幾分鐘的餐飲精選

10~15分鐘。新鮮的香菇需要蒸15分鐘以上才能熟透，沒有熟的菌菇不可食用，將香菇切成碎丁可以減少蒸制時間，在蒸香菇時適量淋入一點香油，這樣蒸出來的香菇味道更佳。如果是幹香菇，需要提前泡發，然後將水擠乾淨再切碎進行蒸制，...

6~10分鐘。毛豆仁一定要煮熟才能吃，煮的時候要使用中火，保證鍋裏的水一直在沸騰，大約6~10分鐘就可以出鍋了。如果是蒸毛豆仁吃可以根據食物的量，大概需要蒸20~30分鐘，在蒸毛豆仁的過程中最好能加一點鹽，這樣味道會更加鮮美...

8-15分鐘。燉雞蛋一般是要根據燉煮工具和裝的雞蛋的器皿大小深淺有關，但通常水開後燉煮10分鐘左右都是可以的了，要是用量比較多的話，就要適當延長燉煮的時間，但不建議過長時間的燉煮，因為長時間的燉煮容易導致雞蛋的口感變...

一分鐘左右。帶魚的肉比較薄，炸的時候不需要太久時間。在炸帶魚前蘸點乾粉，乾粉可以使炸出來的魚皮更加酥脆，口感更好。並且有了乾粉，炸過的帶魚即使變涼了，也不會變軟，仍可以保有酥脆的感覺。同時也避免了在炸的過程中油迸...

6-10分鐘。扇貝，又被稱為海扇蛤，外殼呈圓形或者扇形。扇貝適宜生活在低潮帶和淺海地區。現在食用的扇貝主要來自於人工養殖。扇貝有很多種類，有櫛孔扇貝、海灣扇貝、蝦夷盤扇貝等等。挑選扇貝時，要選擇外殼顏色均勻並且帶...

15到20分鐘。涼拌豇豆是夏天餐桌上的常備菜，選擇涼拌豇豆應選擇比較鮮嫩的豇豆，這樣口感更脆。豇豆採摘後應先放在水裏焯水，在焯水時可加適量的鹽在鍋中，這樣能使豇豆煮熟時更加翠綠，顏色也好看，煮好只需撈出瀝水，便可添加佐...

15分鐘。製作海膽蒸蛋時，鍋中水開後，繼續蒸15分鐘左右，這樣才能保證海膽和蛋熟透。海膽蒸蛋製作的主要食材為海膽、雞蛋，輔料包括清水、食用鹽、香油、香菜等。製作海膽蒸蛋時，可以在容器表面包裹一層保鮮膜，蒸出來的海膽蒸...

1-2分鐘。荷蘭豆炒着吃時，將荷蘭豆兩端、側筋去除，清洗後，沸水下鍋，添加一勺鹽和適量的植物油，煮半分鐘，撈出控水，放入鍋中翻炒即可。荷蘭豆炒着吃，可以用於製作清炒荷蘭豆、荷蘭豆炒肉片、荷蘭豆炒藕片、荷蘭豆炒百合以及荷...

5-10分鐘。炸土豆塊沒有固定的時間，它和油温、土豆塊大小有關係。油熱後炸五到六分鐘左右，土豆就會變得金黃；如果塊大，就要加兩分鐘左右；油不熱的情況下，需要炸八到九分鐘左右，土豆才會變色。塊大的話，需要十分鐘左右。土豆塊...

20分鐘左右。用烤箱烤南瓜餅需要20分鐘左右，但是在放入南瓜餅之前需要將烤箱預熱，180度大約預熱10分鐘就可以。放入南瓜餅烤10分鐘左右的時候，會看到南瓜餅鼓包，屬正常現象，繼續烤10分鐘左右，南瓜餅就能完全烤制好，晾涼後可...

3-10分鐘。西蘭花烹飪的方式不同，炒的時間也會不一樣。西蘭花直接炒，需要炒10分鐘左右，焯水後再炒，需要炒3分鐘左右。喜歡吃口感軟爛的西蘭花，可以酌情增加翻炒的時間。西蘭花炒着吃時，可以用於製作清炒西蘭花、西蘭花炒肉...

20分鐘。用高壓鍋煮板栗需要的時間比較短，但是煮出來的板栗味道會差一些。使用高壓鍋煮板栗的時候需要確保高壓鍋的出氣嘴是順暢的，並且放入的板栗不能炒鍋高壓鍋溶劑的4/5。買回來的板栗使用不完可以直接保存在陰涼通...

3分鐘左右。蝦仁是比較易熟的肉類，只需要翻炒3分鐘，顏色變紅即熟。翻炒時間過久，肉質變老，口感不佳，同時還會造成部分有益成分的流失。蝦仁搭配雞蛋或韭菜等菜品，味道鮮香可口，受到大家的喜歡。蝦仁除炒食外，還可以搭配豬肉、...

火爆ins的草莓牛奶做法非常簡單，包括鋪底的草莓醬都可以自己動手製作。喝得時候在玻璃杯底來上兩大勺，原本有些簡單的草莓牛奶顏值瞬間飆升，非常適合春日裏少女心爆棚的你。幾分鐘就能搞定的營養飲料。千萬別錯過。主料...

“今天跟大家分享一道我非常喜歡的照燒雞，選用了去骨雞大腿，簡單煎一下，火力均勻，做起來十分簡單，0廚藝都可輕鬆搞定！”食材明細主料雞腿（1個）輔料照燒醬（適量）歐芹碎（少許）白芝麻（少許）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）在家輕鬆搞...

15分鐘左右。蘿蔔餡的包子需要蒸至少15分鐘，蘿蔔要蒸到晶瑩剔透的程度吃起來口感才好，所以蒸制的時間需要的比較長一些，最好可以蒸制好了之後，再放在鍋中燜個幾分鐘，口感會更好一些，若是用高壓鍋的話，只需要6分鐘左右就可以...

5-10分鐘。香菇片炒制時，可以單獨清炒，也可以搭配辣椒、胡蘿蔔、臘肉、洋葱等食材一起炒，口味會更加豐富。香菇別名花菇、香信等，起源我國，香氣獨特。香菇的烹飪方式多樣，除了炒着吃，也可以蒸着吃、炸着吃、煮着吃、燉着吃等...

水開後煮2-3分鐘即可。豆腐，本身熟透需要的時間還是比較短的。通常情況下，豆腐主要分為石膏豆腐以及滷水豆腐等等。相比石膏豆腐，滷水豆腐還是更容易破碎的。在吃法上，滷水豆腐多用來製作成涼拌豆腐以及鯽魚豆腐湯等等。...

15~20分鐘。螃蟹用電飯煲需要蒸15~20分鐘，用微波爐蒸螃蟹的時間就會短一點10左右就可以把螃蟹蒸好，蒸螃蟹的時候可以加入一些葱段、薑片，這樣能去除螃蟹的腥味。沒有蒸完的螃蟹在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷凍...

灌湯包是河南開封的特色小吃，現在在全國各地遍地開花，受到食客們的喜歡。同時現在也有一些速凍的灌湯包售賣，那大家知道灌湯包要蒸幾分鐘嗎如何才能把它做得成功嗎？今天就來分享灌湯包的製作小祕訣一、灌湯包要蒸幾分鐘10...

近幾年裏，排山倒海一般的掀起了一股龍蝦熱，年輕人的最愛。備受一些年輕人的追捧，下班後都會忍不住的去吃一頓這樣美味的晚餐，享受一下這種高質量的待遇，在心理、味覺都是一種無上的滿足感，非常的解壓，以及享受那個過程。今天...

1分鐘。茭白之所以焯水是因為茭白中含有一定數量的草酸成分，因此在烹飪之前最好是過水焯一下。買回來的茭白可以保存在冰箱的冷藏室，但是放在冰箱之前不需要把茭白的外皮去掉，不然在保存的過程中可能會出現變色的情況，可...

兩分鐘左右。土豆絲焯水兩分鐘就可以熟了。但還是需要根據土豆絲的數量以及火候大小來適當的調整土豆絲焯水的時間。土豆絲在焯水之後由於去掉了大部分的澱粉，其做出來的菜品口感也會更加的爽脆。在購買土豆的時候不要...

10-15分鐘。煮手工水餃時間的長短取決於餃子的餡料以及火候的大小。如果餃子餡為素餡，則大約十分鐘即可煮熟，反之需要花費較長的時間。在煮餃子的過程中，要隨時攪拌，防止粘鍋或者餃子與餃子之間發生黏連的現象，但動作要輕，...

10-15分鐘左右。清蒸螃蟹時把握好時間非常重要，時間太短，不能徹底殺死螃蟹的毒性和寄生蟲，時間太長，影響螃蟹口感。一般清蒸螃蟹的時間是跟螃蟹的大小相關的，開水後放入螃蟹，3兩以下的螃蟹大約需要10分鐘，3-4兩的螃蟹需要12...