法式蒜香抹醬怎麼做，法式蒜香抹醬的做法
“喜歡蒜香味的麪包嗎？想知道那香香的麪包上都抹了些啥嗎？不如自己現做新鮮的抹醬吧。”食材明細主料歐芹（適量）輔料牛油（適量）蒜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）法式蒜香抹醬的做法步驟1、歐芹（parsley）2、奶酪抹醬3、牛油...
法式蒜香麪包片怎麼做，法式蒜香麪包片的做法
“做了幾個不帶餡的小麪包，老公和孩子都不太愛吃，讓我加點料，那就加點沙拉醬和蒜蓉吧。”食材明細主料小麪包（1個）法式沙拉醬（30克）蒜米（20克）葱花（適量）輔料小蘇打（1克）蒜香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）法式蒜香麪包片的做法步...
蒜粒醬香茄子怎麼做，蒜粒醬香茄子的做法
“小寶最愛的家常菜，蒜粒香菇醬調配的茄子，真的是很有味，特別的下飯呢。要是有肉末的可以加一點，那樣子味兒更加棒。”食材明細主料茄子（500克）輔料蒜頭（半個）香菇醬（2茶匙）白糖（少許）細鹽（1小匙）醬油（1茶匙）葱（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味...
蒜香醬茄子怎麼做，蒜香醬茄子的做法
“晚上拍照總是拍不好，光線果然是靈魂。好在茄子很好吃~”食材明細主料小長茄（2個）輔料甜麪醬（適量）尖椒（半個）蒜（1頭）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香醬茄子的做法步驟1、茄子切成長丁。2、蒜切成...
蒜香醬脊骨怎麼做，蒜香醬脊骨的做法
“這道菜前兩步忘記拍照了，所以過程會寫的詳細點。嘿嘿，大家見諒啊！”食材明細主料脊骨（我是用了一斤）蒜（適量）輔料糖（適量）薑絲（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒（適量）蠔油（適量）八角（適量）五香粉（適量）食用油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時...
蒜香醬香黃豆怎麼做，蒜香醬香黃豆的做法
“吃過一陣子的納豆，真心難以接受那股子怪味，不過黃豆的確是好東西，營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量不僅高，而且質量好。其蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。所...
蒜香辣椒醬怎麼做，蒜香辣椒醬的做法
“年年歲歲花相似，歲歲年年醬不同。秋季了，辣椒又大量的上市了，也就又到了做辣椒醬的季節了。去年做的香辣醬因為辣椒是先蒸後炒，所以引來很多的熱議。其實呢，辣椒先蒸後炒的目的有二：1、蒸後的辣椒更容易剁制，且不迸濺。2、...
意式蒜香鮮蝦法棍怎麼做，意式蒜香鮮蝦法棍的做法
食材明細主料法棍（3-4片）蝦仁（10-12只）輔料意式混合香草（1g）黑胡椒（2g）蒜（2瓣）黃油（30g）調料鹽（4g）橄欖油（2g）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式蒜香鮮蝦法棍的做法步驟1、.蒜壓蒜蓉和黃油，鹽，香草一起微波爐加熱1分鐘塗在法棍上。2...
蒜香醬排骨怎麼做，蒜香醬排骨的做法
“蒜香醬排骨是一道家常菜，以排骨配以蒜沫製成。其口感鹹鮮。具有貧血、月經不調、健脾開胃等調理功效。”食材明細主料豬肋排（500克）蒜蓉（適量）叉燒醬（些許）輔料料酒（幾滴）生抽（些許）蠔油（些許）五香粉（一點）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）...
淡醬蒜香烤肉怎麼做，淡醬蒜香烤肉的做法
“一句我想吃烤肉了，做了家裏掌勺的人，就要想辦法給他整一餐烤肉來。味似色也不能差，於是用細鹽還有生抽來調配五花肉就是很好的選擇啦。今天的肉在入味到烤制到成品好，總的花時為一小時多十分。味兒真的是超讚哦，朋友們喜...
醬香糖醋蒜怎麼做，醬香糖醋蒜的做法
“醬香糖醋蒜，是在糖醋的風味上添加了醬油的醬香，口感更加有層次，回味更加醇厚。醬油和醋的比例為1:1，糖可以根據個人喜好添加。”食材明細主料新鮮大蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）高度白酒（少許）調料八角（1個）花椒（適量）蒜香（口味...
蒜香麻醬涼麪怎麼做，蒜香麻醬涼麪的做法
食材明細主料大蒜（2瓣）鹽（適量）芝麻醬（1勺）温水（1.5勺）輔料自制麪條（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻醬涼麪的做法步驟1、兩大瓣蒜加入適量的鹽搗成蒜泥，鍋中放入1大勺油，小火炸香8粒花椒後，用熱油熗一下蒜泥，並蒜泥與...
蒜香炸醬麪怎麼做，蒜香炸醬麪的做法
“大蒜是必備的春天多吃好殺毒的，正好加在面裏會更香.”食材明細主料黃瓜（半個）肉（1碗）輔料姜（1大顆）大蒜（1個半）甜麪醬（各1大匙）配料生抽（適量）米酒（適量）辣豆瓣醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香炸醬麪的做法步驟1、先把...
抹茶醬的做法 抹茶醬（完整版的） 抹茶醬怎麼做
“喜愛那一抹純粹的綠，喜愛那一律沁人的香。因為喜愛，所以會用心製作。讓家人能吃到純粹的味道。””食材明細主料抹茶（20克）淡奶油（200克）牛奶（300克）輔料白砂糖（80克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶醬的做法步驟1、取4...
徽式蒸蝦醬的做法 【徽菜】—————徽式蒸蝦醬，香香香 徽式蒸蝦醬怎麼做
“徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...
醬香蒜台魷魚怎麼做，醬香蒜台魷魚的做法
“相信大家在夜市吃過不少醬爆魷魚，鐵板魷魚了！但作為一個吃貨，你一定不能錯過這道菜！簡單易學，自己在家就可以做哦！”食材明細主料魷魚（3只）蒜台（10根）輔料蒜（1頭）姜（1塊）葱（3根）辣椒幹（8個）調料東古一品鮮黃豆醬（1勺）東古一品鮮醬油（1勺）...
抹茶法式吐司的做法 【台灣】抹茶法式吐司 抹茶法式吐司怎麼做
“最近好像很夯。。。可以再搭配草莓或紅豆泥，讓顏色及口感更豐富。製作的時間“數小時”是因為包括了浸吐司的時間；實際上備料以及最後的煎熟，加起來才10分鐘。”食材明細主料厚片吐司（1片）牛奶（100ml）砂糖（1大匙）抹茶粉（1大匙...
蒜香法式麪包怎麼做，蒜香法式麪包的做法
“近來，做鹹味麪包變得多起來。昨晚，我做了一款蒜蓉法式麪包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）白砂糖（20克）雞蛋（1個）酵母（4克）牛奶（130克）食鹽（2克）黃油（20克）輔料黃油（10克（蒜蓉餡料用））葱花（適量）蒜蓉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小...
蒜蓉醬香餅怎麼做，蒜蓉醬香餅的做法
“成品口感香軟筋道，醬香濃郁，超級好吃！”食材明細主料洋葱（100克）蒜（50克）香葱（30克）麪粉（300克）輔料芝麻（5克）調料甜麪醬（1大勺）黃豆醬（1大勺）醬香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬香餅的做法步驟1、麪粉裏一半加入開水攪拌幾下，再...
萬用蒜香醬油怎麼做，萬用蒜香醬油的做法
“萬用蒜香醬油，在家裏做菜，做麪條都非常百搭，很多菜餚都適合添加蒜香醬油，拌麪條，做湯粉，做涼拌菜，當蘸料都很合適。總之是萬用醬。我來介紹兩個版本的做法。免得沒有微波爐的朋友問我怎麼辦呀！”食材明細主料蒜末（適量）生抽（適...
蒜香醬油雞翅怎麼做，蒜香醬油雞翅的做法
“蒜香味足，鹹香好下飯。”食材明細主料雞翅（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香醬油雞翅的做法步驟1、雞翅泡洗乾淨。2、用剪刀剪開一分二。3、準備蒜末。4、將雞翅沾上薄...
抹茶醬怎麼做，抹茶醬的做法
“喜歡抹茶，所以各種抹茶方子必須做起來，拔草拔草”食材明細主料温牛奶（100克）淡奶油（200克）白糖（100克）輔料抹茶粉（27克）全脂牛奶（300克）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶醬的做法步驟1、將100克牛奶加熱到體温左右的温度，篩...
蒜香醬汁雞怎麼做，蒜香醬汁雞的做法
食材明細主料雞腿（兩個）輔料蒜（五瓣）鹽（2克）芥末（5克）蜂蜜（20克）水（50g）胡椒粉（少許）油（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香醬汁雞的做法步驟1、雞腿去骨洗淨瀝乾水份。2、加入鹽胡椒粉。3、抓勻醃製15分鐘。4、蒜切末備用。5...
蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬～ 蒜蓉香辣醬怎麼做
“一直在尋找一款好的餃子蘸醬，俗話説好吃不如餃子，倘若加上好的醬料那就更完美了！嘗試了很多次，都難以達到心中想要的那種味道，一次偶然的自助餐，餐廳裏的一款醬料給了我啟示，出的第一批成品打包回孃家送給小夥伴們，反響很大...
法式蒜香烤吐司怎麼做，法式蒜香烤吐司的做法
“吐司一般都是香甜口味的，但今天我要用吐司來做一款鹹香口味的。總吃香甜的會膩，那換個口味的就會很新鮮，很喜歡。來了解一下這款法式蒜香烤吐司吧，別看這名字聽起來很高大上，其實做起來一點也不難，很簡單，味道很與眾不同。...