麻薯的餐飲精選

“利用麻薯預拌粉，攪拌攪拌，烤一烤就完成。”食材明細主料麻薯預拌粉（100克）輔料食用油（30克）水（30克）奧利奧餅乾（兩塊）雞蛋液（30克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奧利奧麻薯包的做法步驟1、食材備用。2、雞蛋液，水，食用油混合...

“麻薯麪包，聽見名字會以為要發酵的麪包，其實不是的，製作很簡單。口感酥脆有些Q的外皮。內芯軟軟的很好吃。喜歡的可試下，這款零失敗的烘焙點心。”食材明細主料新良麻薯麪包粉（100g）輔料植物油（20g）雞蛋（45g）水（30ml）紅曲粉（適量）...

“冬季的屬於草莓的季節，更是少女的季節。粉嫩嫩的高顏值外表俘獲了萬千少女的心，一口下去，皮子是Q彈酥脆，帶有一點柔韌的感覺，裏面則是一口爆漿，猶如炸彈一般，一下子甜進你的心，暖進你的胃~冬季裏甜品中的顏值當擔！”食材明細...

“麻薯包是一種起源於中國台灣、日本並廣為流行的傳統食品在大陸俗稱糯米糰。”食材明細主料麻薯預拌粉（500克）牛奶（150克）雞蛋（150克）黃油（150克）黑芝麻（30克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心麻薯包的做法步驟1、先慢...

食材明細主料南瓜（100g）輔料小麥粉（400g）湯圓（200g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻薯饅頭的做法步驟1、準備食材，南瓜泥，小麥粉，湯圓，記住不要凍湯圓。南瓜泥加糖加酵母加小麥粉和麪。發麪步驟省略。2、面發好，一個一個擀成...

“這是一款內容豐富的麪包，每一口都超滿足！”食材明細主料高筋粉（300克）中筋粉（100克）可可粉（20克）雞蛋（1個）水（190克）奶粉（20克）白糖（60克）玉米油（35克）鹽（4克）酵母（4克）麻薯糯米粉（140克）玉米澱粉（40克）純牛奶（240克）白糖（40克）黃油（24克）海苔肉鬆（60...

食材明細主料雞蛋（1個）糖（20g）玉米油（20g）牛奶（100g）糯米粉（150g）輔料可可粉（10g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力手指麻薯的做法步驟1、1個雞蛋+20g糖+20g玉米油+100g純牛奶攪勻。2、+150g糯米粉+10g可可粉混合順滑。3、...

“超軟的鮮奶麻薯只需要兩個材料-鮮奶和木薯澱粉～”食材明細主料牛奶（200mL）木薯澱粉（22g）輔料花生（2勺）芝麻（2勺）糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟軟鮮奶麻薯的做法步驟1、用一個平底鍋把鮮奶升温。2、鮮奶旁邊開始出...

“來自蝶豆花的天然色，加了堅果、豆沙、麻薯，口感很豐富！”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥麪粉（50g）開水（200g）蝶豆花（15g）細砂糖（20g）鹽（3g）黃油（25g）酵母粉（3g）輔料麻薯（適量）紅豆沙（適量）碧根果仁（30克）南瓜籽仁（30克）芒果乾（30克）朗姆酒（適量）甜...

食材明細主料糯米粉（125克）玉米粉（20克）輔料細砂糖（40克）温開水（3/4杯）沙拉油（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟Q麻薯的做法步驟1、混合糯米粉，玉米粉和細砂糖。2、慢慢滴加入温開水拌勻成糊狀。3、倒進一湯匙的沙拉油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三色麻薯糯米滋是一道經典的台灣有名小吃，外觀極具觀賞性。中國是一個擁有着眾多甜食愛好者的國家，無論是自己嘗試去做還是到處找代購購買國外的糖，這都...

食材明細主料高筋麪粉（250g）麻薯（適量）蜜紅豆（適量）輔料白糖（30g）牛奶（160g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻薯紅豆軟歐包的做法步驟1、麪包桶裏先放牛奶，白糖，鹽，高筋麪粉，放酵母，啟動和麪程序，和成麪糰加入黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻薯粉：200黃油：45雞蛋：1個牛奶：100輔料蔓越莓：20具體步驟1.將蔓越莓泡軟。2.將黃油隔水加熱至完全融化。3.將麻薯粉、雞蛋、蔓越莓、牛奶加入到融化...

“麻薯麪包，也叫恐龍蛋麪包，外表其貌不揚，口感卻是Q彈有嚼勁，孩子喜歡吃巧克力口味，加入了少量的耐烤巧克力，比原味的醇香一些。”食材明細主料麻薯預拌粉（200克）高筋麪粉（30克）奶粉（25克）黃油（40克）雞蛋（一個）白砂糖（15克）水（80克）鹽（1克）...

“十一回家看老媽，給老媽還點心哥哥姐姐們做點點心，得到了家人的一致好評！”食材明細主料中筋麪粉（150克）糖粉（30克）豬油（53克）水（50克）輔料低筋麪粉（120克）豬油（60克）蓮蓉（250g）黃油（25g）奶粉（10g）麻薯粉（150g）水（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“麻薯包一種眼下特別流行的小點心口感外酥裏糯很受大家的喜歡做起來也很方便可以根據喜歡做成不同的口味，我做了加了抹茶粉的麻薯包還給它加了一層酥皮比原味的口感更好”食材明細主料麻薯粉（200g）蛋液（75g）黃油（40g）白糖（30...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麻薯預拌粉：200輔料雞蛋：1個牛奶：90黃油：40鹽：2奶粉：5具體步驟1.材料準備好。2.將除了黃油之外的材料放入盆內。3.用硅膠鏟攪拌均勻，至無干粉狀態。4.放...

“麻糬是傳統果子的一種，日本人過年一定要吃的食物。是一種起源於台灣、日本並廣為流行的傳統食品,在大陸俗稱糯米糰。”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（60克）奶粉（20克）豆沙（適量）輔料花生米（少許）配料色拉油（2大勺）甜味（口味）蒸（工...

“麻薯是我的最愛，麻薯與抹茶、可可、巧克力等等美味結合以後，會增加風味，形成特別的滋味。這個配方大概可以做10個麻薯曲奇，但是會多出來很多麻薯，剩下的麻薯可以做零食，或者炒一點糯米粉做手粉，來做草莓夾心大福也不錯哦。...

食材明細主料低粉（適量）黃油（適量）鹽（適量）果醬（適量）輔料雞蛋（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻薯黃油餅的做法步驟1、麪糰部分：低粉和黃油2：1的比例加雞蛋液適量和一點鹽，揉成麪糰放冰箱冷藏備用。餡料部分：糯米粉加玉米...

食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋（3個）糯米粉（140g）玉米澱粉（40g）荔浦芋頭（200g）肉鬆（20g）輔料色拉油（25g）牛奶（280g）淡奶油（140g）黃油（20g）紫薯（50g）杏仁片（20g）調料白醋（3滴）白糖（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋泥肉鬆麻薯盒子蛋糕的...

“終於出梅啦，軟軟糯糯的手指芝士麻薯，就像陽光灑滿人間般清新。”食材明細主料糯米粉（200g）牛奶（120g）玉米油（20g）砂糖（50g）雞蛋（1個）馬蘇裏拉芝士（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手指芝士麻薯的做法步驟1、備料。2、雞蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：110黃油：50雞蛋：1個麻薯粉：200輔料蔓越莓：15具體步驟1.將45克黃油隔水溶化。2.加入110克牛奶。3.加入200克麻薯粉、1個雞蛋，15克切碎的蔓越莓。4....

食材明細油皮高筋麪粉（120g）低筋麪粉（120g）豬油（70g）鹽（2g）糖（24g）水（115g）油酥低筋麪粉（180g）豬油（90g）餡料麻薯（170g）肉鬆（適量）鹹蛋黃（10g）低糖豆沙（300g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麻薯肉鬆蛋黃酥的做法步驟1、油皮：高筋麪粉120g、...

“夏天温度高，麪糰發酵快，對家庭做麪包是個好季節，但是若室温高於30度，麪糰的發酵不好控制，稍不留神就會發酵過頭。夏季做麪包，可以將食材提前放入冰箱冷藏，像牛奶、水、雞蛋、麪粉等，都可以提前冷藏。攪拌麪團的工具，像麪包機...