新年紅紅火火的美食～荔枝芝心蝦球的餐飲精選

“這道一騎紅塵妃子笑，看起來真的很像荔枝，相似度極高，外脆有聲，裏內鮮香Q彈，中間還流心芝士，一口咬下去，香味濃郁撲鼻，還能拉絲兒來，這顏值和口感，堪稱完美體驗。”食材明細主料蝦仁（250g）翠花粒（30g左右）輔料芝士碎（適量）調料鹽（2g）胡...

“用水果來入菜，是粵菜的一大特色。根據時令的水果，燴出了一道道令人食指大動的水果美饌，既保留了水果甜酸爽口的特點，還有海鮮味美嫩滑的風味，且菜色清而不淡，鮮而不俗，有引人食慾、飽人眼福的效果。用水果來做菜，口感更是比...

食材明細主料紅薯（2個）糯米粉（適量）芝士（適量）輔料白砂糖（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯芝士夾心球的做法步驟1、準備材料(芝士需提前解凍)2、紅薯去皮，切薄片。上蒸鍋蒸10分鐘。3、蒸好的紅薯出鍋搗成糊狀...

“今天用荔枝做了荔枝蝦球，味道特別好。荔枝蝦球是一道鮮果入菜的家常菜。新鮮的大蝦口感鮮嫩，蝦球帶着清新荔枝香甜的味道很誘人。”食材明細主料新鮮大蝦（300克）荔枝（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）薑絲（適量...

“新春盛宴，滿滿中國年。年夜晏涼菜系當屬皮凍為首選。創意一款紅紅火火——年年有餘（魚）豬皮凍，其獨特的造型、寓意之深長、天然又健康、爽滑韌彈的口感、顏值擔當、顏色及形態充滿吉祥如意的寓意，詮釋着生活紅紅火火、年...

食材明細主料大蝦（6個）荔枝（適量）輔料蒜花（少許）調料生抽（半勺）料酒（適量）黑胡椒粉（少許）鹽（適量）番茄醬（半勺）韓式辣椒（半勺）澱粉（半勺）水（適量（4勺））酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝蝦球的做法步驟1、大蝦去頭尾去皮收拾乾淨，荔枝剝皮...

“正值荔枝上市季節，荔枝味甘性温，可止呃逆，止腹瀉，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。但多食易上火。荔枝炒蝦球，用水果作主菜，配上營養豐富的蝦仁；在夏天更是一道消暑解饞的美食。”食材明細主料白蝦仁（250g）荔枝（16顆...

“以前的我是一個標準的“衣來伸手、飯來張口”的被寵壞了的孩子。嬌氣、小氣、稚氣幾個詞簡簡單單便把我的特點概括完了，婚後很長一段日子裏也都是老公在辛苦地照顧我，從各方面，直到我自己開始帶寶貝。寶貝1歲5個月的時...

食材明細主料荔枝（適量）輔料葡萄酒（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荔枝紅酒的做法步驟1、荔枝剝皮。2、把荔枝放入水杯裏。3、倒了葡萄酒。4、讓葡萄酒在空氣中醒半小時後再飲用，酒香伴隨着果香，閒暇時飲用一杯好...

食材明細主料荔枝（8顆）海蝦（適量）輔料枸杞（少許）配料澱粉（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荔枝蝦球的做法步驟1、原料準備；適量的荔枝和蝦，少許的枸杞和芹菜。蝦去殼去蝦線切成泥備用。2、荔枝去殼去核，（...

“用紅薯做丸子很好吃，加入了芝士口感更香滑軟糯。”食材明細主料紅薯（2根）糯米粉（適量）芝士（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）色拉油（500克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝心紅薯球的做法步驟1、紅薯洗淨切片，蒸熟。2、紅薯壓成...

“一道芳香甜美酸甜開胃的飯店名菜🌹玫瑰荔枝蝦球🌹在家也可以自己做😉”食材明細主料蝦仁（200g）輔料荔枝（10個）玫瑰花（10個）調料胡椒粉（0.5g）蕃茄醬（2勺）糖（5g）生粉（3g）水（50毫升）素雞粉（3g）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰荔枝...

“水果與海鮮的結合，不會導致疾病，反而很健康，況且，這是一道開胃菜哦，吃了它，你就胃口大開啦，哈哈哈哈哈哈哈。。。”食材明細主料鮮荔枝（250克）大蝦肉（250克）紅辣椒（2個）輔料味精（適量）胡椒粉（適量）精鹽（適量）澱粉（適量）紹酒（適量）原味（口味）...

“吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳”食材明細主料荔枝（12例）輔料土豆鬆（300g）配料橙汁（50g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）荔枝球的做法步驟1、荔枝去殼洗淨2、將荔枝球沾麪粉3、將沾好麪粉的荔枝球掛蛋液，滾麪包糠4、將土豆...

“又見美好的荔枝季，熱愛生活，熱愛美食的我們怎能辜負瞭如此美好的食材？一道甜鮮適口的夏季美味奉上~”食材明細主料荔枝（適量）鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）糖（適量）葱姜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝鳳...

“又是一年夏季到，果香繽紛胃口爽！記得三月的草莓剛上市的時候，我買了很多又大又甜的紅色草莓，又拌沙拉又做菜的，吃了快兩個月，然後就過季了，現在的月份正是荔枝上市的時節，趁着荔枝大量的上市大家趕快買來嚐鮮兒吧，不要錯過這...

“原本是要來黑暗料理的，最後成品不夠黑暗，只好改成光明料理了，蘸着各種醬試試，那可能有黑暗了，哈哈哈哈啊哈哈哈哈。。。。。。原先想的是要蘸點啥吃的，但是東找西找也找不出像芥末啊、辣椒醬啊、辣椒粉啊的調味料，我咋就整...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料沙蝦：10個白臘荔枝：10個輔料鹽：1茶匙水澱粉：20ml上湯：60ml蛋清：5ml料酒：1茶匙雞精：1/2茶匙具體步驟1.荔枝去核，放淡鹽水中浸泡片刻撈出，蝦去頭留尾去蝦腸，用1/3...

食材明細主料荔枝（6個）紅茶（5g）調料開水（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝紅茶的做法步驟1、荔枝。2、紅茶。3、將荔枝剝去外殼。4、掰開果肉，去掉核。5、茶葉倒入茶壺內。6、用開水泡洗一遍。7、將荔枝果肉放入...

“簡單美味的“蒸荔枝雞球”，先將荔枝洗淨連皮浸入鹽水中，這樣能去除火氣；再準備些雞肉餡，調好味，釀入剝殼去核的荔枝中；就直接上鍋蒸熟即可。為了能保持荔枝晶瑩剔透的外觀和清爽的口感，也不需要勾芡，直接裝盤。”食材明細主...

“荔枝藥食兼之，除了當水果吃之外，還可以用來做糖水、入羹湯，都有很多藥用功效。中醫説它性温味甘，有止渴生津、補脾養血的功效；而且荔枝的果皮、果肉和果核都有不同的藥用功效。果肉富含在豐富的糖分，吃下去對人體有補充能...

“女兒吃KFC説黃金海皇星辣，回來就自己給她做了芝心蝦球，把她吃得香的，呵呵”食材明細主料青蝦（8只）片裝奶酪（2片）麪包糠（100g）玉米澱粉（30g）雞蛋（1只）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝心蝦球的做法步驟1、原料：青蝦8只，片裝奶酪2...

“梅西、C羅、內馬爾統統那啥了……而姆巴佩以每小時32.40公里的速度狂奔綠茵場，堪比沙漠風暴狂卷世界盃。如果你不看世界盃，那就加做一道菜吧—──致敬姆巴佩：沙漠風暴之荔枝蝦球。荔枝跟蝦可是絕配，非常搭的兩種食材。...

“酸甜鮮美蝦香果甜”食材明細主料鮮蝦（20只）妃子笑（適量）輔料鹽（少許）幹澱粉（少許）姜粉（少許）蕃茄醬（2勺）白醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜荔枝蝦球的做法步驟1、荔枝洗一下然後剝皮去核【覺得麻煩用荔枝罐頭吧，但是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蝦洗乾淨，去點蝦鬍鬚、大腳、頭上尖尖的；2.放入碗中，倒進黃酒、鹽、醬油和蒜茸；（蒜茸放進去後沒有拍，忘了。）3.浸泡1小時後，這是的蝦已經喝...