比肉的餐飲精選

其實在很多年前，在人們生活水平還不高的時候，排骨是沒有肉貴的，因為排骨更多的是骨頭而非肉，在人們的眼裏性價比並不高。但是隨着社會生活水平的進步，排骨卻反而比肉更貴，因此有很多人不解，接下來就隨我一起看看現在到底排骨...

“10分鐘上桌，酸甜可口，超級下飯，大人孩子都愛吃，沒有難度，簡單好做❗️”食材明細主料雞蛋（3個）輔料白芝麻（適量）小香葱（1顆）調料生抽（2勺）白糖（4勺）醋（2-3勺）番茄醬（1勺）白開水（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）零基礎巨好吃糖醋雞蛋...

“肉食動物對素菜總是耿耿於懷於是總是想把素菜做出肉滋味這道茄子菜外酥裏嫩配上韓式辣醬甜辣可口真是比肉還好吃”食材明細主料茄子（適量）輔料八角（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）配料韓式辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

我們東北人每到秋天都會晾曬很多幹茄子，等到冬天時候來吃。晾曬好的幹茄子泡發好可以直接炒着吃，而且做好的的幹茄子色香味俱全，甚至比肉都要香。那麼，幹茄子怎麼做好吃呢，我們一起來看看吧。幹茄子怎麼做好吃，我們做法超級...

烈日當空，氣温升高，很多人的飲食也變得慵懶起來，即使面對一桌子麻辣鹹香的小龍蝦和燒烤，也覺得沒有什麼胃口和食慾。什麼樣的飲食和夏天更配呢？中醫研究認為，夏日的飲食應以清淡為主，各種蔬菜水果就是個不錯的選擇，下面來介紹...

“快手家常菜，簡單方便，搭配青椒洋葱都很棒！大家可以自由搭配。”食材明細主料杏鮑菇（4個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）調料生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（1g）雞精（1g）糖（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒杏鮑菇的做法步驟1、材料準備好。2、...

今天教大家做一道傳統名菜——苦瓜釀，這道菜再南方地方比較受歡迎。苦瓜鮮苦微香，肉餡香氣誘人。這道菜不僅清熱解毒、明目敗火、開胃消食，還能暖胃益氣，是一道養生佳餚。肉末可以買現成的，不用特意自己剁~主料苦瓜：4根肉末...

隨着社會的發展，我們生活習慣的改變以及人們思想意識的提高，在飲食方面大家的觀念已經產生了很多變化，比如説在過去追求大魚大肉的飲食習慣，已經開始轉變為健康為主的生態飲食，尤其是很多素菜的菜譜格外受大家的追捧，一起看...

“最近在努力減肥中，所以千方百計想把素菜吃成肉菜的滿足感。”食材明細主料絲瓜（兩根）輔料蒜蓉（半顆）葱花（適量）洋葱丁（兩勺）幹蒜蓉片（兩勺）粉絲（1小扎）雞蛋（1個）調料太太樂減鹽醬油（兩勺）太太樂減鹽蠔油（兩勺）太太樂鮮貝露調味汁（兩勺）太...

“洋葱能刺激胃、腸及消化腺分泌，具有防癌抗衰老的功效；有助於防治骨質疏鬆症；含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，蛋白質含量很高。”食材明細主...

猴頭菇是一種非常好的食物，它的營養價值極高，富含大量的蛋白質和多種維生素，具有很強的滋補效用。猴頭菇裏面的蛋白質含量在所有菌菇類中最高，所以被譽為“素中葷菜”。那麼如此珍貴的鮮猴頭菇怎麼吃?下面小編就為大家介...

食材明細主料平菇（300克）花椒粒（50粒）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（1勺）蒜片（適量）幹辣椒段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然平菇的做法步驟1、準備平菇1朵。2、清洗乾淨後撒小朵進行焯燙。3、準備蒜片和幹辣椒段。4...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明細主料雞蛋豆腐（適量）小河蝦（適量）毛豆子（適量）肥肉（適量）輔料薑末（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）微辣（口味）煲（工藝...

我的願望，就是能在接下來的十天內把剩下幾種口味吃一遍。不多吃幾種口味怎麼能知道自己最喜歡的是什麼口味呢？又怎麼能知道這家店裏最好吃的口味是什麼口味呢？每份價格十多塊錢到二十多塊錢不等，最便宜是魚香茄子煲仔飯！到...

食材明細主料青椒（4個）輔料蒜（3瓣）豆豉（30粒）鹽（少量）生抽（2大勺）水（1大勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、把辣椒拍扁切段備用。2、蒜切末，豆豉切碎。3、碗中加入鹽，生抽，水調成料汁。4、熱油下油先大火煎至...

“現在生活條件真的是太好了，雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉、牛肉……各種各樣的肉肉在我們的生活裏扮演了太過重要的角色。可是，一味地吃肉總感覺有那麼一些不夠豐富，不夠健康。怎麼辦呢？今天，我來上一款比肉肉更營養、更好吃的...

“超級鮮美的蒜蓉金針菇，簡單清蒸，分分鐘被清盤。”食材明細主料金針菇（2把）蒜（2個）輔料生抽（3勺）鹽（1茶勺）香油（適量）小葱（適量）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇的做法步驟1、蒜兩頭，剝開去皮。蒜可以多放點，...

紅燒素雞屬於滬菜系，在上海的小餐館可見。紅燒素雞口味鹹鮮、微甜，是一道美味的高蛋白的素菜。不知道素雞是什麼的人，還以為是一種禽類的肉，其實，素雞是黃豆製作成的一種豆製品。素雞富含卵磷脂可降低血管壁上的膽固醇，尤其...

食材明細主料嫩長茄子（3-5個）輔料大蒜（酌量）味精（酌量）鹽（酌量）糖（酌量）香油（酌量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）比肉好吃的做法步驟1、將蒜剁成茸；茄子洗淨切成長條。2、炒鍋內放油燒熱，倒入蒜蓉炒香，加鹽、味精、糖、少許水攪...

這個世界上有大口吃肉，無肉不歡的人，當然也就會有素食者主義，愛吃素菜的人，無論是葷菜還是素菜，美味都是吸引人最重要的指標，如果能把素菜做的美味，相信就算是肉食愛好者也會被它所吸引的吧!今天小編就來給大家介紹新素菜大...

食材明細主料雞蛋（3枚）綠豆芽（200克）香菜（2棵）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散倒入熱油鍋中炒成雞蛋碎。2、另起鍋燒油。3、炒香葱蒜末和幹辣...

作為一道極其經典的菜品，平菇炒肉，真的是簡單快捷又方便，做出來的平菇就是比肉還好吃，葷素搭配，營養均衡，少油少鹽減脂人羣的最愛，製作簡單，幾乎沒什麼難度，這是一看就會的一道菜，這樣做的平菇口感真的特別像肉，快來一起做吧。主...

“川菜獨有的魅力不僅僅是在於麻、辣、鮮、香，🤨還有對食材的理解😊。像酸菜魚，經過長達幾周炮製的酸菜🥦，先用菜油炒制一番，香味會更加濃厚😜。作為川菜中的佼佼者🤨，除了酸菜魚🐟，水煮肉片這類硬菜外🧐，還有最平易近人的麻...

食材明細主料雞蛋（3枚）綠豆芽（160克）香菜（3根）青椒（1個）幹辣椒（2個）輔料食用油（3勺）郫縣豆瓣醬（1勺）耗油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、蛋液用寬油炒凝固後攪碎盛出。2、另起鍋燒油炒香葱末等材料。3...

晚餐應該吃什麼？相信每個人都會每日三連問，早上吃啥？中午吃啥去？晚上吃啥去？吃飯真的有這麼辛苦嗎？能吃的食物有很多，開發自己的創意做出一個月不重樣的餐食吧，這樣即是給家人最健康的禮物，也是代表着對生活的嚮往，有時候請多一...