編個的餐飲精選

“跟女兒一起裝飾了聖誕樹，做了薑餅屋，編了美麗的花環面包，終於迎來了期盼中的聖誕節。美美已經過了幻想白鬍子聖誕老人的年紀，她知道她心儀已久的禮物都是爸爸媽媽準備好的，今年的她已經知道用小小心意回報我們，禮物不貴卻...

“麪包是以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽、等為輔料，加水（或雞蛋代替水）製成麪糰，經過分割、成型醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。分類為:軟歐、法國法式、花式、中式、美式等。有甜味、鹹味、...

漢堡是西式快餐的中流砥柱，最早期的漢堡包就是兩片面包之間夾上一片牛肉或者羊肉，口味比較單調。現代漢堡已做了很大程度的改良，在麪包的夾層中塗上了各種調味料，因此形成了多種多樣的漢堡口味。據調查，16歲以下人羣中，十個...

“今天分享的是“編花小麪包”的做法，挺好玩的，試試吧。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（2克）玉米油（80克）白糖（80克）純淨水（200克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）編花小麪包的做法步驟1、麪包桶放入純淨水、玉米油、白糖...

一説到武漢美食，大家都會想到武漢的特色小吃周黑鴨，但是除了周黑鴨還有什麼好吃的美食呢？由於武漢的美食有很多..你們可以到這裏尋找各地美食，無限滿足我們這些對美食的慾望和口味。話不多説接下來讓我們瞭解下武漢天地美...

食材明細主料高筋麪粉（360克）低筋麪粉（165克）乾酵母（3茶匙）輔料全蛋（全蛋）温熱牛奶（210毫升）黃油（30克）配料糖（85克）鹽（1/2匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）編花排包的做法步驟1、所有材料除黃油外，混合揉勻，後油法揉至擴展階段，進...

食材明細主料豬肉碎（適量）大蝦（適量）果蔬餃子皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）編織蝦餃的做法步驟1、豬肉剁碎，加鹽、生抽、花椒粉、蠔油攪拌均勻放置入味。2、果蔬汁和麪...

菜刀是我們日常生活中烹飪的時候必須要使用到的工具，菜刀是否好用直接決定了做菜的時間，所以大家都希望能夠買到好用的菜刀，今天小編就給大家介紹哪個品牌菜刀好，大家可以按照推薦購買菜刀，菜刀的類型特別多，大家仔細挑選噢...

地鍋雞是一種傳統特色美食，想必很多人都吃過。地鍋根據地是河南省一家快速發行流行起來的地鍋雞加盟店，每個加盟店生意都非常火爆。地鍋根據地是很多創業者必不可少的，讓他們實現人生致富的選擇。那麼我們如果要加盟地鍋...

食材明細主料海蔘（750克(水浸））雞肉（500克）蝦米（25克）香菇（75克(鮮)）澱粉（5克(蠶豆)）豬肋條肉（500克(五花肉)）輔料甘草（3克）小葱（15克）姜（10克）鹽（5克）味精（2克）老抽（5克）香油（5克）生抽（15克）黃酒（15克）白酒（10克）植物油（40克）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普...

“龜苓膏滋陰補腎、清熱解毒、同時也苦味十足。把龜苓膏和冰紅茶配在一起，酸甜可口又降温降暑，老少皆宜。”食材明細主料龜苓膏粉（適量）冰紅茶（適量）温開水（適量）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）編輯的做法...

“一款普普通通的蘋果派，只要稍加裝飾，就能使甜品與眾不同，特別能吸引人。下面的分量可以做一個6寸的蘋果派。”食材明細派皮黃油（60g）低筋麪粉（180g）細砂糖（35g）蛋黃（1個）水（30g）鹽（適量）輔料蘋果丁（280g）黃油（10g）細砂糖（30g）檸檬汁（5g）玉...

食材明細主料高筋麪粉（400克）輔料黃油（60克）雞蛋（1只）酵母（5克）温水（適量）配料糖（50克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）編花籃的做法步驟1、用少許開水把糖化開，等水涼至涼至35度左右，把酵母倒進水裏化開2、室温軟化黃油，加入過...

“為了消耗家中剩奶油，我擼了一款奶油手編吐司。”食材明細主料高筋麪粉（270克）牛奶（110克）淡奶油（100克）全蛋液（25克）白砂糖（20克）食鹽（2克）酵母（4克）黃油（20克）輔料全蛋液（適量（附表面用））奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）奶油手編吐司的...

蜂蜜是蜜蜂辛勤工作的結果，主要是從盛開的花朵裏採集的花蜜，再在蜂巢裏經過長時間釀造而形成的物質。氣味清香，入口芳香甜潤，且內含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物質。自古以來，蜂蜜是一種天然保健品。所以很多人...

醃黃瓜特別適合夏天來吃，酸酸的，還可以增加食慾，畢竟大家在夏天因為天氣熱的原因，容易出現食慾不振沒胃口的現象。那麼有一些人問小編，鹽黃瓜怎麼鹽？下面小編就給大家推薦幾個做法吧，如果想要知道的吃貨們就趕緊往下看一看，學...

食材明細主料西葫蘆（一個）臘腸（少許）辣椒（半個）生薑（少許）蒜頭（5個）輔料油（適量）鹽（少許）醬油（適量）醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）編輯的做法步驟1、辣椒切成快，生薑切片蒜頭拍碎2、臘腸切片，西葫蘆切快3、油熱了，放入生薑炒加...

“編成麻花形狀的麪包是烤制面包時的一種常見的花樣，但是大家都知道，編麻花起碼要有兩根或三根才可以擰勁編出花樣。今天分享的是“單根編出的麻花樣式的麪包”，做法挺好玩的，試試吧。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（2...

隨着當今生活節奏的加快和科技的發展，越來越的消費者會選擇快食和小吃。因此國內湧現出了很多的加盟店，這也難倒了眾多創業者如何去選擇一個正確的加盟選擇。所以小編今天給大家介紹幾家茶葉品牌，帶大家瞭解茶葉加盟店哪...

也許每個人都要在中秋節吃月餅，端午節要包粽子，但我相信只有生日才會想到吃蛋糕。蛋糕在我們的生活中越來越頻繁地出現，消費者對蛋糕的需求也在緩慢上升。很多企業家想加入一個獨特的蛋糕店，可以面對各種各樣的品牌廣告，而...

“親手為愛人編制一款精緻的愛心餅乾，既滿足了口腹之慾，又表達了滿滿的愛意！”食材明細主料低筋麪粉（100克）糖粉（45克）雞蛋液（20克）輔料黃油（40克）鹽（1.5克）紅曲粉（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）愛心編織餅乾的做法步驟1、...

蝦在生活中經常可以看見，尤其是菜市場、海鮮市場等。由於蝦的肉質特別鮮嫩，深受人們的喜愛，老人、小孩都小孩吃。喜愛美食的人們也總喜歡研究各種各樣的蝦的做法，可以做麻辣蝦、白煮蝦等。那麼每次不小心買多的時候，怎麼保...

隨着現在餐飲業的不斷髮展，也出現了很多比較新穎的加盟項目，而壽司就是其中的一個，很多人認為加盟一家壽司其實一點都不靠譜，因為壽司在我們中國人根本就不受歡迎，所以根本就不賺錢。小編今天就帶大家詳細瞭解一下壽司怎麼...

“做麪包就是這麼任性不用出膜也能做出好吃的拉絲麪包，喜歡做麪包又不喜歡揉麪的試試不用出膜的麪包吧！”食材明細主料冰水（適量）高筋粉（500g）黃油（60g）雞蛋（2個）酵母粉（10克）白糖（30g）輔料鹽（1（小）勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“這款餃子做起來是有點麻煩，但做出來的結果肯定會讓你得意，親愛的們可要耐住性子哦”食材明細主料麪粉（250g）小白菜（少許）肉（150g）輔料胡蘿蔔（2根）甜菜（少許）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）多彩編織餃子的做法步驟1、用不同顏...