祕製番茄魚怎麼做，祕製番茄魚的做法
“適合不吃辣的人羣，番茄跟黑魚的結合，外加金針菇的搭配，味道相當濃郁堪稱一絕！”食材明細主料黑魚（1條）番茄（2個）金針菇（1把）輔料葱（適量）香菜（適量）白醋（適量）色拉油（適量）生粉（適量）白芝麻（適量）雞蛋（1個(蛋清)）花椒粒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸鹹...
祕製涼拌茄子怎麼做，祕製涼拌茄子的做法
“蒸完的茄子裏面還有很多水份！！！一定要把多餘的水擠出去！茄子要晾涼後再用料汁拌！”食材明細主料茄子（750g）輔料葱（少許）香菜（少許）大蒜（少許）辣椒粉（少許）鹽（少許）醬油（少許）蠔油（少許）豆油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
祕製蒸茄子怎麼做，祕製蒸茄子的做法
“茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能。常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老有積極的意義。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子的皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是很好的搭檔。小時...
祕製鍋塌番茄如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料小麥麪粉：大豆油：鹽：克白砂糖：克芝麻：克香油：克大葱：克姜：克料酒：克具體步驟1.西紅柿洗淨，用開水燙約2分鐘，去皮、去蒂，切成2釐米厚的片，撒上少許精鹽，醃入味。...
番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋祕笈 番茄炒蛋怎麼做
食材明細主料番茄（4個）雞蛋（2個）輔料蒜片（2片）葱花（適量）配料生抽（適量）糖（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒蛋的做法步驟1、在番茄表面劃十字2、放入開水中煮，直到表皮稍稍脱落，撈起放入涼水中，表皮就可輕鬆剝掉，...
番茄魚丸的做法 自制龍利魚丸--番茄魚丸 番茄魚丸怎麼做
“料理棒用來打魚泥超級好用，把魚打成魚泥只需幾秒鐘，太棒了。龍利魚沒有雜刺，很適合做成魚丸，很不錯的口感，一起來吧。。”食材明細主料龍利魚（200克）西紅柿（3個）玉米澱粉（1勺）蛋清（1個）輔料薑汁（半勺）鹽（3克）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工...
祕製酥魚怎麼做，祕製酥魚的做法
食材明細主料草魚（1條）輔料料酒（4勺）薑絲（適量）桂皮（1段）八角（2個）鹽（適量）香葉（4片）醋（3勺）水（1小碗）葱段（適量）醬油（2勺）白糖（3勺）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製酥魚的做法步驟1、草魚殺洗乾淨。2、去頭去尾，切成約1.5釐米的塊。3、...
祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】（獨家祕製汁） 祕製燒黃魚怎麼做
“這個黃魚其實應該叫黃菇魚，而不是我們常説的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些，而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁子奉獻給大家吧，要説這個汁子是怎...
祕製薰魚怎麼做，祕製薰魚的做法
“薰魚是我們那裏特別受歡迎的一道涼菜，婚嫁宴請，幾乎都會有。口味有兩種，一種是酸甜味的甜薰魚，一種是鹹鮮味的五香薰魚。做法都是把魚炸成酥脆，調上汁，醃漬而成。鹹鮮味的汁可以自己調製，也可以按照傳統的醬汁。這次我的薰...
祕製烤魚怎麼做，祕製烤魚的做法
食材明細主料三鱗鯉魚（一條）香菇（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）檸檬汁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）燒烤料（適量）香菜（適量）太椒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺匙）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做
“【番茄魚片】浙江家常菜，顏色豔麗，酸甜可口，清淡鮮美！”食材明細主料草魚（半條）輔料西紅柿（1個）香菜末（少許）配料番茄醬（1大勺）葱（半大勺）姜（半大勺）蒜（半大勺）米醋（1茶勺）紹酒（2茶勺）白糖（2大勺）鹽（1茶勺）雞精（1茶勺）蛋清（1/2個）幹澱粉（2.5大勺）水...
如何做好吃又美味，祕製番茄醬魚的做法
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製番茄醬魚的做法還是一道比較創新的做法，我們特意選用的是黃花魚，他的個頭會比較大，而且肉質也比較厚，魚刺也比較少，吃起來口感會更加的好，在裏面加...
如何做好吃又美味，祕製木耳番茄面
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製木耳番茄面所有需要的材料還是蠻多的，步驟呢也還是有一點點的複雜的。需要一點點時間才可以搞定這道美味的麪食的啊。木耳呢不僅僅是口感非常...
祕製煎茄子茄子怎麼做，祕製煎茄子茄子的做法
“今天閒下來安靜的只做一道我喜歡的茄子，我一直走在尋找美食的道路上......”食材明細主料茄子（200克）輔料鹽（1勺）味精（1勺）辣椒醬（1勺）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製煎茄子茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切如圖狀2、茄子...
祕製茄子釀肉怎麼做，祕製茄子釀肉的做法
“不用油炸的茄子釀肉，真的讓你越吃越喜歡，真的控治不住我自己啊~~~吃貨真的是永遠也停不下來，就想着去做點好好吃的東西，但是摸摸那圓滾滾的肚皮，終究是吃最大，吃飽了什麼事都好説”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料香葱（...
番茄魚的做法 番茄魚（很開胃哦） 番茄魚怎麼做
食材明細主料黑魚（1條）番茄（2個）姜（4片）葱花（少許）蛋清（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄魚的做法步驟1、把魚一處理好，魚骨魚肉分開，把魚骨切段，魚肉去皮切條（切片好看一些）2、把魚肉加蛋清...
祕製番茄燒蘑菇如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘談到家常菜，很多人第一想到的就是番茄燒蘑菇這道菜，因為做起來實在是太簡單了。關鍵這道番茄燒蘑菇不僅味道好，營養價值也很高。裏面的雞蛋先煎炸一下，將...
番茄魚 番茄魚怎麼做，番茄魚的做法 健康美味的
食材明細主料花鰱（一條）輔料番茄（適量）配料泡姜（適量）泡椒（適量）泡酸筍（適量）葱（適量）鹽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚的做法步驟1、花鰱讓魚販殺了片成片。回家洗淨碼鹽，用料酒、薑末伴勻去腥味，最後上點薄芡，碼味1...
祕製番茄雞蛋湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：150g澱粉(玉米)：5g雞精：2g大蒜（白皮）：5g大葱：5g輔料具體步驟1.番茄切塊；2.雞蛋磕入碗攪勻；3.澱粉加水調開；4.蒜瓣切片；5.炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片；6.待出...
番茄魚怎麼做，番茄魚的做法
“很多人都喜歡吃魚，相信不論是哪家人，每年的年夜飯上，最缺少不了的就是各樣式的魚，魚有着很好的寓意，象徵着繁榮和盈餘，所以年年有餘這可是代表着非常美好的願望。説起魚的製作方法是有很多種，不管是哪一種製作方法，都有人喜...
番茄鱈魚的做法 開胃的番茄鱈魚 番茄鱈魚怎麼做
“夏天飲食宜清淡又有營養，因為大量出汗、睡眠少，脾胃又較春秋弱，所以在食材選擇上以魚蝦類的多一些為宜。之所以選擇魚蝦類，是因為它們富含優質蛋白質、脂肪少、口感鮮嫩，烹製時間短。有條件的家庭可以多選擇一些來自深海...
祕製番茄排骨怎麼做，祕製番茄排骨的做法
“看日誌去~很詳細的~”食材明細主料肋排（適量）輔料陳皮（適量）食用油（適量）配料白酒（適量）梅子酒（適量）黑胡椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽番茄醬（適量）醋（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製番茄排骨的做法步驟...
祕製番茄蝦仁如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋清：番茄沙司：料酒：克白砂糖：克薑汁：克澱粉(蠶豆)：克味精：克植物油：5g鹽：克具體步驟1.把蝦仁洗淨後加入雞蛋清、澱粉、精鹽，攪勻。2.黃瓜洗淨後去皮，順瓜...
祕製鍋貼番茄如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：200g植物油：30g番茄醬：25g白砂糖：10g白醋：5g鹽：4g澱粉(玉米)：10g輔料具體步驟1.將番茄洗淨，切成月牙形塊；2.雞蛋磕入碗中，加入澱粉、精鹽調勻成蛋糊；3.澱粉...
番茄檸檬魚的做法 “番茄檸檬魚” 番茄檸檬魚怎麼做
“它的吃法也是有講究的，吃魚之前，一定要先喝三口湯，再吃一口魚，這湯絕對是這道菜的靈魂！不僅僅有提神的酸爽，還有一股霸道的辣勁直衝腦門，檸檬和魚完美的結合，真讓人慾罷不能。”食材明細主料魚（一條）檸檬（1個）番茄（2個）雞蛋清（1個）...