桂花酒釀雞蛋年糕的做法 【超簡單零失敗】桂花酒釀雞蛋年糕 桂花酒釀雞蛋年糕怎麼做
食材明細主料年糕（200g）雞蛋（2個）桂花酒釀（200g）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花酒釀雞蛋年糕的做法步驟1、鍋中燒水，此時去把年糕，分開，洗淨，水開後下鍋煮3分鐘。2、酒釀倒入鍋中，加適量冰糖，雞蛋打散...
零失敗的美味蒸蛋糕，蒸蛋糕
“昨天早晨做了蔓越莓蒸發糕，無比簡單的配方，但因為配比合宜，所以有小夥伴今天早上就都做了，還收到了曬圖。滿滿的開心，有這麼多熱愛生活的媽咪一起玩，真的是一件很愉快的事情。正巧昨天看到@飛雪無霜老師發的蒸糕，又是蒸法...
零失敗裸奶油蛋糕卷怎麼做，零失敗裸奶油蛋糕卷的做法
“學會烘培後最常做的就是蛋糕卷，簡單，方便。很適合新手做哦”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（52g）無味色拉油（25g）淡奶油（300g）裝飾水果（若干）輔料細砂糖（蛋黃）（18g）細砂糖（蛋清）（36g）細砂糖（淡奶油）（30g）白醋（幾滴）鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時...
零失敗蛋撻怎麼做，零失敗蛋撻的做法
“超級簡單的蛋撻、零失敗！超級簡單！收藏起來啊！”食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料雞蛋（2個）牛奶（1盒）調料白糖（2勺）煉乳（1勺）葡萄乾（若干）芝士片（1片）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）零失敗蛋撻的做法步驟1、準備圖上食材，這個蛋撻皮我...
零失敗蛋糕小四卷的做法 零失敗蛋糕【小四卷】 零失敗蛋糕小四卷怎麼做
“一款零失敗的蛋糕卷，做法簡單，口感卻一點也不含糊！配方材料如其名，每項含量都是40克，簡單好記，製作時無需對着配方表反覆拿捏；因其含水量較大，捲起時更是無需擔心開裂等問題；關鍵是口感哈，有脆皮蛋糕那種純粹的蛋糕香味，但又比...
酒釀雞蛋湯年糕的做法 家鄉的味道——酒釀雞蛋湯年糕 酒釀雞蛋湯年糕怎麼做
“這種年糕一般是家鄉在有貴客初次上門時才做的。小時候，等客人吃完後，家裏的小饞貓才能分到一些湯和年糕，雞蛋一般是沒有多下來的。所以，也是一種情結吧，現在每次做這樣的年糕，就會想起小時候那甜甜的湯，糯糯的年糕，運氣好的...
零失敗紐約芝士蛋糕怎麼做，零失敗紐約芝士蛋糕的做法
“紐約奶酪蛋糕因奶油奶酪濃厚的口味和奶油似的質感聞名於世。為了享受奶油奶酪的原味，在紐約當地製作的紐約奶酪蛋糕中不使用麪粉，並儘可能少地使用配料。任何人都不會製作失敗的紐約奶酪蛋糕，請跟着我一起開心地製作，盡...
超簡單零失敗基圍蝦，基圍蝦
“基圍蝦營養豐富無論家日常料理或是每逢佳節宴請賓朋，都是一道極受歡迎的菜餚，今天我給親們分享最簡單的方法誰做都好吃零失敗分分鐘搞定一定要試試哦”食材明細主料基圍蝦（300g）葱（1段）姜（1塊）輔料料酒（1勺）鹽（1匙）味精（少許）醬油...
零失敗雞蛋布袋怎麼做，零失敗雞蛋布袋的做法
“雞蛋布袋外焦裏嫩，口感極佳，人人愛吃，常吃不厭，想自己做老是做不好😊，看電視美食節目受到啟發，試試這樣做會成功.._§:з)))」∠)_”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2顆）輔料調和油（適量）鹽（少許）發酵粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時...
零失敗的海綿蛋糕的做法 0失敗的海綿蛋糕 零失敗的海綿蛋糕怎麼做
食材明細主料全蛋（150g）低筋粉（90g）白糖（75g）輔料玉米油（25g（沒有味道的植物油））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）零失敗的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好食材，我準備的量是6寸蛋糕模具。量可以根據模具大小加減，比例不變2、把糖...
超簡單零失敗戚風蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：50輔料牛奶：50具體步驟1.蛋白分離各裝一干淨無水容器，蛋黃加入牛奶混勻2.加入過篩後的麪粉，用手動打蛋器左右來回打勻，不要打圈，打勻就好，太約...
一罈零失敗的酒釀怎麼做，一罈零失敗的酒釀的做法
“酒釀是一種性温的食物，可以幫助血液循環，促進新陳代謝，有益氣，生津，活血之功效，酒釀在發酵的過程中，產生酶類，B族維生素有利於乳腺的發育。酒釀蛋主要適用於一些產後，乳汁分泌不足的女性，可以促進乳汁的分泌，也可以用乳腺發育...
零失敗的韓式辣炒年糕，辣炒年糕
“老楊改良版，操作簡單，一做就成功。味道一樣很好。”食材明細主料年糕條（一包）胡蘿蔔（一個）洋葱（一個）白菜（一片）輔料韓式辣椒醬（一湯匙）豬骨濃湯寶（一個）糖（一茶匙）配料鹽（適量）微辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣炒年糕的做法步...
零失敗裸蛋糕怎麼做，零失敗裸蛋糕的做法
“小時候很喜歡很喜歡吃蛋糕，但家人又不讓買説不衞生，很慶幸也很幸運現在自己學會並變着樣做。這次髮菜譜的裸蛋糕做法不是常見的戚風蛋糕體，給大家推薦一個很棒又簡單的方法，大家可以嘗試一下；ps：蛋糕成品是幾個月前做的了...
零失敗六寸戚風蛋糕的做法 6寸戚風蛋糕（零失敗） 零失敗六寸戚風蛋糕怎麼做
“做過好多次戚風，覺得這個方子最好用，按照我的做法做一定會成功的，希望能幫到大家。”食材明細主料雞蛋（3只）低筋麪粉（50g）牛奶（30g）玉米油（30g）糖（蛋白30g+蛋黃10g）輔料檸檬汁（適量）香草精（一滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）零...
零失敗雞蛋羹怎麼做，零失敗雞蛋羹的做法
“這個雞蛋羹真的要折磨死我，我做了很多次看了很多菜譜都沒做好，總是蜂窩狀，試了無數次終於成功了。”食材明細主料雞蛋（100g）輔料水（100g）蝦米（適量）生抽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）零失敗雞蛋羹的做法步驟...
零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做
食材明細主料淡奶油（100ml）純牛奶（80ml）砂糖（16g）雞蛋黃（2個）大蛋撻皮（5個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍，按量加入原料，攪拌濾掉浮層的泡泡，或用麪粉篩濾掉泡泡。2、倒入蛋撻皮內...
零失敗戚風蛋糕的做法 零失敗戚風蛋糕做法（麪包機做戚風蛋糕） 零失敗戚風蛋糕怎麼做
“戚風蛋糕沒有烤箱也可以用麪包機做，而且不用考慮到温度的問題，這次做的可以説零失敗了。”食材明細主料低粉（60克）牛奶（40克）雞蛋（3個）輔料食用油（40克）白糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）零失敗戚風蛋糕的做法步驟1...
零失敗超軟戚風蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料低筋麪粉：100牛奶：70雞蛋：3個植物油：50輔料檸檬汁：幾滴香草精：幾滴泡打粉：4具體步驟1.稱量好所有材料，做的時候不會手忙腳亂找東西，至少要兩個無油無水的打蛋...
零失敗蛋糕卷的做法 【廣東】零失敗蛋糕卷 零失敗蛋糕卷怎麼做
“0失敗蛋糕卷！我也是菜鳥！研究了一段時間才真正下手做！每次都成功！非常完美！已經做過好幾次了！這次沒裱花！趕時間！就直接捲起來當早餐了！孩子很喜歡吃！做起來也簡單方便！”食材明細主料糖粉（40克）低筋麪粉（50g）玉米油（40g）雞蛋（4個）牛奶...
零失敗小蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：60黃油。黃油是有鹽黃油的話就不用另外放鹽。如果是無鹽黃油，那麼在第二步的時候就要加一點點鹽。：60白砂糖：50雞蛋：2個輔料核桃仁或杏仁或...
零失敗蒸蛋糕怎麼做，零失敗蒸蛋糕的做法
“這款蒸蛋糕，操作簡單，蓬鬆柔軟，好吃不上火。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（100克）輔料白糖（適量）食用油（適量）白醋（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）零失敗蒸蛋糕的做法步驟1、常温雞蛋4個放入温水浸泡十分鐘。2、準備一...
零失敗荷包蛋怎麼做，零失敗荷包蛋的做法
食材明細主料雞蛋（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）零失敗荷包蛋的做法步驟1、雞蛋2、打入碗裏3、水煮至開小泡4、用筷子順時針大力轉動5、倒入雞蛋6、瞧成型了7、好漂亮的荷包蛋8、再來張特寫快試試吧...
零失敗的椰汁桂花馬蹄糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘馬蹄糕應該算是廣式糕點吧，有的時候在廣東的茶餐廳看到有賣這個的，吃起來軟軟糯糯的，但是又不失嚼勁，非常的好吃，家裏的老人和小孩都非常喜歡吃，我這個人平...
戚風蛋糕～超詳細零失敗如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料油：40牛奶：40低粉：85雞蛋：5個糖：90輔料具體步驟1.將油和牛奶混合，用手動打蛋器打至乳化，就是看不到油花哦2.加入30克的細砂糖，打均勻3.將雞蛋分離，蛋白要找一...