母愛的餐飲精選

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木瓜凍的做法 親情難表,感恩母愛-----養顏木瓜凍 木瓜凍怎麼做

木瓜凍的做法 親情難表,感恩母愛-----養顏木瓜凍 木瓜凍怎麼做

2024-02-25
食材明細主料木瓜(適量)輔料吉利丁片(適量)配料牛奶(適量)白糖(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜凍的做法步驟1、吉利丁片用冰水還原2、牛奶倒入奶鍋裏3、加入白糖4、燒開後,放入還原後的吉利丁片冷卻備用5、木瓜...
生日長壽麪的做法 【不變母愛】-【生日長壽麪】 生日長壽麪怎麼做

生日長壽麪的做法 【不變母愛】-【生日長壽麪】 生日長壽麪怎麼做

2024-02-26
“寫這篇日誌之前我也是思考了很久,想想自從來到美食天下的卻發生了很多【改變】。今天是我的生日在這裏我就在這裏把我的“美食天下”之路和大家分享一下前幾天我給老媽説:“我過生,中午我給咱做一桌子菜。”老媽“還有...
花樣饅頭的做法 不朽的母愛~花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做

花樣饅頭的做法 不朽的母愛~花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做

2024-01-28
“母親不僅僅是一個稱謂,母親更多的是責任,是付出,是對子女無私的愛。“兒行千里母擔憂”對於遠嫁的我,母親心裏是怎樣的不捨和牽掛啊,可是母親從來都沒有表露過,也許僅僅是每次離別之後偷偷的淚流,也許是思之念之時悄無聲息...
書本蛋糕的做法 書本蛋糕——母親節的最佳賀禮,讓我們一起感恩母愛! 書本蛋糕怎麼做

書本蛋糕的做法 書本蛋糕——母親節的最佳賀禮,讓我們一起感恩母愛! 書本蛋糕怎麼做

2024-02-23
“母親像一本書,她需要你慢慢品味,慢慢領悟。母親孜孜不倦的教育我們,為我們付出了青春,在這個熱鬧的母親節,送母親一份他別的驚喜吧。”食材明細主料淡奶油(300g)細砂糖(20g)紅色色素(適量)綠色色素(適量)粉色色素(適量)黑色果膏(適...
父母愛情=媽媽的祕方=私房魚鰾火鍋,魚鰾火鍋

父母愛情=媽媽的祕方=私房魚鰾火鍋,魚鰾火鍋

2024-02-10
“不知道大家注意的沒有。如果您細心的觀察;在市場上買魚,如果您不事先交代一聲將魚鰾留下。店家是不會給您的。這也是潛在的商機。本來是棄之無用的魚鰾。卻可以賣出了肉價了。LEMON沒有調查過其他地方是否吃魚鰾。可...
茄汁意麪的做法 可愛字母茄汁意麪 茄汁意麪怎麼做

茄汁意麪的做法 可愛字母茄汁意麪 茄汁意麪怎麼做

2024-02-25
“意大利字母面很小巧,很可愛煮好的字母面,軟嫩爽滑,很適合寶寶吃呢再配上酸酸甜甜,美味的茄汁營養更豐富了,寶寶非常喜歡吃一個個可愛的小小的字母面真是好玩又好吃為寶寶做的愛心早餐,和親們一起分享下一直在美食天下潛水...
燉母雞怎麼做,燉母雞的做法

燉母雞怎麼做,燉母雞的做法

2024-01-04
“笨雞配滑蘑最好,不要放雞精和味精”食材明細主料笨雞(一隻)輔料松茸(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)燉母雞的做法步驟1、雞用火整體燎一遍,去毛,增香去除雞尖,去除內臟切塊。2、雞胗去黃膜。3、雞油摘出炒香。4、冷...
可愛字母意麪如何做好吃又美味

可愛字母意麪如何做好吃又美味

2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.字母意麪入沸水煮10分鐘左右,撈出。看看一個個字母和數字形狀的意麪在鍋中的樣子,可愛吧?2.番茄去皮切小丁,青椒洗淨也切小丁。3.鍋燒熱,入...
母油鴨怎麼做,母油鴨的做法

母油鴨怎麼做,母油鴨的做法

2024-01-01
“最近一直在看華永根先生的美食書籍,看到《蘇幫菜》裏冬之篇的第一道菜就是母油鴨。它是冬季的名菜,最早叫母油船鴨,那時候它是船菜。後來船菜上岸了,就有了現在的母油鴨。做法簡單,味道鮮美。學會了,年夜飯上露一手”食材...
自制酵母版油條,酵母版油條

自制酵母版油條,酵母版油條

2024-01-09
食材明細主料普通麪粉(500g)雞蛋(1個)酵母(5g)輔料糖(5g)鹽(8g)小蘇打(2g)牛奶(30g)黃油(30g)玉米油(20g)温水(245g)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酵母版油條的做法步驟1、所有材料混合揉成柔軟的光滑麪糰,室温靜置發酵30分鐘左右(...
酵母發麪怎麼去掉酵母味

酵母發麪怎麼去掉酵母味

2018-06-23
添加白糖和牛奶。使用酵母發麪的過程中,可以添加適量的白糖和牛奶,既能促進麪糰發酵,也能使麪食的口感變得更好。使用發酵發麪時,將麪粉倒入盆中,添加融化的酵母水以及適量的清水,攪拌成絮狀,揉成光滑的麪糰即可。發酵後的面...
美味的可愛字母意麪如何做好吃又美味

美味的可愛字母意麪如何做好吃又美味

2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料字母意麪:80青椒:2個番茄:1個輔料番茄醬:適量調料等:適量具體步驟1.字母意麪入沸水煮10分鐘左右,撈出。看看一個個字母和數字形狀的意麪在鍋中的樣子,可愛吧...
真的比母乳還好嗎,愛他美的奶粉怎麼樣

真的比母乳還好嗎,愛他美的奶粉怎麼樣

2018-07-10
在給寶寶選擇奶粉時,許多讀者都會偏向選擇國外的奶粉品牌。畢竟國內的奶粉之前出現過不好的成分,造成了許多負面影響,很多90後還都是喝過的。所以90後在為人父母后,選擇奶粉時也是十分慎重的,但是無論是哪個品牌的奶粉,應該...
母親節愛心小蛋糕怎麼做,母親節愛心小蛋糕的做法

母親節愛心小蛋糕怎麼做,母親節愛心小蛋糕的做法

2024-01-28
“這個週末就是母親節了,給老媽做了點紅絲絨愛心小蛋糕,其實這個不是正宗的紅絲絨方子,只是用了海綿蛋糕的方子加了紅曲粉和可可粉,成品顏色很好看!還用奶油霜裱了朵我自認為的康乃馨,樣子實在不咋的!心意到了哈!因為老媽不喜...
月母雞湯的做法 【月母雞湯】 月母雞湯怎麼做

月母雞湯的做法 【月母雞湯】 月母雞湯怎麼做

2024-01-13
“月母雞湯在我們老家瀘州是很出名的湯菜,每次的宴席都不可缺少。我們老家還有個風俗,女子產後身體虛弱,坐月子期間,每天最少都要吃一隻雞,還必須只能煲湯。我們老家一般用的是烏骨雞,做法跟外地做法講究點,雞塊經過炒,然後在...
五彩母雞的做法 五彩母雞~水果沙拉 五彩母雞怎麼做

五彩母雞的做法 五彩母雞~水果沙拉 五彩母雞怎麼做

2024-02-10
“前幾天做一道五彩金雞拌沙拉。好友説,一隻公雞“好孤單”。趕腳親説的有道理。今天過節,在做一道水果沙拉為餐桌增加色彩和節日氣氛。俺也給大公雞找個“女朋友”哈。看體形很不錯吧。論品味也是個“腕”吶。蘋果,獼猴...
益母草的做法 關愛女性的益母草 益母草怎麼做

益母草的做法 關愛女性的益母草 益母草怎麼做

2024-01-08
“活血調經、祛瘀止痛、利尿消腫、清熱解毒”食材明細主料益母草(5g)輔料清水(300ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)益母草的做法步驟1、準備益母草,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分...
母親節蛋糕的做法 母親節的蛋糕 母親節蛋糕怎麼做

母親節蛋糕的做法 母親節的蛋糕 母親節蛋糕怎麼做

2024-02-27
“日子過得真快,母親節又到了。這段日子忙忙乎乎的混日子:上班,接送小孩,重新回學校學習.......每天的晚餐都應付過(兒子説的我都不好意思了)。做的菜也懶得拍照了。趁着母親節,咱就勤快一回,做了個媽媽喜歡的芒果蛋糕慶祝一...
薑母鴨簡單版,薑母鴨

薑母鴨簡單版,薑母鴨

2024-02-28
“廈門最有名的就是同安灌口薑母鴨了。。飄香四溢。。不知道好不好吃,先被那香味吸引過去了。。這就是薑母鴨了。。對女生特別好。。嗯嗯。。很愛吃。。不過很上火。。這半隻讓我的牙腫了一個星期。。真是悲劇~~但對美...
母親節花朵餅乾的做法 母親節花朵餅乾【母親節主題】 母親節花朵餅乾怎麼做

母親節花朵餅乾的做法 母親節花朵餅乾【母親節主題】 母親節花朵餅乾怎麼做

2024-01-28
“五月的鮮花,開滿兒女的牽掛,母親十月懷胎給了我生命,含辛茹苦哺育我長大。母親用柔弱的肩膀撐起家庭的重擔,用無私的愛關注我的成長,不管我在哪裏,您的叮囑總在耳邊,不管什麼時候,您的牽掛總在心間,在您眼中我就像長不大的孩...
徽菜薑母鴨的做法 【徽菜】---薑母鴨 徽菜薑母鴨怎麼做

徽菜薑母鴨的做法 【徽菜】---薑母鴨 徽菜薑母鴨怎麼做

2024-02-29
“薑母鴨是徽菜中的傳統菜式,也是一道藥膳滋補湯羹。鴨肉鮮嫩多汁,湯汁鮮美,帶着米酒淡淡的甜香。老薑去腥熱身的藥膳功效讓它受到大眾的喜愛。”食材明細主料鴨肉(400克)米酒(250毫升)輔料鹽(適量)糖(適量)生薑(150克)芝麻油(20克)...
薑母鴨怎麼做,薑母鴨的做法

薑母鴨怎麼做,薑母鴨的做法

2023-12-26
食材明細主料鴨子(半隻)輔料姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(少許)醬油(適量)片糖(一小塊)米酒(一碗)料酒(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)薑母鴨的做法步驟1、準備:鴨子半隻。2、斬件,加料酒焯水。3、清洗乾淨瀝下水。4、準備黃姜...
母雞湯怎麼做,母雞湯的做法

母雞湯怎麼做,母雞湯的做法

2023-12-31
“不是肉食雞,雞湯濃香,肉質緊緻而不柴。”食材明細主料母雞(1只)純淨水(1500克)輔料葱葉(小許)調料食鹽(小許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)母雞湯的做法步驟1、宰殺好的母雞洗乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、翻面煮開鍋,取出來...
這5種人千萬別亂吃!,天冷愛吃薑母鴨

這5種人千萬別亂吃!,天冷愛吃薑母鴨

2018-05-23
薑母鴨起源於福建泉州,皮Q肉細,嫩而不膩,是當地著名的傳統名小吃之一。據古書記載,商代時有一名醫叫吳仲,它用麻仁油來燉紅面番鴨肉,然後與三年以上的薑母和燒酒一起燉煮,氣味甘辛具備,君王食用後覺得渾身舒暢,精神也為之一振,...
酵母粉有害嗎,酵母是什麼

酵母粉有害嗎,酵母是什麼

2018-08-16
大家饅頭、麪包都經常吃吧?啤酒也經常喝吧?但是你們知道它們的共同點嗎?它們都是需要經過發酵製成的,而發酵的最重要的物質就是酵母,大家知道酵母是什麼嗎?酵母在我們的生活中很常見,卻很少人瞭解它,今天小編就來給大家講講關...