大棒骨燉冬瓜的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料大棒骨（適量）冬瓜（適量）輔料洋葱（適量）薑片（適量）開水（適量）調料料酒（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大棒骨燉冬瓜的做法步驟1、大棒骨洗淨冷水下鍋，放料酒.花椒焯水。2、洗淨浮沫。3、準備好，洋...

“冬瓜有利尿去濕的功用，冬瓜燉排骨是既營養又利身的夏季家常菜。”食材明細主料冬瓜（180克）排骨（200克）輔料紫洋葱（40克）食用油（適量）乾薑片（4片）花椒粒（7、8粒）八角（1個）桂皮（1小段）香葉（3片）老抽（4克）料酒（4克+3克）生抽（4克）醋（3克）鹽（適量）糖（少...

“天兒是越來越冷了，供暖都半個月了。當你迎着瑟瑟的寒風，下班後匆匆的走在回家的路上，一定期待餐桌上有碗熱湯在等着你。今天我就請你喝碗熱湯嘍！！”食材明細主料豬腿骨（適量）冬瓜（適量）輔料香菇（適量）枸杞（適量）葱（適量）姜（適量）配料...

“毛冬瓜下來了，每個菜攤上都有，買一個和豬棒骨做個燙吧，解饞又不膩。”食材明細主料豬棒骨（3塊）毛冬瓜（1/2個）輔料蒜（2瓣）姜（4片）大葱（2段）小葱（1根）香菜（1根）小米椒（2個）調料香葉（2片）大料（2個）桂皮（1塊）陳皮（1塊）花椒（1勺）料酒（3勺）鹽（4勺）醬油（4勺）胡...

“冬瓜甘平，祛濕利水，促進人體新陳代謝，其微量元素含量豐富，可與多種蛋白質類食物搭配，如蝦仁、豬肉、豆腐等。豬大骨富含鈣、磷、鉀等人體骨骼發育所需營養，是人體建設性物質供給源，冬瓜與大骨的有機結合，能夠激活味蕾，促進食...

“清火。😀”食材明細主料筒子骨（適量）輔料冬瓜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筒子骨燉冬瓜的做法步驟1、用熱水多洗幾遍，多衝幾遍。也可以煮一下。2、冬瓜切塊，記得不要切太小3、入鍋，放鹽。（適量的鹽，如果不知道放...

“剛入手一個法棒模具，興高采烈用上了，感覺棒極啦！”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母（4g）鹽（5g）白糖（4g）水（250ml）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）正宗法棒的做法步驟1、酵母加水加糖攪拌均勻，靜止，至酵母有了活性後（冒小泡），和麪（鹽...

“微辣，胡椒風味濃郁，冬瓜軟糯，骨湯鮮美。”食材明細主料冬瓜（適量）竹蓀（適量）牛棒骨（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）薑末（適量）小米椒碎（適量）枸杞（適量）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜竹蓀燉牛棒骨的...

食材明細主料棒骨（2）香菇（3）冬瓜（1小塊）輔料八角（1個）香葉（3片）姜（1塊）蒜（3瓣）紫菜末（少許）香菜（1棵）調料十三香（5g）料酒（10ml）白醋（10ml）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒骨香菇冬瓜湯的做法步驟1、湯鍋清水加料酒，大火煮沸。棒骨冷...

“(ˇˍˇ）想～一下班回家，不到10分鐘就吃到入味的大骨棒燉榛蘑嗎？我是這樣做的。”食材明細主料豬骨棒（1個）幹榛蘑（50克）輔料小米辣椒（2個）龍口粉絲（1小捆）配料葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“自己燉豬骨棒，實現骨棒自由”食材明細主料豬鼓棒（1個）輔料郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）燉肉料包（適量）調料老抽（適量）姜（適量）大葱（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉骨棒的做法步驟1、買好的鼓棒在市場，切成小段兒，冷水下鍋...

食材明細主料排骨（適量）冬瓜（1塊）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）八角（1個）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（2片）乾薑（1塊）鹽（適量）葱（1棵）姜（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加...

“冬瓜有減肥、排毒抗癌、預防冠心病、降血壓、降血糖、祛濕消腫、美容養顏等功效。這款菜用電壓力鍋，就變的簡單、快捷多了。”食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）冬瓜皮（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排...

冬瓜，是一種在夏天的時候，常會食用到的一種蔬菜，因為它的含水量比較多，在夏天的時候食用是可以起到清暑的作用。排骨，一般人們所指的都是豬排骨，豬排骨的做法多，可以用來燉湯汁，也可以紅燒，以下小編會為大家介紹到的是，冬瓜燉排...

“玉米富含膳食纖維，冬瓜祛暑補水，藥食作用兼而有之，豬棒骨雖然身價不高，但營養價值很高，這三種食材搭配煲出的湯不失為養生湯。豐富的營養，鮮美的味道，食客非常喜歡。”食材明細主料豬棒骨（300g）冬瓜（400g）玉米（250g）輔料味精（適量...

食材明細主料豬棒骨（1個）輔料陳皮（1塊）八角（適量）花椒（適量）肉桂（適量）肉蔻（適量）草果（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）辣椒（3個）薑片（適量）香葉（2片）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉棒骨的做法步驟1、棒骨洗淨劈開2、冷水加入棒骨，煮開後將...

食材明細主料棒骨（500g）輔料東瓜（200g）配料姜（適量）葱段（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜棒骨湯的做法步驟1、棒骨洗淨，放入鍋內，加入八角，花椒。姜拍扁放入。加水2、大火煮開後轉小火，放入葱段...

“我家小熊特別喜歡啃這樣的大骨頭，但我們平時一般都是用來燉湯，再加上藕或者是蘿蔔，吃的時候蘸調味吃，這兩天小熊出差去啦，我一個人過週末，感覺有點無聊，就準備折騰一點美食，看到冰箱裏的大棒骨，再看看凍着的滷水，想到來做做醬...

“一道鮮美的養生湯最好了，好喝，有營養，大家動手操作吧！”食材明細主料筒骨（適量）冬瓜（一斤）生薑（幾片）輔料鹽（一小勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筒骨燉冬瓜的做法步驟1、筒骨用開水過濾一下，清洗乾淨備用2、冬瓜去皮切塊備...

“豬骨含有鈣、磷、鐵等元素，蛋白質與產生的熱量也高於豬肉，脊髓骨更含有高養份，營養豐富、口感渾厚的特色讓它成為熬湯時的好選擇。挑選豬骨一樣以生長期長的豬為佳，且帶着瘦肉，增加湯的肉味。冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清...

“這道菜“黃骨魚燉冬瓜”，原料簡單，製作簡單也易上手，幾乎沒有任何花俏烹飪手法，就能做出很鮮美的菜餚來。這黃骨魚刺少而肉嫩，特別適合小孩子食用。最近肉價不斷的上漲，特別是排骨，長的太快了，就改吃魚吧。炎熱的天氣家人沒...

“冬天來到了，家常菜中燉菜最讓人喜愛，用應季的蔬菜簡單燉上一鍋，全家人吃得暖暖的非常愜意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一，現在正是大量上市的季節，菜市場菜5毛錢一斤非常便宜。冬瓜雖然便宜但是營養價值非常高，屬於高鉀低鈉...

食材明細主料棒骨（1個）酸菜（1袋）輔料葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）白醋（適量）十三香（適量）雞精（適量）八角（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大骨棒燉酸菜的做法步驟1、準備涼快棒骨，涼水下鍋，放料酒，煮出血沫，換清水煮大...

“冬瓜食藥作用兼而有之，既具有蔬菜的營養價值也有防病治病的功效。這道棒骨冬瓜煲就是用豬棒骨和冬瓜為食材再配上野生菇、玉米、豌豆等頗具營養保健作用的食材煲的湯。”食材明細主料豬棒骨（600g）冬瓜（500）輔料玉米（適量）...

“豬棒骨含有蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等膠原蛋白能夠增強人體制造血細胞的能力，促進人體新陳代謝的功能從而起到抗衰老的作用。以前姐姐傷了手骨，媽媽就天天燉大骨湯給她喝，姐姐説喝了...