藕片的餐飲精選

食材明細主料藕（三個）木耳（適量）輔料尖椒（兩個）葱花（適量）配料豆油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒藕片的做法步驟1、三個藕，去皮，切薄片兒。2、兩個尖椒，切滾刀塊。3、木耳適量，提前泡發，洗淨...

“最近都是吃素的多，所以好像最近什麼素菜都吃了個遍了，耦片很清爽，很清甜。感覺吃耦片很雅緻。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料腐乳（一塊）蒜（適量）葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乳香藕片的做法步驟...

“蓮藕，微甜而脆，不僅是常用的菜，也是藥用價值相當高的植物，無論根葉、花須、果實全都是寶均可入藥，滋補強身，是很好的滋補佳品。”食材明細主料嫩蓮藕（300克）野山椒（100g）輔料薑末（適量）花椒油（適量）植物油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適...

“秋季蓮藕是一款不錯的食材，藕有生津清熱，滋陰養胃，健脾益氣之功效。”食材明細主料藕（適量）植物油（適量）輔料薑絲（少許）醬油（少許）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒藕片的做法步驟1、藕去皮切片，用清...

“1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料藕（2節）白砂糖（2勺）涼拌醋（2勺）輔料芝麻油（2勺）鹽（半勺）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌酸甜藕片的做法步驟1...

“湖北特色菜”食材明細主料生薑（450克）蓮藕（450克）香油（適量）白醋（50毫升）輔料鹽（3克）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熱薑汁藕片的做法步驟1、準備食材2、姜用工具磨成薑蓉3、藕切成薄片4、藕片入開水汆一下，大概3分鐘斷生，撈...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料姜（適量）米醋（適量）食鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲拌藕片的做法步驟1、薑片。2、切絲。3、放大碗裏，放食鹽和雞精。4、放米醋，攪拌至食鹽和雞精融化。5、蓮藕去皮。6、切片...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料鹽（適量）老乾媽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒藕片的做法步驟1、蓮藕切薄片，越薄炒出來就越香2、油熱後倒入蓮藕翻炒，然後加上一勺老乾媽豆豉醬（如果喜歡辣的可以加多點）3、再加...

“簡單方便”食材明細主料蓮藕（適量）輔料白醋（三大勺）白糖（三小勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋藕片的做法步驟1、準備原料2、藕去皮切薄片3、保鮮盒中加入三小勺白糖，鹽和雞精適量4、再加入三大勺白...

“蓮藕是秋冬季節的時令蔬菜，蓮藕既可生吃，又可用來炒或煲湯，生熟兩吃皆滋補。幹炸藕片，顏色金黃，口感香酥可口，值得一試！”食材明細主料藕（一節）輔料食用油（適量）裹炸粉（50克）鹽（2克）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炸藕片的做...

“自從上次媽媽做了泡菜水後，泡菜也成為了我們隨手可得的美食，泡姜泡辣椒用來做菜美味又開胃，我想不用我多説大家也都知道吧，今天用泡姜搭配藕片來做一道菜菜，讓清新口感的藕片也多了酸辣刺激的味道，這，還能不下飯飯嗎！雖已入...

食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（半段）萵苣（1小段）輔料臘肉（1小塊）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒藕片的做法步驟1、準備好的食材。2、胡蘿蔔臘肉胡蘿蔔萵苣切片。3、蔬菜焯水。4、鍋中加底油加臘肉。5、放入焯水...

“有一首詞，沒有一個離情別緒的字眼，卻句句含藴，極為含蓄。充分表達了相思、摯愛之情，纏綿感人。這首詞就是宋代女詞人李清照的《一剪梅·紅藕香殘玉簟秋》。花開花落，本是自然界的現象，也被喻為悲歡離合的象徵，這首詞所表達...

“幹蝦仁炒藕片，好香好脆。又加上自己醃製的青紅辣辣，好吃😋極了！連寶寶都吃好多呢！自己醃製的辣椒，又香又不是很辣。我們家人不會吃辣。所以我買來醃製的那種不是很辣，所以醃好後也就不辣了！😍😍😍”食材明細主料連藕（小個的...

“這個是用很幸運的得到的“水果朗姆酒”的試用品做的。用水果朗姆酒泡茶，非常好喝！可以説，超出了我的想象~~~用水果朗姆酒做的這道菜，不僅僅漂亮，還非常適合炎熱的夏天吃。”食材明細主料藕（350克）輔料水果朗姆酒（適量）蜂蜜（適...

“蓮藕含鐵較高，並且含有大量的維生素C和膳食纖維，生食能生津止渴，清熱除煩；熟食則養胃消食，補心止瀉。涼拌藕片是一道經典的漢族小吃，屬於浙菜系。主要食材是蓮藕，口味鮮香，爽口解膩，開胃下酒。”食材明細主料藕片（250克）輔料醬...

“藕片脆生，麻辣鮮香。”食材明細主料蓮藕（約200克）姜（10克）涼拌醬油（2茶匙）味精（1茶匙）花椒油（1茶匙）菜油（1茶匙）小葱（2顆）輔料蒜（10克）鹽（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）芝麻油（4茶匙）油辣子（2茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅油藕...

“霧霾來襲時，可以多吃些藕，潤肺清肺哦。”食材明細主料藕（1節）話梅肉（8粒）輔料白糖（1大匙）蘋果醋（2大匙）鹽（1/4茶匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）話梅藕片的做法步驟1、主要材料備齊。2、藕洗淨削皮切片備用；3、話梅加少量温...

“比起粉藕（煲湯用的藕，也叫面藕），我更喜歡白白的脆藕。不知道是不是因為我家的藕都拿來燉湯，買的都是粉藕，所以我就對脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片，多小清新啊，來一份吧。”食材明細主料蓮藕（2根）輔料青尖椒（適量）...

“吃藕不‘醜’脆溜溜～”食材明細主料青辣椒（適量）藕（適量）紅辣椒（適量）黑木耳（適量）輔料白糖（適量）大蒜頭（適量）白醋（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜小藕片的做法步驟1、嫩藕削皮洗淨，黑木耳用温水...

“太驚豔了，吃花的趕腳有木有？”食材明細主料藕（一截）紅心火龍果（半個）輔料糖（一勺）白醋（一勺）清水（一杯）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花朵胭脂藕片的做法步驟1、紅心火龍果切成小塊，加一杯水，放進果汁機打汁。（如果沒有紅心...

“涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醋（少許）醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌，十分簡單，少加油，要不菜色不好3、更多菜譜小竅門把新鮮的蓮藕片用冷...

“這道菜呢，是全素菜做成的。味道卻一點不輸回鍋肉，非常的美味，好吃。”食材明細主料嫩蓮藕（二根）青蒜苗（二根）大葱（一截）姜（3片）二荊條（3個）輔料玉米澱粉（二匙）色拉油（一勺）鹽（少許）生抽（半匙）蠔油（1/5匙）白糖（少許）老抽（少許）豆瓣醬（一匙）雞精（少...

食材明細主料蓮藕（兩節）輔料姜（20g）生抽（適量）蒜（3-5瓣）辣椒（適量）鹽（少許）葱（10g）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南小吃麻辣藕片的做法步驟1、準備好藕片高壓鍋壓15分鐘2、準備葱薑蒜、辣椒末切好備用3、鍋裏放油、放入所有調...

“喜歡甜品的人可以嘗試一下，口感超棒~~~”食材明細主料藕（一段）輔料糯米（100g）食用鹼（0.5g）配料白糖（適量）糖桂花（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果味藕片的做法步驟1、取藕洗淨，控幹水分備用。糯米浸泡2小時備用。2、在...