牛肉豆腐煲怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料牛肉片（150克）炸豆腐（350剋剋）輔料胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）調料油（少許）碗汁:（適量）醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）花生油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉豆腐煲的做法步驟1、準備好食材:...

“説到這個菜，之前吃過不過是在無錫的時候。後來到上海後，很少吃鹹肉這類，因為北方人覺得好好的五花肉醃了再吃，真是糟蹋。不過後來就喜歡了這種特殊的味道。上週寶山的項目要賣車位了，中午點了美蘭湖邊上飯店的鹹肉河蚌煲...

食材明細主料牛肉（600g）豆乾（一袋）輔料洋葱（1個）西芹（1顆）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（3匙）老抽（1匙）料酒（1匙）蠔油（1匙）鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆乾牛肉煲的做法步驟1、牛肉泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無牛骨，中藥名，牛的骨骼，可治關節炎。常做湯來用，也能用煲。會吃的人可以做一道牛骨豆腐煲試試。煲是中國一種比較常用的烹飪方法，更能讓食材鎖住其原有的湯汁和香味...

食材明細主料牛腩（390克）凍豆腐（170克）娃娃菜（1株）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）娃娃菜凍豆腐牛腩煲的做法步驟1、食材：牛腩（已清洗切開並焯水）、凍豆腐（已切開）、娃娃菜、...

“六月，有個父親節，所以六月是懷念父親的季節。在我們家，父愛與母愛相比，父愛，不張揚，不顯露，更多的是威嚴與隱忍。只是父愛一樣讓我刻骨銘心，一樣讓我永遠的懷念。秀珍菇豆腐泡臘肉煲，用了從張家界帶回來的土家臘肉，那略帶煙燻...

食材明細主料雞腿肉（2個）日本豆腐（4個）黑木耳（1把）紅蘿蔔（1根）雞蛋（1個）輔料薑片（3片）料酒（1勺）胡椒粉（1小勺）生粉（1勺）醬油（1勺）小葱（1根）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉日本豆腐煲的做法步驟1、準備好原材料；2、雞肉塊切成...

食材明細主料牛腩（適量）油豆腐串（適量）白蘿蔔（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐串牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨改刀切小塊。2、將牛...

食材明細主料老豆腐（500g）輔料紅椒（1個）小葱（2根）肉末（10g）調料鹽（3g）生抽（5g）黃酒（10g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末豆腐煲的做法步驟1、準備以上食材，豆腐要老豆腐。2、豆腐切厚片。3、下鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、放入...

食材明細主料牛肉（500g）油白菜（適量）黃豆（100g）幹辣椒（適量）大蒜（6瓣）萵筍（一顆）姜（一塊）輔料豆瓣醬（20g）醬油（適量）鹽（3g）雞精（適量）水（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆牛肉煲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆我是頭天晚上泡的3、...

食材明細主料五花肉（一斤）輔料豆腐仔（250）雞蛋（4個）調料八角（一個）薑片（適量）香葉（兩片）小米辣（2個）冰糖（一塊）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）五花肉煲豆腐仔的做法步驟1、五花肉洗乾淨，切小塊。2、放下去姜...

食材明細主料油豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜頭（少許）葱花（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）豆瓣醬（少許）糖（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐肉片煲的做法步驟1、準備油豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃牛肉：500腐竹：6根輔料大葱：3小段生薑：適量幹辣椒：4個桔皮：幾片花椒：適量桂皮：1小段八角：半個料酒：適量老抽：半勺生抽：適量香菜：1根糖：少許具體步驟1.腐竹摘斷...

食材明細主料臘肉（1塊）北豆腐（1塊）白菜（適量）輔料小米辣（2個）葱（1段）調料蠔油（1勺）生抽（20ml）料酒（10ml）糖（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜臘肉豆腐煲的做法步驟1、白菜泡洗乾淨。2、豆腐切塊。3、臘肉肥瘦分開切片。4、葱姜...

“最近，我家小寶處在牙齒矯正期，只好給他多做一些燉菜吃。做砂鍋煲就是一種不錯的選擇。”食材明細主料凍豆腐（300克）腐竹（500克）五花肉（600克）輔料大蒜（3瓣）薑片（1片）郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（2勺）雞精（1/4勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200豆腐：兩塊臘腸（香腸）：一根輔料孜然粉：適量香菜：適量大蒜：兩瓣指天椒：三個具體步驟1.把生米泡約半小時，據説是米飯容易煨熟些；然後將米和適量水倒入...

“這個菜可算自創，特別適合家裏，湯少放點就是燒菜，多點可以做湯。這三樣食材的營養就不説了，咱就直接進入做法。”食材明細主料豆腐（1塊）肉末（半斤）木耳（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明細主料雞蛋豆腐（適量）小河蝦（適量）毛豆子（適量）肥肉（適量）輔料薑末（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）微辣（口味）煲（工藝...

食材明細主料金針菇（適量）日本豆腐（適量）牛肉（適量）輔料葱花（適量）調料玉米澱粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金針菇日本豆腐牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量蠔油，生抽，花...

“一道很清淡的杭州傳統湯菜。杭州人一般將油豆腐與豬肉紅燒或將肉餡塞入，與青菜燉湯，製做起來非常簡單，既營養，又美味。”食材明細主料豆腐（200克）肉餡（150克）輔料油菜（適量）火腿腸（50克）配料雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉...

“五花肉煲豆腐是由五花肉豆腐等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。色澤好看，味美鮮香。”食材明細主料五花肉（適量）老豆腐（適量）輔料幹辣椒（幾個）八角（兩個）桂皮（一片）姜（幾片）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一...

“豆腐釀肉，一道材料普通、製作簡單的快手菜。肉香與豆腐香完美結合，絕對是米飯的殺手。最主要的是零廚藝也可完成的拿手菜。”食材明細主料北豆腐（一塊）豬肉（150克）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（2勺）白砂糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適...

食材明細主料嫩豆腐（一盒）牛肉（適量）輔料香菇（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豆腐的做法步驟1、把豆腐放入蒸鍋蒸4分鐘，濾掉水分2、把香菇...

食材明細主料牛肉（250g）腐竹（250g）輔料葱絲（適量）紅椒絲（適量）姜（適量）葱頭（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）清水（半碗）鹹香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腐竹煲的做法步驟1、牛肉...

食材明細主料豆腐（一塊）牛肉（一小塊）洋葱（半個）黃瓜（一節）胡蘿蔔（一節）麥豆（適量）輔料小米椒（四個）香菜葉（裝飾用）配料欣和豆瓣醬（一湯匙）郫縣豆瓣醬（一湯匙）鹽（半茶匙）澱粉（適量）清水（一碗半）醬香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）牛肉豆腐蔬菜煲的...