墨魚老鴨湯煮米粉怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料幹米粉（適量）雞蛋（一個）墨魚老鴨湯（一大碗）空心菜（少許）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨魚老鴨湯煮米粉的做法步驟1、準備好幹米粉和老鴨湯。2、起鍋燒水，水開後，下入米粉煮熟。3、關火後，蓋...

“榴蓮，與其它的熱帶水果一樣都是熱量比較高的，吃多了會上火。一次不要吃太多，而且像糖尿病人都不易吃的。就好像荔枝一樣，果肉吃了上火，但皮與肉之間那層白膜卻有去火清熱的功效。榴蓮的皮也有此作用，常被用來與雞肉排骨之...

“關鍵在於魚湯，要達到湯色潔白，口感香濃。要做到兩點，第一魚必須新鮮，第二要大火燉。”食材明細主料鯽魚（10餘尾）輔料米粉（適量）調料生薑（2片）胡椒粉（3克）鹽（3克）雞精（5克）圓生菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯽魚湯煮米粉的...

“中午吃不完的烤鴨，正好今晚煮粉用上了。味道不錯！”食材明細主料烤鴨（適量）米粉（三包）調料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉煮米粉的做法步驟1、烤鴨適量備用。2、青菜洗乾淨，米粉準備了三包。3、將烤鴨去骨頭，...

“這道鮑魚老鴨湯是其中一道，老鴨是我們家比較喜歡的家禽之一，老鴨富含蛋白質、碳水化合物等各種維生素，具有清熱解毒、滋陰降火，強身補虛，幾乎一個月要吃好幾回。老鴨肉質緊實，味道清香甜美，皮Q而不油膩，和鮑魚一起燉，非常美...

“冬瓜又稱濮瓜、枕瓜，性味甘淡微寒，功能清熱除煩，利濕消腫。含有蛋白質，粗纖維，維生素，煙酸等成分。《滇南本草》説它能“止渴，消痰，利小便”，《神農本草經》説它有“令人悦澤好顏色，益氣不飢”的作用。由於冬瓜水分含量大，熱量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老鴨湯煮粉幹是一道特別美味的菜餚呢，或者説老鴨湯煮粉幹就是一道主食了呢。老鴨湯煮粉乾的主要食材有老鴨湯和粉幹，做出來的老鴨湯煮粉幹因為有了老鴨...

“鴨肉的蛋白質高，脂肪量少，薏米可以清毒去濕。這兩者一起燉湯卻能相得益彰”食材明細主料老鴨（半隻）薏米（50g）紅棗（120g）姜（10g）黨蔘（5g）桔子皮（1塊）料酒（1匙）鹽（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薏米老鴨湯的做法步驟...

食材明細主料水鴨子（一隻(3斤)）幹墨魚（2只）輔料姜（適量）料酒（適量）調料鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）墨魚水鴨湯的做法步驟1、準備好一隻水鴨子和兩隻墨魚。2、墨魚乾提前泡發，切成大塊(墨魚骨頭也留着)。3...

食材明細主料鴨子（適量）墨魚乾（一隻）新鮮黃花菜（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃花菜墨魚老鴨湯的做法步驟1、墨魚提前泡發好。2、準備好鴨子，清洗乾淨。3、鴨子涼水下鍋，加葱和薑片...

“切糕，是南昌人常吃的一種食物，分兩種，一種是用糯米做的，一種是用粘米做的。按照南昌人過年的習慣，大年初一的早上是一定要吃青菜煮切糕的。叫做“青青吉吉”，原來小的時候媽媽在大年的初一都要做一碗切糕給我和爸爸吃。現...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨：半片龍口粉絲：4個輔料姜：大量料酒：少許胡椒粉：少許具體步驟1.半片鴨洗乾淨鴨肥把皮和脂肪剃下來免得湯油鴨肉剃下來與鴨架分開2.鍋里加薑片花椒熬開下...

“湯汁濃郁，米粉筋道，來上一碗棒極了！”食材明細主料老鴨湯（適量）米粉（適量）香菇（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老鴨湯米粉的做法步驟1、米粉用温水浸泡半小時2、香菇泡發好，撕成小塊，葱切成末備用3、...

“夏天來了，高温悶熱，讓人心情不免有些煩躁，所以在飲食上要注意清淡，多吃些湯湯水水的，除了能滋潤腸胃外，還能補充體內流失的水分。各種蔬菜湯雖然簡單快手，但是卻有些寡淡，在營養上也略顯單薄了些。今天的這鍋墨魚老鴨鴿子湯...

食材明細主料鴨子湯（一碗）幹米粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨子湯煮米粉的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後發入幹米粉煮軟至熟4、煮好後，燜一會兒5、過涼水洗幹...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘最近我們學校大正門那裏開了好多家小餐館，其中有一家就是賣老鴨湯煮粉幹。説實在的，他們那裏老鴨湯煮粉乾的湯底真的很好喝很美味，關鍵是很入味，深得人心...

“老鴨粉絲湯由上海著名小吃鴨血粉絲湯演變而來，自誕生之日起，就深入食客之心，你知道嗎，吃烤鴨的剩鴨架稍一加工就可以做出完美的老鴨粉絲湯。”食材明細主料烤鴨鴨架（1只）紅薯粉絲（適量）輔料成品香辣滷鴨雜（適量）配料鹽（適量）味...

食材明細主料老鴨（適量）粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料精鹽（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉絲老鴨湯的做法步驟1、備好老鴨。2、切塊。3、老鴨切塊放進電壓鍋裏，加適量的清水，薑片高壓20分鐘。4、煲...

食材明細主料墨魚乾（兩隻）玉米（一條）淮山（一段）筒骨（一條）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕墨魚筒骨湯的做法步驟1、蓮藕不用去皮切厚塊，淮山去皮後切片，玉米切段備用…2、墨魚乾提前泡水，筒骨洗乾淨3、...

老鴨是比較補身體的食物，很適合坐月子的人吃，在江蘇地區，很多人在老鴨熬製的湯中再加入米粉，就成了經典美食老鴨米粉湯，是江蘇鎮江地區一種著名的小吃。老鴨米粉湯的做法及吃法一直深受國人喜愛，所以很多人開起了老鴨湯米粉...

食材明細主料幹米粉（適量）鴨雜（適量）蒜苗（適量）姜（適量）醋（少許）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨雜煮米粉的做法步驟1、準備好幹米粉和鴨雜2、起鍋燒水，水開後，下入幹米粉...

“今年真是吃了好多回鴨子湯了，今天甜玉米老鴨湯。現在的電飯煲煮湯就是方便。”食材明細主料老鴨（小半隻）甜玉米（2根）輔料姜（幾片）調料鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜玉米老鴨湯的做法步驟1、玉米洗乾淨，剁成塊，...

養生湯水，是人們維持健康身體必不可少的一道菜式，養生湯水也會隨着季節的變化而有所不同的，例如，冬天就應該食用一些滋補的湯水，春天就可以多喝祛濕的湯，夏天喝老鴨湯就是最適合不過了。那麼，老鴨湯怎麼煮才好喝呢？一、老鴨湯...

食材明細主料鴨肉（適量）玉米筍（適量）墨魚（一隻）枸杞（幾粒）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米筍墨魚老鴨湯的做法步驟1、準備好鴨子，清洗乾淨。2、冷水下鍋，加薑片和葱焯水。3、準備好墨...

食材明細主料墨魚（一隻）老鴨（一隻）輔料姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）墨魚老鴨湯的做法步驟1、準備好一隻老鴨子，清洗乾淨，切成大塊。2、墨魚提前泡發。3、切成大塊。4、鴨子冷水下鍋，加薑片，焯水...