蒜苗炒牛筋的家常做法的餐飲精選

食材明細主料牛筋（適量）蒜苗（適量）青紅辣椒（各一個）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒牛筋的做法步驟1、準備好食材。2、牛筋切成小片、姜切成絲、...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛筋（150g）輔料大蒜粒（3粒）大蒜葉（1根）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）大蒜辣椒炒牛筋的做法步驟1、牛筋冷水下鍋放...

“都説春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗...

食材明細主料牛肚（適量）青椒（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜苗炒牛肚的做法步驟1、菜場買的熟牛肚，回來切條，青椒，蒜苗切絲備用。2、熱鍋涼油，倒入姜，蒜苗頭炒香3、依次倒入青椒，蒜...

“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋。雖然沒有像飯店大廚那樣做出那樣工序複雜的名菜，但味道還是超級棒，我家寶寶超級愛吃，”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）葱末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗...

食材明細主料蒜苗（350克）輔料棗腸（100克）肉絲（100克）配料調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱，放進去適量的調和油，然後再放進去肉絲，翻炒幾下，讓肉絲變色，肥的肉炸點油出來...

食材明細主料牛肉（適量）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉抓勻。3、適量蠔油，老抽抓勻上...

“春節的腳步越來越近了，人們也開始陸續的置辦起年貨來了。但對於剛結婚不久的夫妻而言從小過慣了衣來伸手飯來張口的“公主王子”生活，對於做飯是一竅不通。平時還可以在外面或者用手機點個外賣對付，但由於很多地區春節...

“這道蒜苗炒燜子是我爸老家的一道特色家常菜，因為他們老家禹州的土地特別適合種紅薯，又祖傳了做燜子的工藝，所以炒出的燜子香滑可口，富有彈性，是家裏過年常做的一道家常菜！”食材明細主料燜子（適量）蒜苗（適量）紅辣椒（少許）葱（適量...

蒜苗具有豐富的維生素C等營養價值，蒜苗自身含有的辣素，還具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要輕，做飯時放入蒜苗，可以增加菜餚的香味，而不會像大蒜一樣留下氣味，所以更容易被人們所接受。今天為大家介紹的是蒜苗的營養價值...

“蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。每年的陽曆3月開始正式蒜苗上市的季節，這時候的蒜苗因為還沒長大蒜，比較鮮嫩，很適合拿來當蔬菜炒着...

“表妹夫下廚，站在一旁學手藝。”食材明細主料滷牛肚（適量）蒜苗（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料滷水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒牛肚的做法步驟1、鍋裏油燒熱倒入蒜苗煸炒。2、加入青紅椒。3、大火翻炒。4...

食材明細主料醬牛肉（適量）蒜苗（適量）青辣椒（一個）紅辣椒（2個）姜（適量）米酒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒醬牛肉的做法步驟1、準備好食材2、醬牛肉切成薄片、蒜苗切成段...

食材明細主料豬肉（250g）青蒜（100g）輔料葱（半棵）姜（一塊）紅油豆瓣醬（兩勺）雞粉（一小勺）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉（五花肉或者二刀肉）涼水入鍋加入葱姜料酒焯水，撈出血...

“春暖花開，這個時候大蒜苗正是茁壯成長的時候，蒜在這個季節裏扮演了舉足輕重的角色，無論是生拌涼菜還是用蒜炒各種臘肉、蛋、麪食、蔬菜等等食材，那個蒜香味道真是爽，又香又下飯，而且春天多吃一些蒜還可以有效預防一些腸內...

食材明細主料香蒜苗（適量）泡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）配料油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法步驟1、全部配料，蒜苗切細粒，泡好的蘿蔔切細粒，用手把鹽水擠掉待用，辣椒切兩節，花椒粒少許。2...

食材明細主料大蒜（7根）牛筋丸（1包）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒牛筋丸的做法步驟1、食材：大蒜。2、牛筋丸。3、將大蒜去根洗淨、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將牛筋丸拆開包，出放在案板...

“蒜苗香氣濃郁，牛肉丁香辣鹹鮮。”食材明細主料滷牛肉（一塊）蒜苗（適量）小米椒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）玉米油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒牛肉丁的做法步驟1、滷牛肉切丁。2、蒜苗，小...

“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明細主料蒜苗（一把）豬肉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲，用料酒...

“下飯菜來啦！”食材明細主料蒜苗（200克）滷牛肉（10塊）輔料青紅辣椒（4只）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）調料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒牛肉的做法步驟1、蒜苗。2、滷牛肉青紅辣椒。3、炒牛肉。4、倒入蒜...

食材明細主料牛肉（適量）蒜苗（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）辣醬（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片，再切成絲。2、把牛肉放入碗裏，倒入...

“家常小炒。”食材明細主料油麪筋（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒蒜苗的做法步驟1、將油麪筋改刀。2、蒜苗斜刀切成段。3、炒鍋放油燒熱，放入蒜苗。4、翻炒片刻...

食材明細主料蒜苗（適量）燒肉（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒燒肉的做法步驟1、備好材料。蒜苗燒肉葱蒜姜幹辣椒。2、燒熱鍋下油熱，首先將燒肉放入油鍋裏炸過。3、炸好盛去，...

“正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水，水開放入蘿蔔苗，煮2分鐘...

“理論上説，我知道葱和蒜苗的區別……葱的葉子是圓的，蒜苗的葉子是扁的。可是當我到了菜場上卻發現它們兩個圓中帶扁，扁中帶圓。汗...我就和攤主説要蒜苗，他給我這個。在網絡搜索也得不到很確定的答案。我也被搞亂了。菜...