榴蓮的餐飲精選

“第一次做芝士蛋糕也是第一次發表菜譜，這個方子是在書店看書的時候拍下來的，抱歉忘了書名和作者了，貌似是個韓國人出的。這款做起來很簡單也不易失敗，我自己稍作改動加上了榴蓮幹打的粉變成了榴蓮味的，不習慣這個味的人就...

“榴蓮酥是用榴蓮果肉和麪粉烤制的一種甜點。金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配製的軟滑餡心，配以層次分明、異常鬆化、做工精細的酥皮，令人食指大動。吃完後淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。本方子是3個量，總法式酥皮，或...

“在網上偶然看到過別人做香蕉吐司卷，想着給兒子做一個！買香蕉的途中，遇到了榴蓮，於是作為榴蓮控的我突發奇想，準備嘗試榴蓮吐司卷！開始還有些許擔心，沒想到……真真是超級美味，吃到停不下來啊！兒子完全是讚口不絕，而且還自己動...

“榴蓮披薩,榴蓮控的披薩控們的最愛”食材明細主料榴蓮（200g）馬蘇裏拉芝士（適量）清水（120g）乾酵母（3g）輔料高筋粉（200g）奶油奶酪（30g）砂糖（15g）黃油（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮披薩的做法步驟1、將調料中除黃油外的所...

“兒子愛吃榴蓮，某天給他做了個重口味的麪包，哈哈哈～話説偶也吃了倆個。”食材明細主料高粉（250克）牛奶（130克）煉乳（20克）酵母（3克）黃油（20克）白糖（30克）雞蛋（一個）鹽（2克）輔料雞蛋液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榴蓮麪包的做...

“我新換了一個烤箱，第一次使用，做點什麼呢？現在超市有賣榴蓮的，兒子也超喜歡這個臭水果，想到做榴蓮酥了。我做的榴蓮酥有沒有點像螃蟹。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料榴蓮（120克）白砂糖（20克）玉米澱粉（10克）原味（口味）烤（工藝）三刻...

“別看它外表普通，不起眼，但是卻十分美味。咬一口，酥脆的餅皮，還夾着濃郁的榴蓮和拉絲的芝士。”食材明細主料中筋麪粉（125g）水（62g）細砂糖（8g）鹽（1g）酵母（1g）玉米油（8g）輔料榴蓮肉（200g）馬蘇裏拉芝士碎（140g）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料大骨頭（一根）榴蓮殼（兩塊）輔料鹽（適量）味精（適量）薑片（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮燉骨頭的做法步驟1、大骨頭用沸水氽燙，去除血水2、榴蓮殼的白色瓤3、把榴蓮瓤和大骨、薑片同時放入鍋中加入清水，用...

“沒有烤箱的話可以試試這款平底鍋版的披薩。”食材明細主料麪粉（適量）榴蓮（一塊兒）輔料芝士碎（適量）黃油（適量）鹽（少許）酵母（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榴蓮披薩的做法步驟1、材料：麪粉，黃油，酵母，榴蓮果肉，芝士，鹽少許2、...

“今天我用的是榴蓮肉、榴蓮核和榴蓮內軟殼煲排骨，煲好後出鍋前，只放少許鹽提甜味就行了，口感鮮美清潤，是清補靚湯。湯羹補而不燥，性質温和，具有多種食療功效，補血益氣、滋潤養陰，因熱量偏高不宜多食。”食材明細主料排骨（適量...

“榴蓮當造，一般都是把肉吃了皮扔掉，榴蓮內芯煲湯，物盡其用，美味又有營養，動手吧”食材明細主料鯽魚（一條）榴蓮芯（適量）香菜（三根）香葱（兩根）輔料生薑（適量）料酒（適量）油（適合）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮芯鯽魚湯的做法...

“今天的水果飯糰，好吃又好做，是範志紅老師推薦的寶寶營養加餐。看看範老師怎麼説的：“很多孩子都需要在兩餐之間吃些加餐，用水果飯糰很合適，質地柔軟，有飽感，又吃進去很多粗糧和水果，營養價值遠遠比含有大量添加劑和飽和脂肪...

“學廚7寸派盤1個量。”食材明細派皮材料鹽（1克）黃油（75克）白鯊低筋麪粉（130克）糖粉（10克）內餡材料馬蘇裏拉芝士（適量）榴蓮肉（160克）奶油奶酪（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榴蓮芝士派的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化，低筋...

食材明細主料凍幹榴蓮（36g）混合堅果（60g）蔓越莓（30g）全脂奶粉（30g）奇福小餅乾（100g）棉花糖（100g）輔料黃油（27g）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮雪花酥的做法步驟1、黃油放熱鍋裏融化2、放棉花糖3、奶粉攪拌均勻，依次加入小餅...

“買的榴蓮不甜沒辦法，換個方式吃唄，做個榴蓮酥吧，於是家裏的蛋撻皮和印度飛餅就用上了。總結一下味道蛋撻皮的更酥更香一些。就是蛋撻皮真的好多油啊，一直烤都在冒油，為了逼出多餘的油，哈哈火大了，就是顏值全丟。”食材明細...

“想做蛋糕卷，每個吃的口味不一樣，家裏正好有剛買的榴蓮，何不讓他一個蛋糕兩個味呢，這樣也滿足了小的們的不同口味”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（5010）玉米油（50）普通麪粉（65）玉米澱粉（15）白醋（幾滴）鹽（小許）牛奶（65克）輔料藍梅醬（適量）榴蓮（...

“榴蓮是水果王，喜歡的人越吃越有味。我妹妹可喜歡這個味道，小朋友們就嘗一下味道就不吃了。一個榴蓮我們兩人着實吃不完，我就拿它做水果包。這下色香味俱全了。小朋友看着好看就一掃而光，看來對付小朋友要那好看的外表，還...

食材明細主料榴蓮肉（500克）玉米澱粉（50克）油心面面粉（100克）黃油（200克）皮面雞蛋（半隻）麪粉（233g）黃油（50g）糖（20克）水（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）廣式層酥的做法步驟1、工具克稱鑼蛋液刷烤箱蒸鍋2、原料麪粉黃油雞蛋糖玉米...

“將榴蓮進行到底，自從上次做過一次榴蓮酥，受到吃貨們的一致好評，本人深受鼓舞，小虛偽了一把，意猶未盡，昨晚又到超市抱回一個榴蓮，我和兒子拼命的吃，剩下最後一塊實在吃不下啦，於是乎就有了搗鼓戚風蛋糕的想法，想想心動”食材明...

食材明細主料麪粉（200g）開水（50ml）涼水（50ml）輔料榴蓮（適量）果味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮手抓餅的做法步驟1、將50ML的開水與100g的麪粉揉成燙麪團；2、將50ML的涼水與100g的麪粉揉成涼麪團；3、醒發10分鐘後將燙麪團撕...

“我的日記裏還沒發過湯類的其實自己到有經常煲湯，懶人經常是這樣出現的。吃完了才想起沒拍照。。前幾天在超市買了個榴蓮。不過這個時候的榴蓮還是沒有夏季的榴蓮香不過現在這個天氣也不是很熱。拿點榴蓮殼來煲湯也是...

“用葡式蛋撻的配方，加了熟透的榴蓮果肉，綿軟嫩滑，榴蓮四溢😍。”食材明細主料蛋撻皮（10個）蛋黃（3個）榴蓮（一塊）牛奶（135g）淡奶油（125g）煉乳（適量）輔料綿白糖（20g）低粉（20g）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式榴蓮撻的做法步驟1、純牛...

食材明細主料糯米粉（50g）牛奶（90ml）色拉油（10g）糖（適量）輔料澄面（或粟粉）（15g）高粉（適量）榴蓮肉和淡奶油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰雪榴蓮的做法步驟1、糕粉的做法：糯米粉放進小碟中，微波爐高火1-2分鐘即可，這個是擀麪皮...

“現在是榴蓮季節，到處都看見路旁擺賣榴蓮。我家人全都愛吃榴蓮，以往要吃就得去買，而且很貴吃，也不捨得買來吃。現在不用了。因為妹夫是批發榴蓮的。隨時都有的吃。還是名種榴蓮呢！呵呵...説真的近來吃榴蓮吃到怕了，可以説...

食材明細主料低筋麪粉（適量）高筋麪粉（適量）輔料起酥油（適量）黃油（適量）豬油（適量）雞蛋（適量）水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）廣式榴蓮酥的做法步驟1、先將起酥油黃油豬油軟化再加入麪粉充分搓勻，到入鋪好保鮮膜的不鏽鋼方...