大果料麪包的做法的餐飲精選

大果料麪包怎麼做,大果料麪包的做法

大果料麪包怎麼做,大果料麪包的做法

2024-03-01
食材明細主料高筋麪粉(4杯)輔料酵母(1大勺)黃油(30克)雞蛋(1個)牛奶(300毫升)果料(適量)配料糖(50克)鹽(1小勺)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大果料麪包的做法步驟1、先將牛奶雞蛋放進麪包桶裏。2、加入麪粉,酵母放在麪粉中間鹽糖...
肉鬆料理麪包 肉鬆料理麪包怎麼做,肉鬆料理麪包的做法 液種

肉鬆料理麪包 肉鬆料理麪包怎麼做,肉鬆料理麪包的做法 液種

2024-02-28
“麻煩地按自己口味製作了肉鬆,就是為了給大T做肉鬆麪包吃的。選擇了用液種做的柔軟麪包,鋪上奶酪、玉米、葱花、肉鬆和香料美乃滋。完全可以當飯吃的料理包。或許自己做的肉鬆不夠外面賣的蓬鬆,而且因為給了甜椒粉和卡...
果汁麪包怎麼做,果汁麪包的做法

果汁麪包怎麼做,果汁麪包的做法

2024-01-03
“這個麪包是用果汁汽水代替了純淨水製作的一款果味麪包。這個方法挺好,舉一反三,可以按照自己的喜歡,用各種口味的果汁,製作出不同口味的麪包。值得一試。”食材明細主料麪粉(400克)輔料果汁(170克)酵母粉(1克)玉米油(50克)白糖(4...
果料麪包的做法 #果料麪包# 果料麪包怎麼做

果料麪包的做法 #果料麪包# 果料麪包怎麼做

2024-01-08
“每年新年前夕都會做點平時很少做的烘焙食品。説平時很少做,主要是指那些高糖高油的食物。每年偶爾做一、兩次給家人解解饞還是可以滴。平時還是以營養健康為中心為家人烹飪食物。今次這款果料麪包油稍多些,果料量足。...
花朵有料麪包怎麼做,花朵有料麪包的做法

花朵有料麪包怎麼做,花朵有料麪包的做法

2024-02-01
“南瓜泥做出來的花朵有料麪包,色澤金燦燦的,搭配足足的餡料,組織鬆軟,香味撲鼻,用大自然饋贈的金黃色為家人親手做出盛開的花朵,這樣的漂亮美味你喜歡嗎~~~”食材明細主料高筋麪粉(300克)鹽(3克)南瓜泥(110克)黃油(30克)輔料糖(40克...
芒果麪包怎麼做,芒果麪包的做法

芒果麪包怎麼做,芒果麪包的做法

2024-01-11
食材明細主料高筋麪粉(170克)砂糖(40克)煉乳(10克)全蛋(10克)水(100克)黃油(20克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)芒果乾(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果麪包的做法步驟1、提前準備:芒果乾用剪刀剪成小塊,用開水燙10秒,瀝乾水,加8克朗...
果脯麪包怎麼做,果脯麪包的做法

果脯麪包怎麼做,果脯麪包的做法

2024-01-13
食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)牛奶(2杯)糖(1勺)酵母(適量)杏脯(6個)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果脯麪包的做法步驟1、面,雞蛋,牛奶,酵母和成麪糰發酵。果脯切碎放在裏面。2、麪糰已經發酵了。經過2個小時。3、把麪糰分...
貝果麪包怎麼做,貝果麪包的做法

貝果麪包怎麼做,貝果麪包的做法

2023-12-30
食材明細主料麪包粉(250克)水(1000克)砂糖(10克)酵母粉(3克)黃油(5克)貝果水白糖(70克)調料鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)貝果麪包的做法步驟1、所有材料放入廚師機,開攪拌程序攪拌4分鐘。2、能輕鬆拉出膜即可。3、將麪糰...
蘋果麪包的做法 蘋果麪包(湯種) 蘋果麪包怎麼做

蘋果麪包的做法 蘋果麪包(湯種) 蘋果麪包怎麼做

2024-02-01
食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2小匙)酵母粉(4克)全蛋液(30克)水(85ml)湯種(84克)黃油(22克)輔料蘋果(2個)細砂糖(90克)水(15克)黃油(10克)朗姆酒(2大勺)蘋果片(20片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果麪包的做...
黑麥果料麪包怎麼做,黑麥果料麪包的做法

黑麥果料麪包怎麼做,黑麥果料麪包的做法

2024-02-01
“有機黑麥全麥粉富有豐富的維生素以及微量元素。黑麥粉的筋度較低,做麪包的話添加少量高筋粉揉出厚膜即可。樸實無華的黑麥麪包,選用的橄欖油製作,並且添加了果仁果料,其口感和營養價值也提高了很多。剛出爐的濃濃的麥香...
果仁麪包怎麼做,果仁麪包的做法

果仁麪包怎麼做,果仁麪包的做法

2024-01-02
“烤了一盤果仁麪包,好吃😊”食材明細主料餃子粉(兩小碗)水(160毫升)輔料鹽(大半勺)糖(兩大勺)植物油(20毫升)酵母(5克)雞蛋(三個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果仁麪包的做法步驟1、麪粉兩小碗。2、所有的食材。3、温水把孝...
意大利甜麪包的做法 意大利甜麪包——潘妮託尼麪包(杏仁+乾果)味 意大利甜麪包怎麼做

意大利甜麪包的做法 意大利甜麪包——潘妮託尼麪包(杏仁+乾果)味 意大利甜麪包怎麼做

2024-01-08
“潘妮託尼麪包,一款來自意大利的甜麪包。意大利人在聖誕節都會享用潘妮託尼麪包,它的地位類似於我國的“年糕”。嗯,不錯,聖誕節就是西方過年了吧???”食材明細中種麪糰高筋麪粉(250g)牛奶(180ml)酵母(3g)主麪糰高筋麪粉(200g)低筋...
果料藤籃麪包怎麼做,果料藤籃麪包的做法

果料藤籃麪包怎麼做,果料藤籃麪包的做法

2024-01-11
“我們三口之家的早餐,基本每週需要做一次麪包。每次1000克的麪粉和出同一個麪糰,然後整成不同造型而已。這次我做了2條450克的吐司、一個圖中450克的果料麪包、4個80克左右的漢堡胚”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(40g)鹽(2g)奶...
麪包原材料的做法 麪包原材料講解 麪包原材料怎麼做

麪包原材料的做法 麪包原材料講解 麪包原材料怎麼做

2024-01-01
“這個食譜裏我講了麪包的幾個重要的原材料麪粉:一定要用高筋麪粉,也就是麪包粉,推薦的是王后高筋麪粉,性價比高的就是新良高筋麪粉、全麥粉:有些人希望吃的健康一點會加一些粗糧,可以把高筋麪粉的百分之20,用全麥粉、黑麥粉...
果醬麪包的做法 【東北】果醬麪包 果醬麪包怎麼做

果醬麪包的做法 【東北】果醬麪包 果醬麪包怎麼做

2024-01-11
“果醬是自己用海棠果熬製的,平時都是抹在麪包上食用,用果醬做餡料還是第一次,但是做過之後還是不錯滴,吃起來很方便,餡料的多少可以按照自己的喜歡放,還是多放一些才好。”食材明細主料麪粉(300克)果醬(100克)輔料玉米油(30克)白...
果料麪包怎麼做,果料麪包的做法

果料麪包怎麼做,果料麪包的做法

2024-02-28
食材明細主料麪粉(250克)白糖(25克)熟豬油(12克)乾酵母(3克)雞蛋(58克)葡萄乾(20克)冬瓜條(30克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果料麪包的做法步驟1、準備麪糰材料2、冬瓜條切丁,與葡萄乾混合備用3、將白糖,酵母倒入碗中,加...
果料歐包的做法 果料歐包 —— 大火初試 果料歐包怎麼做

果料歐包的做法 果料歐包 —— 大火初試 果料歐包怎麼做

2024-01-11
“隨着某些新品牌的入市,歐包(軟)近年很流行。學習了一下製作歐包的方法之一,即高火烘烤,據説這樣能迅速鎖住水分。活面仍然用的麪包機。”食材明細主料高筋粉(400克)雞蛋(1個)酵母(4克)鹽(2克)糖(20克)黃油(15克)蔓越莓幹(適量)核桃仁(適...
貝果麪包的做法 QQ的貝果麪包 貝果麪包怎麼做

貝果麪包的做法 QQ的貝果麪包 貝果麪包怎麼做

2024-03-01
“貝果麪包是很健康的一種麪包,從材料上就可以看出它是低糖,無油的。所以,喜歡吃甜麪包的人建議你換吃別種的。”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料水(150克)配料糖(60克)酵母(1.25克)鹽(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)貝果...
果籃麪包怎麼做,果籃麪包的做法

果籃麪包怎麼做,果籃麪包的做法

2024-01-31
“上次買的拉網刀只用過一次,總想着再做點什麼造型。自己試着琢磨做了兩個水果籃,還挺結實的果籃,一個裝餅乾、一個裝水果,真捨不得破壞它呢。”食材明細主料高筋麪粉(220克)牛奶(110克)蛋液(40克)輔料黃油(10克)鹽(1克)糖(15克)酵母(2...
蘋果麪包怎麼做,蘋果麪包的做法

蘋果麪包怎麼做,蘋果麪包的做法

2024-01-27
“這款蘋果麪包無油無糖,加了蘋果這種味道清甜又易得的低熱量食物,蘋果的營養價值這裏就不再強調了,相信大家都非常瞭解,所以説這是一款非常低卡低熱又營養的養生面包。麪糰在圓的麪包發酵筐內發酵,倒扣出來形狀也非常的漂...
大面包怎麼做,大面包的做法

大面包怎麼做,大面包的做法

2024-02-10
“這款大面包,已經做了幾次了,配方上做了一些調整,雞蛋與牛奶的比例為1:1,如此做出來麪包,不僅宣軟,而且漲發得比原來要好,家人都特別喜歡這種口感。輔料:耐高糖精鹽3克蛋黃1個黑芝麻適量”食材明細主料高筋麪粉(320克)雞蛋(100克...
果仁大列巴麪包怎麼做,果仁大列巴麪包的做法

果仁大列巴麪包怎麼做,果仁大列巴麪包的做法

2024-02-01
食材明細主料麪粉(300克)紅棗(20粒)核桃(10個)葡萄乾(適量)雞蛋(3個)純牛奶(100毫升)輔料白砂糖(36克)鹽(3克)黃油(25克)橄欖油(12克)酵母(4克)黑芝麻粉(一茶勺)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)果仁大列巴麪包的做法步驟1、材料一:雞蛋、去核...
大米麪包的做法 麪包機做麪包【大米麪包】 大米麪包怎麼做

大米麪包的做法 麪包機做麪包【大米麪包】 大米麪包怎麼做

2024-02-23
“現在的人工作都很繁忙,手工做麪包很浪費時間,而且也沒時間去折騰,如果有一款全自動的麪包機,就算上班再忙,晚上回家的時間,把原料放進去,兩個多小時麪包就出爐了。第二天早上上班就能吃到鬆軟香甜的麪包,自己做的麪包更大限...
小米餡料做麪包怎麼做,小米餡料做麪包的做法

小米餡料做麪包怎麼做,小米餡料做麪包的做法

2024-01-01
“最近迷戀吃小米了。冬季多吃小米增加營養,而且小米養胃又暖身。小米可以煮很多種類的粥或者做小米飯,不管是那一種吃法都不錯。尤其是寶寶和老人女性多吃小米養胃。我家幾乎離不開小米。早餐煮粥,有時候混着大米和小米...
大米麪包的做法 麪包機做麪包的方法--大米麪包 大米麪包怎麼做

大米麪包的做法 麪包機做麪包的方法--大米麪包 大米麪包怎麼做

2024-01-28
“大米除了能填肚子以外,還屬於百搭食材哦,本身無味的特性以及厚實的口感讓它可以和任何食材進行搭配,大米加吐司的好搭配!昨天吃下的剩飯,早餐也可以利用到了!太便捷了!”食材明細主料牛奶(130ml)黃油(30g)鹽(4g)雞蛋(1個)糖(50g)高筋...