簡單版老豆腐怎麼做的餐飲精選

“我們這的一種早點，可以理解為不加湯的豆腐腦，做法特別簡單，也特別好吃，大家可以試試，手抓餅的餅皮也是自己做的，之前也上載過菜譜，自己做的反正就是吃着放心，以後有時間的話也打算學着做豆腐”食材明細主料內酯豆腐（1盒）香菜（3...

“老婆餅裏沒有老婆，呵呵酥軟香甜一口下去就着清新的空氣雲捲雲舒幸福的感覺就在齒頰之間”食材明細主料麪粉（350克）玉米油（135克）蛋黃（1只）熟芝麻（適量）輔料糖粉（40克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆沙版老婆餅的做法步驟1...

食材明細主料老乾媽（兩小勺）豆腐（兩塊）肉（一小塊）輔料葱（一兩根）花椒（依個人口味下）配料鹽（適量）味精（適量）辣椒（依個人口味）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽麻婆豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊，老乾媽，葱幾根，瘦肉或五花肉一塊，...

“過節了，回家吃團圓飯已經成為了一種傳統，在家宴當中酒水自然少不了，下酒菜是必不可少的，在外聚餐吃的是氣勢，在家聚餐吃的是氣氛。日子在變，心境在變，不變的唯有佳節濃濃的、化不開的情。幸福的團圓飯也就成為每個家庭的重...

“忙碌了半個鍾終於把老婆豆腐做好，雖然色澤不是很好看，但自己做的菜灰常有成就感，吃着實在又舒服。親們，喜歡的話就收藏噢！（這道菜的名字是自己給起的，(*^__^*)嘻嘻……）下面有一道菜更美的，親們要來串門哦~~食材明細豆腐一塊...

“懶人做好吃的老豆腐燜肉或者排骨的方法，做好後很香很嫩，簡單易做，不用花太多精力去做。要想做好吃的紅燒肉之類的都可以用此方法，適合家裏做法。”食材明細主料肋排（500g（或者五花肉））老豆腐（500g（或者千張或者鍋燒豆腐））輔料醬...

“操作簡單，好吃快手菜。”食材明細主料老豆腐（500g）小葱（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）澱粉（1勺）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切成片2、2勺料酒，1勺生抽，1勺耗...

“在家做豆腐已好多次了，用鹽滷做過老豆腐，用內脂做過豆腐花，用白醋來做，還是第一次！昨晚試了試！”食材明細主料幹黃豆（150克）清水（1600毫升）輔料白醋（15毫升）清水（75毫升）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老豆腐的做法步驟1...

食材明細主料老豆腐（1塊）老百葉（3張）輔料葱（少許）姜（3片）蒜（3個）色拉油（少許）白糖（1勺）香辣醬（1勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老豆腐燒老百葉的做法步驟1、豆腐切厚片，百葉切成菱形塊2、起...

食材明細主料老豆腐（兩塊）嫩姜（適量）西紅柿（2個）肉絲（適量）雞蛋（一個）輔料玉米澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（少許）番茄醬（適量）白糖（少許）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒老豆腐的做法步驟1、來一張，看着不錯吧。2、老豆腐切塊備用...

食材明細主料豆腐（適量）輔料瘦肉（適量）配料味精（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單的老乾媽麻婆豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊，老乾媽，葱幾根，瘦肉或五花肉一塊，花椒一點，辣椒幾個。2、葱切丁，肉切肉末...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量幹辣椒：適量雞蛋：適量輔料八角：適量香葉：適量黃豆醬油：適量生抽：適量蠔油：適量白糖：適量鹹鹽：適量料酒：適量具體步驟1.豆腐切塊備用2.兩個雞蛋磕入...

“大概半年前，發現餃子餡，餛飩餡，肉丸子，裏面不加葱末味道會好很多！尤其底吃不習慣大葱的我！大家可以試試不放葱末喲。這個加了水澱粉，嫩嫩的肉丸。喜歡的試試吧”食材明細主料五花肉（一斤）姜（適量）鹽（2勺半）胡椒粉（適量）輔料老豆腐（...

““老豆腐”，這個只是地區之間的叫法不同吧，只是我們家那邊的是石膏點滷的，口感上也覺得近乎相似，關鍵就是這個調料汁兒的，在北京吃的豆腐腦都是澆滷的，一般是黑木耳、黃花菜、肉末和雞蛋這些，後來聽朋友説他們那邊還有放醬...

“燉豆腐是浙江常見的漢族名菜，但燒法大有講究。一般燒製，只能算是家常菜，而做法獨到的就是上宴席的大菜。取上等豆腐，加水煮以去豆漿氣，再用瓦罐換水重煮。先加料酒，次加麻油，同時可放入筍片、香菇、栗子，再加入醬油。燒製時...

食材明細主料菠蘿（1/4個）豆腐（適量）輔料白糖（2勺）生抽（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿咕老豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，菠蘿切塊。2、豆腐煎兩面金黃，備用。3、鍋中底油翻炒菠蘿1分鐘。4、放入半碗水，白糖，番...

食材明細主料老豆腐（一斤）輔料葱（適量）白糖（兩勺）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋塌老豆腐的做法步驟1、老豆腐用鹽水泡半個鍾，葱切碎（去味兒）。2、老豆腐煎至兩面金黃。3、加適量水，放兩勺白糖，醬油...

“凍豆腐營養分析：1.豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；2.豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統...

“昨天做的嘎巴菜，晚上和爸爸媽媽又吃了一碗，他們覺得不錯，説以後還要吃，我覺得吧，，，，以後有90%的概率得早起做早點了。不過今天還是覺得應該把天津的早點們慢慢做個遍，所以今天做的是第二個天津早點代表“老豆腐”。一般在家...

“冰箱裏常備這種食材，不用去早市，在家就能吃到美味豆腐腦。簡單、快捷、省事，非常適合忙碌的上班族和學生黨。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）肉餡（一點點）輔料木耳（一朵）香菇（一個）黃花菜（幾根）香菜（一顆）小葱（半根）調料老抽（適量）海鮮醬...

“最喜歡那一碗老豆腐，清淡中透着鄉情，無論走到哪裏，只要能吃上一碗老豆腐，那種親切的感覺便油然而生。老豆腐可以自己做，也可以用內酯豆腐來做，調味汁可以根據自己的需求進行調配。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料蝦皮（少許）...

“突然間想吃臭豆腐，那就自己來做一份吧。雖然味道不正宗，但是味道還不錯。”食材明細主料白豆腐（1斤）臭豆腐（2塊）花生粉（4勺）輔料糖（1勺）香菜（適量）水（適量）怪味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版臭豆腐的做法步驟1、買好的白豆...

“現在天氣熱了，寶貝不怎麼愛吃東西，當媽的我真是着急，想着弄什麼給她吃好，看看，唉還是弄點豆腐花給她吃吧，正好前段時間爸爸寄了好多黃豆來給我。”食材明細主料黃豆（一杯）輔料葡萄糖內脂（2.5ML）配料紅糖（半塊）甜味（口味）煮（工藝）十...

食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料香菜（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）榨菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）味精（適量）麻油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐腦的做法步驟1、鍋內加水，加入鹽，糖，生抽，蝦米，榨菜。煮開2、澱粉...

“豆腐腦我們太原叫老豆腐，早餐老豆腐配麻葉以有千年歷史。我家是特別愛吃老豆腐的，可我老嫌街上賣的不衞生。一直都是自己學着做。自己做的不但美味，而且健康衞生”食材明細主料黃豆（150g）輔料豆腐腦專用內脂（1袋）水（適量）鹹...