幹豆腐菜卷的家常做法的餐飲精選

“元旦過後急需吃些清淡素菜解膩，這個超級簡單，食材也超級隨意，風格也超級東北。”食材明細主料薄幹豆腐（一張）輔料生菜（適量）苦菊（適量）香菜（適量）香葱（適量）黃瓜（適量）香其醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐菜卷的做...

“蒸好的春捲皮。煎熟後有油酥皮的口感。酥脆，爽口。”食材明細主料麪粉（250克）豆腐乾（200克）韭菜（100克）調料鹽（3克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐乾春捲的做法步驟1、豆腐乾，韭菜切好，炒好。備用。2、麪粉放鹽。加水搓...

食材明細主料幹豆腐（兩張）輔料小葱（四根）香菜（一小把）生菜（一葉）黃瓜（兩條）調料味極鮮醬油（一勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素菜乾豆腐卷的做法步驟1、兩張幹豆腐放到沸水中一分鐘撈出。2、準備生菜一大葉、小葱一把、黃...

“在我的家鄉東北，從小學到大學，每天放總是有很多小吃，每天都流着口水路過，因為不能吃太多，回家會被媽媽説不衞生，其中有一樣，現在每年回到老家還是有，幹豆腐卷香菜和葱，一煎或一炸或一烤，散上孜然刷上醬料，那叫一個香，“幹豆腐”...

“這款幹豆腐卷，是東北的家常菜，尤其過年，就着小酒一喝，美味無窮啊，每年媽媽都會蒸一大籠，當涼菜，當然，熱吃也好吃。”食材明細主料豆腐皮（四張）肉末（500克）輔料馬蹄（300克）雞蛋（一個）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量...

食材明細主料韭菜（500克）豬瘦肉（50克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。...

食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡過...

“春季養生低脂刮油，幹豆腐蔬菜卷，口感清爽，吃上一大盤，減脂沒負擔，首選菜餚。幹豆腐包裹着蔬菜，滋味濃厚，別有風味，清香適口。幹豆腐是一種傳統的美食，其主要用大豆製作而成，營養價值非常豐富，其中含有大量的鐵離子、鎂離子、鹽...

“最愛的還是家常菜，各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品，今天的這款是湘味的家常豆腐，我有時候會放點肉，有時候不放，感覺都很好吃，也都很下飯。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（約450克左右）...

食材明細主料白菜（500克）幹豆腐（少許）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒乾豆腐的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片，裝入盤中待用。2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：500幹豆腐：800輔料油：適量雞蛋：1個葱：適量澱粉：適量鹽：適量醬油：適量麪粉：適量具體步驟1.幹豆腐備用。2.把幹豆腐平鋪，對切成一半，兩張為一組。3.豬...

“薺菜野餐珍品，營養美味，具有一定藥用價值，​薺菜糊古稱“百歲羹”，老人常食既防病又延年。”食材明細主料薺菜（適量）幹豆腐皮（適量）輔料辣醬（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜乾豆腐卷的做法步驟1、成品圖。2、薺...

食材明細主料幹豆腐（適量）香菜（適量）牙籤（適量）輔料蒜蓉醬（適量）芝麻（適量）配料油（適量）孜然（適量）辣椒油（適量）水（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜乾豆腐卷的做法步驟1、所有材料全部洗乾淨。2、幹豆腐切方塊，香菜切...

食材明細主料幹豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）雞蛋（適量）大醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香乾豆腐蔬菜卷的做法步驟1、成品圖。2、適量葱絲，胡蘿蔔絲，黃瓜絲。3、幹豆腐皮鋪好，食材擺好。4、從一邊捲起...

“下酒菜”食材明細主料尖椒（一根）幹豆腐（一盒）輔料葱（半根）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、葱花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、...

食材明細主料菠菜梗（適量）幹豆腐（適量）輔料辣椒油（適量）葱油（適量）蒜油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鮮雞汁（適量）橙汁（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜乾豆腐卷的做法步驟1、成品圖。2、菠菜梗適量，洗幹...

食材明細主料豆腐皮（適量）海帶絲（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）雞精（少許）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、肉餡中加入葱花，薑末，打入一個雞蛋...

“我指揮我們家妞炒的菜。”食材明細主料幹豆腐（250g）輔料雞蛋（3個）青椒（2個）胡蘿蔔（一段）葱花（一勺）蒜末（一勺）調料醬油（一勺）蠔油（一勺）花椒麪（半勺）澱粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切段過熱...

“平時在外邊小攤販吃的油炸蔬菜卷既不乾淨也不衞生，所以想到這個在家自己做，乾淨又衞生，放心吃吧。”食材明細主料幹豆腐（300克）香菜（200克）輔料辣醬（兩勺）甜麪醬（兩勺）白糖（一勺）熟芝麻（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁...

食材明細主料白豆腐乾（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蒜粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾洗淨。2、對着切成正方形。3、蒜切粒。4、紅辣椒青辣椒切碎。5...

食材明細主料白菜（適量）幹豆腐（適量）棒骨湯（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、幹豆腐、葱、棒骨湯。2、白菜洗淨，切條。3、幹豆腐切條。4、起...

“哈哈豆腐營養價值很好，老少皆宜，做法簡單。”食材明細主料幹豆腐（一張）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐卷的做法步驟1、胡蘿蔔絲黃瓜絲。2、幹豆腐一張。3、放入幹豆腐卷緊。4、卷好。...

“豆腐乾炒捲心菜口味不錯，喜歡的可以試試。”食材明細主料豆腐乾（6片）捲心菜（半個）大葱（1根）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒捲心菜的做法步驟1、豆腐乾6塊，捲心菜半個，大葱1根...

“我的家在東北/松花江上啊/那裏有滿山遍野大豆高粱.....豆製品在東北來説很受歡迎，各種有大豆做的美食也很多.幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒，也...

“可能無論對誰來説，老家的豆腐永遠是最好吃的那種。鮮豆腐沒法長途運輸，豆腐乾就是解饞的好辦法。”食材明細主料豆腐乾（200克）韭菜（一小把）豬肉（50克）輔料葱花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...