大膀肉蒸酢豆腐的餐飲精選

食材明細主料膀肉（適量）酢豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大膀肉蒸酢豆腐的做法步驟1、膀肉，2、切塊，3、酢豆腐少許，4、燒油放進酢豆腐，5、放點鹽炒勻，6、淋上醬油，7、撒上十三...

食材明細主料豬蹄膀（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（15g）腐乳汁（100g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳燒蹄膀的做法步驟1、蹄膀斬成小段，用流水逐個沖洗乾淨，之後放淘米水中浸泡，去除異味。2、蹄膀段放入冷水鍋中，下入葱段、...

“這個菜做法極簡單，還有營養，而且熱量也不是很高，適合減肥期間吃。”食材明細主料北豆腐（1盒）肉餡（3兩）輔料雞蛋（1個）薑末（少許）配料五香粉（少許）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉糜蒸豆腐的做法步驟1、1.將材料...

“我喜歡做【麻婆豆腐】~~某人喜歡做【乾巴豆腐】~~今天來道【肉末蒸豆腐】~~~先炒份美味的酸菜牛肉湯汁~~然後澆在豆腐上~~再放入蒸鍋~~【肉末蒸豆腐】就做好啦~~~因為我用的是老豆腐，所以需要提前抹鹽醃製入味~~~如...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶皮肥肉：兩斤米粉或玉米粉：一斤輔料蒜：兩頭姜：一塊鹽：適量青辣椒：半斤鮮紅辣椒：半廳花椒粉：適量味精：適量白酒：二兩具體步驟1.肥肉洗淨切合適小厚塊2.姜、蒜，辣...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油豆腐（200）輔料豬肉（100g）剁辣椒（1勺）豆豉（1g）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）油豆腐蒸肉的做法步驟1、油豆腐對半切開。2、...

食材明細主料牛肉（適量）嫩豆腐（適量）輔料姜（適量）油（適量）老抽（適量）鹽（適量）豬蹄湯（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐準備。2、碟子中刷油。3、豆腐切片，放入碗裏。4、牛肉剁碎。加入老抽...

食材明細主料雞翅（適量）輔料玉米澱粉（適量）蛋液（適量）配料腐乳汁（適量）胡椒麪（少許）辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳雞翅膀的做法步驟1、翅膀洗淨用廚房紙吸乾水，倒入大盤裏，放半塊腐乳和兩湯匙左右腐乳汁、少許...

食材明細主料豬肉（100克）豆腐（200克）木耳（5克）紅椒（10克）胡蘿蔔（5克）葱葉（5克）輔料花生油（5克）黃豆醬（5克）食鹽（小許）雞精（0.5克）生抽（2克）香菜末（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩肉末蒸豆腐的做法步驟1、豆腐備用。2、切約4毫米厚...

食材明細主料豬肉末（適量）雞蛋（1個）內酯豆腐（1盒）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐蒸蛋的做法步驟1、內酯豆腐去盒後放置一會，豆腐會稍稍出水，把水倒掉。2、切好葱，姜，蒜。3、豬肉打成末備用。4...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！下飯菜適合懶人，和飯一起蒸，一個人一個菜足矣😄”食材明細主料豬腿肉（50g）白豆腐（2塊）輔料紅線椒（1個）小米椒（2個）香葱（少許）調料植物油（3g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）蒸魚豉油（1勺）鹹...

“天熱沒胃口？來看這道肉末蒸豆腐，簡單好做，有滋有味還用時短，特別適合上班族和有老人孩子的家庭。手腳麻利的話，前後不到15鍾就能端上桌，補鈣補鐵吃飽吃美兩不誤。豆腐是咱們常見的日常美食，煎炒炸燉煮樣樣成，其富含優質植物...

“這個腐乳豬蹄膀，是用捷賽自動炒菜鍋做的，第一次用這個自動鍋做葷菜，一舉成功！非常好吃！捷賽自動炒菜鍋的使用效果，遠遠的超出了我所預料的！其便捷，省事，健康，科學......深深的讓我喜歡！”食材明細主料豬蹄膀（1300克）輔料青菜心（60...

食材明細主料豬肉（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）酢豆腐塞肉的做法步驟1、肉剁成泥，2、葱末，3、加鹽，十三香，生抽拌勻。4、酢豆腐，5、去頂或切成兩半，6、塞進肉泥，7、如圖。8、碼...

“滑嫩的豆腐，香噴噴的肉末非常適合老人和小盆友吃哦！”食材明細主料豆腐（1塊）豬腿肉（50g）紅辣椒（1個）輔料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）香葱（1顆）澱粉（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆腐蒸肉末的做法步驟1、...

食材明細主料膀肉（適量）輔料甜酒（適量）油辣椒（適量）黑豆豉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法步驟1、備黑豆豉，甜酒，油辣椒。2、大腿肉處理好放進油鍋裏酥黃，3、如圖。4、酥好的膀肉，5、改刀，6、...

“這個做法比外面的豆腐腦好吃多了，喜歡的友友可以在家做起來。”食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料葱末（適量）大骨湯（一大勺）調料鹽（適量）自制辣椒油（一勺）花生油（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大骨湯蒸豆腐的做法步驟1、豆...

“豆腐和臘肉搭配，味道也不錯，有興趣的沒事愛好者不妨試試”食材明細主料老豆腐（一塊）臘肉（適量）輔料小米椒（五個）香葱（兩根）花生油（適量）蒸魚豉油（食量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）臘肉蒸豆腐的做法步驟1、準備一塊臘肉，一塊...

食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料豆豉（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅蒸豆腐的做法步驟1、豆腐切小丁。2、肉剁碎。3、加入適量生粉。4、加入適量...

食材明細主料豆腐（1塊）肉末（少許）輔料葱（1根）醬油（1勺）植物油（1勺）辣椒油（1勺）料酒（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸肉末豆腐塊的做法步驟1、準備一塊豆腐和少許肉末豆腐切塊放入盤子。2、肉末加入鹽醬油抓勻醃製熱...

食材明細主料豬肉末（適量）輔料雞蛋（1個）豆腐（適量）調料料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）涼開水（適量）澱粉（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐蒸肉的做法步驟1、我是直接超市買的肉沫，也可以用五...

食材明細主料肉末（適量）內酯豆腐（一盒）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）醬油（少許）甜辣醬（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸豆腐的做法步驟1、準備:內酯豆腐一盒。2、放入長盤中切成厚...

食材明細主料前腿肉（適量）輔料醬油（適量）甜酒（適量）油（適量）鹽（適量）豆豉（適量）辣椒汁（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）大膀肉的做法步驟1、前腿肉，2、用火剪燙去細毛，3、清理乾淨，4、放進開水裏，5、煮二十分鐘，出鍋，趁熱抹上醬油，...

“這是一道做法簡單，口味清淡，營養價值很高的蒸菜，特別適合老人和兒童食用”食材明細主料大蝦（數只）輔料雞蛋豆腐（一塊）青豆（適量）玉米粒（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）澱粉（適量）姜粉（少許）枸杞（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料玉子豆腐（2條）胡蘿蔔（1段）瘦肉糜（50克）鴨蛋（1個）輔料鹽（2克）胡椒（1克）料酒（5克）生抽（1勺）蠔油（3克）油（2勺）葱花（20克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜玉子豆腐蒸的做法步驟1、豆腐切成等厚段，備用裝盤.不要太薄，薄了易碎不...