蒲瓜燒蠶豆的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料鹹肉（適量）蒲瓜（適量）蠶豆（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜燒蠶豆的做法步驟1、鹹肉切條。2、蒲瓜去皮切片。3、蠶豆剝殼。4、鹹肉放入鍋中小火煸炒出油。5、放入蒲瓜翻炒2分鐘。...

食材明細主料蠶豆（545克）排骨（375克）輔料桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠶豆燒排骨的做法步驟1、食材：蠶豆。2、排骨（已清洗焯水）。3、桂皮、冰糖。4、將蠶豆剝殼，挖去黑痣。5、淘...

食材明細主料豆腐（300g）輔料蠶豆米（150g）調料大葱（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蠶豆米燒豆腐的做法步驟1、食材，新鮮剝殼蠶豆米和切塊的豆腐加鹽焯水。2、撈出。3、起鍋...

食材明細主料蟶子（適量）蒲瓜（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟶子蒲瓜燒豆腐的做法步驟1、食材：蟶子（焯水後剝出蟶子肉）、蒲瓜、豆腐。2、蒲瓜去皮切片，豆腐切片3...

“夏天蠶豆角便宜時買的，當時煮了吃，多的剝了蠶豆凍冰箱，想吃時就配着肉吃，今兒就用五花肉和蠶豆紅燒吃。”食材明細主料蠶豆（適量）五花肉（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

“鹹香的幹蝦有一種特殊的味道，和蒲瓜的清甜相得益彰，清淡又美味！”食材明細主料幹蝦（適量）蒲瓜（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蝦燒蒲瓜的做法步驟1、幹蝦剝去殼，用水浸泡半個小時。2...

“我們江蘇常州的老黃瓜豆瓣燒河蝦是道家常名菜，兒子不吃河蝦，就改良一下用肉丸和蝦膏試試！”食材明細主料老黃瓜（一根）蠶豆瓣（200克）肉糜（150克）輔料蝦膏（一小塊）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）老黃瓜蠶豆瓣燒肉圓的做法步驟1、準...

食材明細主料蒲瓜（半個）排骨（415克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒲瓜燒排骨的做法步驟1、食材：蒲瓜。2、排骨（已清洗焯水）。3、冰糖。4、切取半個蒲瓜，用清洗一下，去皮。5、放在案板上...

“家常小炒，鹹香下飯，蠶豆粉粉的，非常的美味！”食材明細主料蠶豆（適量）酸菜（適量）輔料稻米油適（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燒蠶豆的做法步驟1、備好食材：如圖，酸菜洗淨切成小塊備用，蠶豆洗...

食材明細主料蒲瓜（半條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆醬炒蒲瓜的做法步驟1、將蒲瓜去皮切條狀。2、炒鍋燒熱下油，將油燒熱。3、倒入蒲瓜翻炒。4、待蒲瓜變軟放入適量食鹽。5...

燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣...

食材明細主料蠶豆（1000g）輔料葱（一把）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱燒蠶豆的做法步驟1、剝好蠶豆2、爆香葱放蠶豆3、燜4、加鹽出鍋...

“爸爸你健康就是兒女們的驕傲，就是兒女們的幸福，您已經上了年紀，還是少喝點酒吧，雖然酒是好東西，可也不能過量。雖然媽媽走了，但您還有兒女，還有你疼愛的孫子，只要你能快樂，就是兒女們的幸福和福氣，父親節到了，女兒想説：“爸爸，你...

食材明細主料夾心肉（適量）蒲瓜（適量）豆腐（適量）輔料蒜泥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜豆腐肉圓的做法步驟1、夾心肉剁細。2、蒲瓜去皮擦成絲剁細。3、肉末、...

食材明細主料蒲瓜（1條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）黃豆醬（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒蒲瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入蒜蓉炒香。2、蒲瓜去皮切薄片，倒入鍋中翻炒。3、將蒲瓜炒至變軟。4、...

“雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱，病後或產後用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜。可用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。...

“清甜的蒲瓜加上鹹肉的香味，讓家常菜也更加鮮美”食材明細主料鹹肉（適量）蒲瓜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉燒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮洗淨2、切成薄片3、鹹肉切片（鹹肉如...

食材明細主料蒲瓜（適量）鹹肉（適量）海鮮菇（適量）鱗蝦（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鱗蝦海鮮菇燒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮。2、切薄片。3、海鮮菇清洗切段。4、鱗蝦清洗控水。5、鹹肉切片，下鍋...

食材明細主料鹹肉（適量）蒲（適量）秋葵（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉燒蒲瓜秋葵的做法步驟1、蒲瓜去皮切片，秋葵斜切片。2、鹹肉切片，鍋中加少許油，放入鹹肉小火煸炒透明出油。3、放入蒲...

食材明細主料燻肉（適量）蒲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燻肉燒蒲瓜的做法步驟1、燻肉切片。2、蒲瓜去皮切片，蒜瓣拍扁。3、鍋中放少許油，放入燻肉煸炒出油。4、放入蒲瓜翻炒幾分鐘。...

“夏日天氣炎熱，蒲瓜清淡可口，加入蝦仁同燒更是美味。”食材明細主料幹蝦仁（適量）蒲瓜（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮洗淨。2、幹蝦仁用水泡...

食材明細主料蒲瓜（1只）雞塊（475克）輔料幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜燒雞塊的做法步驟1、食材：蒲瓜。2、雞塊（已清洗焯水）。3、幹辣椒、冰糖。4、將蒲瓜洗淨、去皮。5、放...

食材明細主料蒲瓜（適量）豆腐（適量）磷蝦（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法步驟1、蒲瓜去皮切片。2、豆腐切片。3、磷蝦用水清洗一下。4、鍋中放油燒熱，放入蒲瓜翻炒2分鐘...

“很喜歡的一道菜，的呢只有春天才有的吃，每到那時候，這菜的出鏡率可真高，尤其在農村人家，自家長的蒜薹和蠶豆，到菜地裏摘上一點，就能燒上一盤，大人、小孩都愛吃喲！”食材明細主料蒜薹（250克）蠶豆米（300克）輔料油（一大勺）鹽（一大勺）糖（兩...

“豆子上市的季節，菜場裏到處都是各種各樣的豆，買點回家嚐嚐嘍。蠶豆味道清淡，所以配點醬瓜一起吃正好！”食材明細主料蠶豆（400g）醬瓜（半根）輔料小米椒（一個）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬瓜嫩蠶豆的做法步驟1、蠶...