青瓜的餐飲精選

食材明細主料豬頸肉（200克）青瓜（0.5條）胡蘿蔔（0.5條）洋葱（4/1個）輔料生抽（1匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）蒜（2塊）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青瓜豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉洗乾淨，用生抽和糖醃半小時2、胡蘿蔔切片3、青瓜切塊4、洋葱切...

“明後天就要考試了，希望一切順利。今天做的是媽媽手傳的面線湯，每次做這個都特別想媽媽，還好過幾天她就要回來了o∩_∩o我不知道北方的朋友懂不懂得面線，因為每次媽媽去北京總要買好些面線帶上去。還有裏面提到的冬菜，雖...

食材明細主料小青瓜（245克）鹽炒肉（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽炒肉炒小青瓜的做法步驟1、食材：小青瓜（已清洗）、鹽炒肉2、將已清洗好的小青瓜放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...

“青瓜，也就是大家所説的黃瓜。廣東人把帶瓜上帶刺的叫青瓜，把沒刺的，光滑的，粗壯的那種叫黃瓜，呵呵。黃瓜是個健康食品，有很多功效，很多女孩子喜歡用它來切片敷面美容。同時，它又是一款減肥食品，據説消化一根黃瓜身體所消耗的...

食材明細主料雞蛋（2個）青瓜（1根）麪條（170克）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜雞蛋炒麪的做法步驟1、材料：青瓜、雞蛋、麪條2、將青瓜洗淨。3、放在案板上切成粗一點的絲，待用...

“養生小菜，也可以是下酒菜。老醋花生拌青瓜。老醋花生具健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效，可以當全家的養生小菜。青瓜冰過之後更脆、更甜、爽口。黃瓜味甘，甜、性涼、苦；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，煩渴，喉...

“夏季食慾不振，這時候來一盤涼拌菜開開胃就再合適不過了，而涼拌可謂是有千萬種配搭，簡單隨心，方便快捷~今天我們來做一道涼拌鰻魚青瓜卷，軟糯的鰻魚搭配爽脆的黃瓜，和着酸甜帶點微辣的醬汁，讓人一個接一個欲罷不能~”食材明...

食材明細主料青瓜（2條）草莓（20個）輔料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）雞粉（適量）其他（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌草莓的做法步驟1、青瓜草莓用水洗淨2、青瓜去除兩頭，切成塊形，放入小盆內，加鹽醃10分釧，撈出，放入涼水中稍漂洗，輕...

食材明細主料魔芋絲（適量）黃瓜（適量）輔料植物油（適量）乾紅辣椒（適量）新鮮朝天椒（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）花椒（適量）鹽（適量）醋（適量）大蒜（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜魔芋絲的做法步驟1、魔芋絲清水衝一遍，然後在...

食材明細主料青瓜（1根300克）火腿腸（100克）輔料辣椒（2個）姜葱蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜火腿的做法步驟1、準備好所有食材,青瓜洗淨去蒂2、青瓜切斜片備好3、火腿腸切斜片備好...

食材明細主料涼粉（250克）青瓜（1根）輔料蒜葱（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香辣王（適量）辣椒粉（適量）花椒油（適量）生抽（1勺）香醋（1.5勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼粉拌青瓜的做法步驟1、涼粉切條。2、青瓜去皮洗...

食材明細主料雞蛋（兩個）玉米（一條）青瓜（一小條）輔料鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜玉米粒炒蛋的做法步驟1、玉米掰粒，青瓜切丁2、敲兩個雞蛋，加點鹽，用筷子攪拌雞蛋3、熱鍋下香油，煎雞蛋，雞蛋差不多熟透時把雞蛋弄...

“大家好！我是肉肉廚~有個遠方的客人過來做客，家裏沒有準備太多食材，就看到什麼就做什麼啦！！剛好家裏有青瓜和一點瘦肉，就做了一道家常快手菜--青瓜炒肉片！不過這個菜反響特別好，大家都很喜歡吃！今天我就把這道菜的製作過程分...

“夏日的小清新......”食材明細主料頂花小青瓜（500克）輔料生粉（適量）蒜（3瓣）油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒頂花小青瓜的做法步驟1、頂花小青瓜洗淨，蒜剁成蒜蓉待用。2、起鍋熱油，將蒜蓉爆香。3、將頂...

食材明細主料洋葱（一個）青瓜（一個）瘦肉（一小塊）輔料邯鄲豆瓣醬（2勺）生粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱青瓜炒肉末的做法步驟1、把洋葱去掉外皮和沒用的頭根，瘦肉和青瓜洗乾淨2、...

“含有豐富的維生素C、B和微量礦物質的青瓜汁，清爽宜人的味道，是夏日裏的抗衰美容佳選”食材明細主料青瓜（300克）涼開水（150ml）輔料白糖（適量）清淡（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮榨青瓜汁的做法步驟1、青瓜去皮洗淨後切成約1...

食材明細主料青瓜（1根）香乾（1塊）五花肉（適量）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒青瓜的做法步驟1、材料：青瓜、香乾、五花肉（已切片）、剁椒2、將青瓜洗淨、去一些皮。3、放在案板...

食材明細主料青瓜（適量）檸檬（適量）輔料冰塊（適量）蜂蜜（適量）純淨水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜檸檬汁的做法步驟1、榨汁杯加入青瓜片。2、加檸檬片。3、加蜂蜜。4、加純淨水。5、啟動榨汁杯榨成汁。6、杯子裏...

食材明細主料西紅柿（2個）青瓜（1根）肉（100克）輔料生抽，料酒，醋，鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿青瓜炒肉的做法步驟1、西紅柿切片青瓜切粗條2、肉醃製10分鐘3、鍋放適量油，放肉炒至變色，倒進西紅柿翻炒至變色，最後放...

“這個季節，吃醋還是不錯的。於是，涼拌了個青瓜，順便補補醋。”食材明細主料青瓜（2根）胡蘿蔔（半隻）白醋（適量）陳醋（適量）麻油（適量）檸檬汁（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆蹦蹦涼拌青瓜的做法步驟1、...

食材明細主料青瓜（半條）蝦仁（150g）輔料葱結（1根）蒜頭（1粒）香菜葉（兩根）雞精（適量）食鹽（適量）大紅椒（1/4個）生薑（5片）麪條鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜爆蝦球的做法步驟1、主要食材一覽圖2、生薑大蒜切片3、青瓜切成薄厚...

食材明細主料青瓜（2個）肉未（200克）輔料雞精粉（2m l）葱花香菜（適量）玉米澱粉（1小勺子）味精（適量）鹽（5ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青瓜釀肉未的做法步驟1、青瓜去皮洗淨。2、分別切斷，用小勺子挖出青瓜籽，洗淨放一旁待用。3、...

“簡單快捷小炒！”食材明細主料香腸（兩根）青瓜（兩條）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒香腸的做法步驟1、準備好削皮的青瓜和香腸。2、青瓜切段，香腸切片。3、開火熱鍋涼油，香腸下油鍋炒。4、炒制兩分...

“原因是全姐妹們最喜歡吃涼拌青瓜。超過好吃的其它就這樣。第一排是涼拌青瓜嘛”食材明細主料青瓜（適量）輔料陳醋（適量）紅辣椒油（適量）芝麻香油（適量）蒜泥鹽（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜的做...

食材明細主料青瓜（一根）玉米澱粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（一勺）雞粉（一勺）蒜（適量）生抽（一勺）糖（一勺）香醋（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜烙的做法步驟1、青瓜切細絲，放入一個雞蛋，放入玉米澱粉，放入鹽雞粉攪拌均勻，靜...