酸甜的餐飲精選

“又是一款減肥小菜，我代替午餐的。”食材明細主料木瓜（半個）黃瓜（一小根）輔料醃酸蘿蔔（適量）熟玉米粒（適量）配料蜂蜜（一勺）檸檬汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜拌黃瓜的做法步驟1、將木瓜去皮，切小塊。木瓜最好是熟...

“糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南一帶食者的歡迎。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。它源於江蘇的無錫，在江蘇、浙江、...

“春節大魚大肉吃太多,太油脂,明顯胃動力不足,來道益胃健脾的素菜,糖醋和酸辣的混搭做法!”食材明細主料藕（一根）輔料幹辣椒（兩個）配料糖（2勺）醋（3勺）老乾媽（1勺）水（4勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜辣藕丁的做法...

食材明細主料豬大排（6塊）輔料檸檬（半隻）姜（適量）香葱（適量）雞蛋（一個）配料八角（適量）鹽（適量）冰糖（適量）生粉（適量）黑胡椒粉（適量）白葡萄酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸甜紅燒豬大排的做法步驟1、豬大排買回來...

“某年某月做披薩餅時的突發奇想。。。”食材明細主料麪粉（適量）馬蘇裏拉芝士（60克）洋葱（1.5個）西紅柿（3個）火腿腸（2支）輔料黃油（適量）蒜絨（適量）番茄醬（3勺）糖（2勺）鹽（1勺）酵母粉（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）酸甜拉絲餡餅的做...

“前兩天寶貝生病了，尤其是晚上剛睡着那會，咳嗽得特別厲害，經過兩天口服用藥，明顯有了好轉，昨天晚上睡覺時也沒有再咳嗽，我那一顆懸在半空中的心總算落了地，這才有心情再繼續我熱愛的美食了。冬瓜具有潤肺生津，化痰止渴的作用...

“包裹着肉末蒸好的茄子，伴着撲鼻的蒜香，吃的時候把茄花按碎，裹上香味濃郁、酸甜可口的湯汁，既鮮嫩又爽滑。”食材明細主料瘦肉（200克）茄子（1根）輔料番茄醬（2大勺）水澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）白糖（1湯勺）醋（一湯勺）料酒（1...

“朋友送的楊梅，個頭大，也挺甜，但因為之前已吃過好多自己買的，別人送的，已經有點味覺疲勞了，所以換了個花樣來吃。早知道有這種吃法，就是一直沒試過，這次一試，真的非常不錯，所以推薦給大家。這道飲品不僅做法簡單，酸甜適口，冰鎮過...

“這個菜的造型就象小朋友吃的棒棒糖，將雞骨剔出，方便食用，酸甜口味，不論從造型和口味上，都非常適合小朋友食用。”食材明細主料雞翅中（5個）輔料蛋黃（1個）澱粉（1匙）配料蒜蓉（適量）椒鹽（適量）澱粉（適量）熟油（適量）葱（適量）醬油（1小匙）白醋（1大...

“昨天早上去醫院做胃鏡檢查搞得我難受異常，做胃鏡前本來餓的是前心貼後背，做完了去回民街吃“泡饃”吃的一點都不香，可惜沒帶相機（也不便拍照啊）以後如果有機會給大家推薦幾家不錯的西安回民小吃，有可能的話我也試着做做，上...

“一直非常喜歡宮保系列的菜，味道酸甜屢試不爽我也經常做，自認為自己調製的宮保汁味道還是可以的所以今天試用就來個宮保蝦仁吧，本來是想做蝦球的，一看是小蝦，那就蝦仁算了”食材明細主料北極蝦（適量）花生米（適量）聰（適量）輔料生...

食材明細主料烏梅（適量）輔料山楂（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、山楂洗淨。2、烏梅同樣洗淨和山楂一同放到鍋里加水。3、加適量的冰糖。4、煮好啦！！如果覺得不甜可以趁熱再放點冰糖進去...

“家裏剩個蘿蔔一直沒有吃，今天正好閒來無事，就自己琢磨着鼓搗鼓搗。不少朋友都把麪食做成玫瑰花狀，我也就興起把蘿蔔也做成花了。看看怎麼樣，還可以吧。”食材明細主料青蘿蔔（一個）輔料白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工...

“不喜歡葷菜的我對醃嘖類小菜情有獨鍾，幾乎每天都離不開，就着它吃個饅頭或者喝碗稀飯，就是我美味的早餐。”食材明細主料捲心菜（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料花椒粒（適量）姜（適量）白酒（適量）白糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難...

“春天是採摘草莓的好季節，也是品嚐草莓一年當中的最好季節，這個時段的草莓是大量大市的時間，無論從口感、甜度都是最佳時間，而且價格便宜。草莓是極不容易存放的水果之一，最好是現買現吃，放的時間稍微長一點就會變質腐爛，所...

“現在食品安全實在是令人頭疼啊什麼三聚氰胺什麼蘇丹紅什麼福爾馬林。。。。。。想想都頭疼啊雖然有些品牌的外包裝上註明絕不含防腐劑你信麼反正我是不信不含防腐劑就能保存個一年半載的啦只有自己動手啦不僅實惠而...

“還記得，上大學那會，和室友去M記對我們來説，算是挺奢侈的事。每次點餐總會要多兩包番茄醬，一根薯條得蘸幾次才吃完，薯條貌似變成了配角。飯堂偶爾有松鼠桂魚，飯都不打，馬上直奔目標，生怕打完飯再去排隊，就會賣光。這是有多愛...

“這個菜，是我自創的私房菜。口味特別獨特。靈感來自，我媳婦最愛吃的一種陳皮情人梅。那種味道酸酸甜甜，帶着一絲陳皮的香。雞翅本來就是可以做成甜口，所以我決定一試。很成功，味道酸甜，檸檬的香味很濃郁，但是沒有掩蓋住情人...

食材明細主料白菜（300克）木耳（50克）輔料油（20毫升）白糖（10克）鹽（1克）生抽（10毫升）醋（8毫升）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原材料圖。2、泡好的木耳洗淨，白菜幫片成坡刀片，葉子切塊。3、糖、醋、...

食材明細主料獼猴桃（3個）蝦仁（5個）輔料雞蛋（1個）奶酪粉（30克）配料植物油（適量）沙拉醬（30克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）獼猴桃蝦球沙拉的做法步驟1、獼猴桃洗淨，去皮，對半切開，用挖球器挖出果肉，做成獼猴桃盅；挖出的果肉切丁；雞蛋...

“糯米+柚子還帶一點點蝦米的鮮味，泰式的微辣。。。回想起來都口水，糯而不膩，鮮而不腥。一下子偶吃了2小碗。。。吃好麼後悔了，懂的啦~”食材明細主料泰國柚子（1只）輔料糯米（適量）配料腰果（20克）蝦米（5克）椰蓉（5克）炸紅葱絲（5克）泰國...

“酸梅湯的製作材料好久之前就買好了，趕上搬家、加班、整理東西又加上我的惰性被一拖再拖，拖到了這秋風涼。記搬家，早就計劃好的8月10號搬到新家住，誰想那天我卻加了一整天加一個通宵的班，可憐老公一個人在家忙搬家，原本想...

食材明細主料心裏美蘿蔔（適量）梨（適量）輔料白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔梨絲的做法步驟1、蘿蔔切絲2、梨切絲後和蘿蔔絲放在一起3、放入白醋和白糖拌勻就可以了，就這麼簡單4、一顆蘿蔔兩種拌...

“前幾日，在超市看到了山楂罐頭突然想吃了，但是裏面的山楂白白的湯水清清的，怎麼看怎麼像煮過了好幾遍的！！家裏正好有鄰居剛給的鮮山楂，不如自個兒回家做來一次吃個夠，還新鮮健康衞生！！簡單易做的酸酸甜甜的紅山果兒，，，”食材明細...

食材明細主料白米醋（100克）清水（350克）白糖（100克）鹽（3小勺）指天椒（12只）薑片（8-10片）輔料包心菜（1個）紅蘿蔔（1根）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜包菜卷的做法步驟1、先將指天椒洗淨和薑切片,待用;2、準備一個砂鍋,放入白糖和...