肉丸子湯的的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡：適量輔料冬瓜：適量具體步驟1.冬瓜削去綠皮挖去籽，切成厚0.5釐米的薄片。2.肉餡放入大碗中，加入蛋清、葱末、醬油，雞精，鹽，根據自己口味的輕重適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋清：1個輔料西紅柿：3個具體步驟1.準備好食材，瘦肉儘可能的剁細一些，西紅柿去皮切成顆粒，少量的姜剁細，其餘的切薑絲，葱切葱花。2.剁好的瘦肉裏面加入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料絞肉：5兩輔料青菜葉：2-3兩具體步驟1.新鮮絞肉加入適量的水，不停地用筷子攪拌2.待肉質出現粘稠狀態的時候加入鹽，繼續攪拌3.待肉質出現韌勁是，加入豆粉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小白菜：一盆輔料肉餡：一碗具體步驟1.肉餡一碗。加葱薑末，鹽，花椒麪，還有雞蛋一隻，順一個方向攪勻，上勁2.小白菜一盆，清洗乾淨，這是個耐力活3.用手把肉餡團...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘説真的這款肉丸子湯的做法是挺簡單的，而且耗時也不算多，而且這款湯也是比較有營養的呢，裏面的料都是挺好吃的呢，丸子有嚼性，而且也是挺入味的呢，裏面的豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘冬天的時候我最愛喝好吃的肉丸子湯的做法了，以前經常在外面喝，後來一個朋友教我，我就學會了自己煮。當然我也會經常煮給我的家人喝，每次喝完，他們的臉上都...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瓠瓜：1條薑末：適量葱段：適量香菜末：適量肉餡：半斤蝦仁：2兩輔料花椒水：適量骨湯：少許鹽：少許雞精：少許料酒：少許香油：適量白胡椒粉：少許具體步驟1.將瓠瓜去皮切成塊...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：300輔料雞蛋：1個具體步驟1.蒜去皮後，和瘦肉一起剁成肉末2.剁好的肉裝碗中，先加入、雞蛋、番茄醬、鹽順着一個方面拌勻3.加入澱粉和水慢慢攪拌均...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉丸子湯非常鮮，再加些自己種的蔬菜，味道更足了。其實肉丸子的做法有很多，可以涼拌，可以炒菜，做湯也可以。肉丸子湯，主料不過是肉丸子，吃起來卻比魚湯還鮮，如...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜：適量輔料雞蛋：適量具體步驟1.雞蛋打散，豬肉糜中加入雞蛋液、葱花、澱粉、清水、鹽、雞精，拌勻2.用筷子順一個方向攪打至肉糜有彈性3.將肉餡放...

食材明細主料羊肉餡（500g）大白菜（適量）輔料花椒（適量）八角（一個）葱（適量）鹽（適量）黃豆醬油（適量）生抽（適量）雞蛋（兩個）澱粉（適量）香油（適量）雞精（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）羊肉丸子湯的做法步驟1、羊肉餡備用。2、用筷子...

食材明細主料冬瓜（半塊）肉末（315克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）植物油（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸子冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜2、肉末3、香葱4、在肉末加適量的料酒、鹽、生抽、植物...

“牛肉丸子湯是我們新疆人的快餐，幾乎是家喻户曉。丸子湯過去是新疆人家庭宴請的最後一道菜，意喻吃完走人的意思。丸子湯有兩種，一種是水煮丸子湯，一種是油炸丸子湯，二者在製作工藝上有所區別。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎...

“竹蓀有豐富的多種氨基酸，維生素，無機鹽等，具有滋補強壯益氣補腦，寧神健體的功效。”食材明細主料竹蓀（適量）肉丸子（兩粒）輔料鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸子竹蓀湯的做法步驟1、竹蓀是乾貨，需要冷水泡...

“肉丸子嫩嫩的，香香的，湯汁清淡。”食材明細主料肉餡兒（300g）小白菜（100g）輔料雞蛋（1個）調料薑絲（1勺）鹽（適量）葱花（1勺）姜碎（1勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清湯肉丸子的做法步驟1、小白菜洗淨切成段。2、肉餡兒加入姜碎，葱花...

“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉...

“炎熱的夏季最好杜絕冷、涼食物，用雞胸肉做的丸子湯鮮香味美，口感好、韌性足，喝口鮮美的丸子湯好爽。”食材明細主料雞胸肉（適量）料酒（適量）蛋清（1個）鹽（適量）姜（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）輔料水（適量）胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）香油（適量）枸杞子（適量）蠔油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉丸子湯的做法步驟1、豬肉肥三瘦七剁成...

食材明細主料瘦肉（500g）輔料肥肉（100g）紅薯粉（兩大勺）雞蛋（1個）調料鹽（兩小匙）生抽（兩大勺）老抽（一勺）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸子湯的做法步驟1、瘦肉肥肉剁成肉沫，加生抽老抽鹽雞蛋山粉攪拌在一起，再分三次加入少量清水...

“瘦肉丸子湯，湯鮮肉糯，味道鮮美。材料：瘦肉300克，生粉，葱末少許，鹽，雞精，姜米。方法：瘦肉剁成肉泥，加入鹽和葱末，生粉拌勻待用。將拌好的肉餡做成肉圓，如圖。鍋裏放進清水燒熱後，逐個下進肉圓，小火慢煮，火大會將圓子煮開花的。待肉...

“連着吃火鍋和大骨湯一段時間想吃些清淡些的了。”食材明細主料豬肉（200克）冬瓜（500克）輔料姜（1塊）大蒜（1個）生抽（1匙）豬油（1匙）鹽（1匙）香葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜用勺子挖成球，豬肉剁成...

“記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子，做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做，一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡，偶兒做點就會搭配點其他食材一起做，這樣他還能吃幾個，呵呵，昨天在調...

“家中老媽媽的牙口越來越不好了，為了保證她有充足的營養，我經常會給她做些肉丸子吃。這款肉丸子湯的做法，簡單又美味，特別適合老人孩子和牙口不好的朋友。”食材明細主料瘦肉（300g）輔料灰棗（2顆）寧夏紅枸杞（適量）葱花（適量）小黃...

食材明細主料牛肉（250克）輔料青菜（10顆）調料姜（1塊）蒜苗（3顆）葱（3顆）鹽（2勺）生粉（5勺）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸子湯的做法步驟1、牛肉用清水泡半個小時，洗乾淨剁成肉沫！2、剁好的肉沫放入一個大碗裏，打入雞蛋，放...

“夏季，鴨肉丸子湯，味道清甜，清心火，除濕潤燥，女人吃最好，滋陰潤燥”食材明細主料鴨子（半隻）芹菜（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨肉丸子湯的做法步驟1、鴨子半隻，去皮，取胸肉和鴨胸骨架，小骨...