酸醃菜炒藕的做法步驟的餐飲精選

“酸醃菜是雲南特有的一種鹹菜，每年在苦菜上市的季節（有的地方叫青菜）很多人都會買上五六公斤在家裏醃製，等熟了就可以跟很多菜配在一起炒，口感很特別。特別是煮小鍋米線的時候放一點提味，那才是正宗的昆明口味。”食材明細...

“早上去買豆漿順便買了5毛錢的豆渣，豆渣是豆漿的剩餘物會有一些豆漿的營養物質殘留在裏面包括纖維素、鈣、磷、鐵等礦物質。經常食用豆渣能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有...

蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全...

炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法，一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中，並且以食用油為介導，將火中的熱量迅速傳遞到菜中，使菜具有一定的火味，炒菜是人們最經常的製作方式，那麼大家知道炒菜步驟分為哪...

隨着生活水平的提高和經濟水平的提高，廣大人民羣眾的養生意識水平也越來越高，人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜，這樣純天然綠色的食物，那麼怎麼醃製山...

“酸爽，微辣，非常美味的小炒。”食材明細主料酸菜（適量(自己醃製)）醃嫩姜（少許）輔料幹辣椒（少許）薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（少許）糖（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒醃嫩姜的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、熱...

經常把紫菜和蕨菜弄混，他們長得極其相似，經常吃的是紫菜，蕨菜的話可以做醃菜，那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢？他的營養價值都很高，可以清熱解毒，還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟，一起來看看...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...

“上次有美食家的朋友説，想知道臘俺菜熟了可以做些什麼吃，醃醃菜和四川的泡菜一樣，做法多種多樣。可以用來做：臘醃菜炒飯、臘醃菜洋芋湯、臘醃菜雞蛋炒飯等等。臘醃菜煮魚，是我們臨滄鳳慶一道獨特的風味，和泡菜煮出來的味道...

羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃...

説到酸奶，大家都很熟悉，酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛，然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶，但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎？由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一...

食材明細主料酸辣菜（150克）蓮藕（1節）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣菜炒蓮藕的做法步驟1、食材：酸辣菜。2、蓮藕、葱段。3、將蓮藕清洗一下去皮，放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好...

食材明細主料包芥菜（適量）輔料涼白開（適量）調料鹽（適量）白醋（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃酸菜的做法步驟1、準備醃酸菜的包芥菜。2、將芥菜清洗一下。3、洗淨的芥菜晾過夜晾乾水份。4、大顆的芥菜可以對半分切。...

食材明細主料土豆（2個）酸醃菜（半小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸醃菜炒土豆的做法步驟1、1、土豆去皮洗淨。2、2、洗淨的土豆切成絲。3、3、土豆絲放水裏洗去表面澱粉。4、...

醃魚，估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裏面，然後就等兩天就可以了，在他們看來非常簡單，然而，並不是這樣的，要準備的材料更是很多，並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚的味道非常差，然而，並不是這樣的，至...

“很簡單，很方便的一道吃粥小菜。”食材明細主料河藕（1節）輔料枸杞（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家菜醃藕片的做法步驟1、準備的用料。2、河藕洗淨外皮的泥巴，去皮。3、切成厚薄差不多的片。...

很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...

食材明細主料蓮藕（255克）酸菜（250克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒蓮藕的做法步驟1、材料：蓮藕（已洗淨去皮切片）、酸菜（已切碎）2、燒鍋倒油燒熱，切好的蓮藕翻炒一下。3、接着，加適量的清水煮開。4、然後，合...

食材明細主料蓮藕（170克）酸菜（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、酸菜（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下。3、接着，加適量的清水煮開至...

酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

食材明細主料貴州鹽菜（1斤）輔料乾紅辣椒（6個）白糖（15g）原味（口味）未知（難度）辣炒醃酸菜的做法步驟1、貴州醃酸菜和乾紅辣椒準備。2、醃酸菜切碎。3、鍋中放較多的油燒熱。4、放入醃酸菜炒至酸味出。5、放乾紅辣椒繼續炒出辣味，放...

經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外，又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香，更是引誘着人們的味蕾，讓人慾罷不能。現在，人們又發現了酸奶減肥法！那麼，酸奶減肥法的步驟又是什麼呢？針對這個問題，今天，本...

“這段時間是珊瑚菌和黑喇叭菌上市的時間，早上趕集買了一些珊瑚菌，珊瑚菌老百姓一般都叫它掃把菌，珊瑚菌只是它的學名。中醫認為珊瑚菌具有補鈣、鎮靜、防止人體鈣流失、強勁壯骨、養血安神的食補功效。現代科學也認為珊...

“隨着夏季雨季的來臨，各個野生菌也陸續上市，去山上採野生菌成為雨季的一件樂事，但我怕蛇，所以很少上山。這些喇叭菌是LG去山上玩時採回來的，這裏的人不大喜歡吃它，所以採它不必費太多的時間，半小時就採到一袋，我和LG卻喜歡吃...

梅子是我們生活中常見的一種食物，一般情況下是指楊梅或者青梅，楊梅大部分情況是用來釀製梅子酒的，而青梅則是用來醃製成酸甜梅子的，口味獨特，還能夠起到開胃消食的作用。酸甜梅子的做法其實非常簡單，那麼酸甜梅子怎麼醃製好...