滷翅根怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料翅根（4個）輔料葱（適量）滷水（適量）姜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）白芷（適量）小茴香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）滷翅根的做法步驟1、翅根解凍洗淨2、準備好所有調料3、滷水倒入鍋中，放入上述所有調料...

“在冬日，吃一些滷味心裏暖融融的。”食材明細主料雞翅根（12個）雞蛋（7個）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（2勺）葱結（1個）姜蒜末（適量）乾紅辣椒（4個）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）豆瓣醬（2勺）冰糖（2克）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞翅根：7個香葉：5八角：3個草果：3個花椒：5桂皮：1塊輔料油：適量生抽：2湯匙黃糖：半糖老抽：2湯匙鹽：適量陳皮：適量料酒：1湯匙具體步驟1.香料準備2.把花椒、桂皮、香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料翅根：適量雞蛋：適量輔料老乾媽豆豉：適量醬油：少許糖：少量鹽：少許雞粉：少許大料：適量香葉：少許桂皮：適量具體步驟1.雞蛋煮七成熟，浸入涼水剝好備用。（煮五分鐘，時間...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料翅根：10個輔料小葱：幾根香葉：適量甘草：適量乾白果：適量桂皮：適量柚子皮：適量料酒：適量薑片：適量醬油：適量八角：適量橙皮：適量肉豆蔻：適量具體步驟1.翅根洗淨2....

食材明細主料雞翅根（10個）輔料葱薑蒜（適量）香葉（適量）八角（2個）桂皮（1段）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍，清洗。放入生薑和料酒焯水，再洗淨瀝乾...

“全家人都愛吃鴨肉，不管是煮、燉、滷還是紅燒，只要是鴨肉怎麼吃都成~~~”食材明細主料土豆（250克）胡蘿蔔（80克）鴨翅根（600克）輔料薑片（4片）八角（2瓣）桂皮（2小塊）香葉（2小片）花椒（40粒）料酒（少許）魚露（少許）蠔油（少許）老抽（適量）食鹽（3小勺）味精（少...

食材明細主料雞翅根（600g）橙子（1個）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）蜂蜜（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤雞翅根的做法步驟1、先把所有的調料都放入碗中，攪拌均勻；2、先把所有的調料都放入碗中，攪拌均勻；3、給它...

25分鐘左右。雞翅根是整個雞翅與身體連接的部位，肉質飽滿食用起來口感美味可口。將雞翅根焯水去除血沫清理乾淨後處放入滷水中做成滷雞翅根即可。雞翅根除了可以製作成滷雞翅，還可以將其醃製後製作成炸雞翅根食用，香酥美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅根：7個輔料香葉：1片糖：2勺香菇：拾個八角：2辨花椒：2勺鹽：適量老抽：適量味道：少量生薑：3片具體步驟1.雞翅根買回洗淨用鹽醃製一小時，2.醃製後再清洗乾淨，3....

“突然好想吃滷味了，昨晚就做了一道滷雞翅根雞蛋。”食材明細主料雞蛋（8個）雞翅根（15個）輔料食鹽（半勺）料酒（1勺）薑片（3片）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）八角（3粒）香葉（4片）草果（1個）桂皮（3節）幹辣椒（6個）冰糖（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雞翅根（10支）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量（大料））桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蠔油翅根的做法步驟1、雞翅根我買了十支，做完和同事一起吃，呵呵2、調料...

食材明細主料雞翅根（600克）豆腐（300克）輔料雞蛋（2個）香菜（適量）調料料酒（2勺）黃酒（50克）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）老抽（2勺）生抽（2勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎豆腐滷雞翅根的做法步驟1、豆腐兩面煎至金...

“最近領導上火，就做些不煎炸的菜，還好，有配滷水的材料，搭配起來，滷上雞翅根了。”食材明細主料雞翅根（6枚）輔料生薑（4片）調料花椒（1/2大匙）八角（1朵）小茴香（1/2小匙）桂皮（1塊）甘草（2片）香葉（3片）陳皮（1大塊）生抽（3大匙）冰糖（8~10克）老抽（1大匙）精...

食材明細主料雞翅根（380克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（2小勺）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖2、將...

“時做肉菜，很少用蠔油，主要用的還是醬油。今天這個翅根，蠔油絕對是主角（翅根除外）~做法很簡單，燒菜的時候蠔油後放，這樣蠔油的鮮味保存得比較完整。做出來的菜汁水超級濃，顏色也很好看，醬汁都掛在了翅根上，味道很足哦有時候做...

“第一次做薰菜，味道不錯，但做完之後那個鍋蓋真是難刷啊！作為老公生日的一道菜，因為之前沒提過也沒做過，所以也算是給老公的一個驚喜吧！他一邊吃一邊問我怎麼做的？我説犧牲了咱家廚房的一把筷子，成就了這道薰翅根，呵呵！”食材明...

雞翅根小夥伴們有聽過嗎？小編可是第一次聽説呢。其實，雞翅根含有豐富的成膠原和彈性蛋白，對於血管、皮膚都有很好的作用。但是，你知道雞翅根怎麼做好吃嗎？你知道如何挑選雞翅根嗎？下面小編就帶你長見識啦，拿小本本記好哦。一...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）生抽（適量）白糖（少許）葱（適量）姜（適量）麪包糠（適量）雞蛋（一顆）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）雞翅根的做法步驟1、翅根洗淨備用。2、（翅根弄個造型）放入葱、姜、蠔油、胡椒粉、鹽、白...

俗話説得好啊，濃縮的都是精華。其實吃東西也是一樣，大家都喜歡吃肉少的。平時咱們吃鴨子，總是喜歡吃鴨脖子、鴨翅，其實大家平時吃的都是在滷菜店買的，其實自己要是有時間在家做也是不錯的。那麼鴨翅根怎麼做好吃呢？鴨翅根怎...

“感冒加嗓子發炎，真心的難受。每每這個時間，吃東西都特別的小心，平日裏喜歡吃的那些煎的炸的乾的刺激的，這時候都要變變做法來吃，其實啊，還是平常多注意些更好。滷煮食物其實很簡單，家庭操作也不必養一鍋老湯，隨時想吃隨時調...

“今日，我想吃滷味了。於是就滷了一道雞翅根滷蛋。”食材明細主料雞翅根（4個）雞蛋（4個）輔料葱段（2段）生薑片（4片）花椒（30粒）八角（2個）桂皮（3節）香葉（3片）紅辣椒（3個）生抽（2勺）老抽（2勺）耗油（2勺）食鹽（半勺）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞翅...

雞肉，是人們在平時生活中常會食用到的，雞身上的部位是比較多的，雞翅根便屬於是雞肉的一個部位，它所帶有的營養價值還是比較高的，可以為人體補充所需的營養物質。雞翅根的做法比較多，那怎樣做雞翅根好吃呢？以下小編就會為大家...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料翅根：3個雞胸脯肉：1塊雞爪：3個輔料五香粉：1勺辣椒粉：半勺鹽巴味精：適當的嚐嚐芝麻油：四分之一勺幾片橙或檸檬：調味糖：半勺具體步驟1.洗乾淨，一等到水開把材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅根：500g雞蛋：4枚白豆腐乾：250g大葱：1節（約老薑：1塊（約白砂糖：1湯匙（百里香：1湯匙（鹽：1茶匙（5g）雞精：1茶匙（5g）老抽：2茶匙（10ml）油：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.大葱和老薑...