排骨可以和什麼食材燉湯 香飄網 專業問答 2.02W 大中小設置文字大小 蘿蔔、白菜、冬瓜、玉米等等。燉排骨做法非常多,主料是排骨,搭配不同的輔料,會有不一樣的味道。排骨湯之前要先將排骨焯一下,將排骨中的髒東西焯出來。然後在鍋中重新加水,放入葱姜料酒等,開始燉排骨。小火慢燉,當排骨已經熟了,就開始加入輔料,再燉至大概半小時左右即可出鍋。 TAG標籤:排骨 燉湯 #