梨有多少品種

早熟：早酥、綠寶石、翠冠、新泉等。中熟：黃冠、黃花、雪青、巴梨、紅巴梨等。晚熟：天皇、禮王、庫爾勒香梨、新梨6號、鴨梨等。不管是那種梨外皮上都有殘餘農產或髒東西，建議吃之前均要用水清洗乾淨。用來燉湯還是選用雪梨比較好，雪梨肉嫩白如雪，皮薄入口即化，口感極佳。