清蒸大面包蟹之前怎麼處理 香飄網 專業問答 1.17W 大中小設置文字大小 清蒸之前應該先清理乾淨麪包蟹。先使用刷子用力刷乾淨麪包蟹表面的殼,再將麪包蟹翻一面,刷乾淨背面,接着再翻開腹蓋,將腹蓋內的髒物清洗乾淨,最後將蟹鉗以及蟹爪刷洗乾淨,全部刷洗乾淨之後,將麪包蟹放入清水中浸泡十幾分鍾再衝洗一下。 TAG標籤:清蒸 麪包 #