肉丸子有腥味怎麼辦

1、可以把肉丸子放入鍋中，再加入適量的料酒、生抽、生薑和泡好的粉絲鹽和水，再大火燒開轉中小火燉20分鐘，再加入適量的味精和適量的葱花。

2、若做的是肉丸湯的話可以放入適量的胡椒粉，若可以吃辣可以放入適量的辣椒粉，還可以把蘿蔔切成塊和肉丸一起煮。