紅提有點澀怎麼辦

與蘋果放在一起使其催熟。紅緹澀就是沒有熟，可以在塑料袋裏放一天或者放一個蘋果，蘋果具有催熟的作用。挑選紅緹時要注意選擇表面光滑，顆粒飽滿的，這種比較新鮮。吃不完的紅緹可以放入冰箱冷藏保存，但是一定要密封，因為紅緹很容易和其他食物串味。