煮咖喱要多久

五分鐘即可。咖喱是作為配料的，在煮菜時候加入咖喱進行燜制的，常見於印度菜系中，用來增加菜品的色澤，提辣提香的，還可以去除肉類的腥味。咖喱能做的菜數不勝數，在印度和泰國，幾乎每一道菜都用到咖喱，比如咖喱牛肉、香辣咖喱蝦、咖喱燉雞，咖喱土豆等等。