春天的蘿蔔怎麼吃

可以弄成甜辣蘿蔔絲來吃，把它切塊用來熬湯，還可以把蘿蔔切塊燜牛腩或者用來燉魚湯，奶白色魚湯加上入味的蘿蔔，香甜鮮美，或者把蘿蔔切成絲，用來做蘿蔔糕也是別有一番風味，蘿蔔糕是廣東地區的特色小吃，街邊小店，茶市都有售賣，很受當地人歡迎。