平魚怎麼做 香飄網 專業問答 1.85W 大中小設置文字大小 先將平魚處理和清洗乾淨,在魚的兩面劃上幾刀,鍋中倒入油,油熱以後放入魚,煎至兩面微黃時,放入切好的葱薑蒜,倒入適量的水、料酒和醬油,燉大約五分鐘後加入適量的鹽,最後燉大約十分鐘即可出鍋。 TAG標籤:#