新鮮茶葉可以炒菜吃嗎

可以。做法還很多：龍井茶葉椒鹽蝦、龍井茶薰河鱔魚、龍井燜燒豬大排、龍井蛤蚧湯、龍井肉片湯、綠茶點心、紅茶蒸煮魚、白毫猴頭扣、鐵觀音燉鴨、普洱茶滷肉、普洱茶燉排骨。用茶葉配菜，為突出原葉，不要加入重口味的調料。另外不要選用陳舊、有眼的茶葉。