風乾犛牛肉乾怎麼區分真假 香飄網 專業問答 1.11W 大中小設置文字大小 1、真的風乾耗牛肉幹顏色是暗紅色的,甚至有些發黑,帶有微微光澤。2、牛肉的纖維偏長,撕開牛肉乾,會又大又粗,整個肉質結構都非常的緊湊。3、在市場價值方面,由於3斤的牛肉才能出1斤的牛肉乾,所以真的牛肉乾在市場上的市場價值還是偏高的。 TAG標籤:真假 犛牛肉 風乾 #