專業問答

當前位置 /首頁/問答/專業問答/列表

銀耳蓮子紅棗湯怎麼熬才能粘稠

銀耳的選材要好,烹飪的時間要長。銀耳蓮子紅棗湯口感美味,且具有很高的食用價值,銀耳蓮子紅棗湯粘稠的原因是因為烹飪後湯中含有膠質,想要熬出粘稠的湯,首先要注意銀耳的選材,購買時不能選擇顏色過白的銀耳,其次在熬煮過程中可以將大火轉為小火繼續慢燉,這樣湯色才會粘稠。

銀耳蓮子紅棗湯怎麼熬才能粘稠
TAG標籤:紅棗湯 蓮子 #