紅酒顏色為什麼有深有淺 香飄網 專業問答 2.3W 大中小設置文字大小 1、和葡萄的品種有關。製作紅酒使用的葡萄品種比較多,葡萄皮中含有的花青素含量不同,釀造後的紅酒顏色也會有深有淺。2、和葡萄的成熟度有關。葡萄的成熟度越高,含有的糖分就會越多,葡萄皮的顏色也會越深,釀造後的葡萄酒顏色也會更深一些。 TAG標籤:深有 紅酒 #