木耳要蒸多久能熟 香飄網 專業問答 1.22W 大中小設置文字大小 3分鐘。木耳酥脆嫩滑,易於烹煮,烹飪時間長短和青菜一致,幹木耳在水煮開後,放入水中煮2-3分鐘。當水再次沸騰時,説明木耳煮熟了並可以食用,不宜煮太久,否則口感會大大下降。若木耳煮的比較多,建議稍微延長時間。未熟的木耳摸起來手感較硬,熟的木耳有淡淡的木耳香,質地酥脆有嚼勁。 TAG標籤:木耳 能熟 #