香菇切完明天會壞嗎

不會。切完的香菇保存妥當未變質，則第二天可以繼續食用，香菇的食用價值比較高，而且食用方法也很豐富，可以把切好的香菇用保鮮袋密封起來放在冰箱冷藏保存第二天可以繼續食用。香菇內含有少量的甲醛，所以在烹飪前要先將其焯水才可以食用。