生粽子要蒸多久才熟 香飄網 專業問答 2.18W 大中小設置文字大小 三小時左右,如果用高壓鍋則需要大約一個小時。做粽子的糯米要提前一天浸泡,糯米的質地比較硬,提前泡可以縮短粽子成熟的時間。蒸好的粽子不要及時取出,可以再用餘熱蒸一段時間,這樣做出來的粽子,口感更加的軟糯,並且可以保證粽子熟透,不出現夾生現象。 TAG標籤:粽子 #