做菠蘿飯需要什麼配料 香飄網 專業問答 2.46W 大中小設置文字大小 青椒、胡蘿蔔、火腿腸、白芝麻、葱薑蒜末、洋葱、咖喱粉、雞精、米飯、食用鹽等等其他各種輔料。製作菠蘿飯一般選用鳳梨,因為鳳梨的口感會更加清甜香脆。一般菠蘿的口感雖然泡過鹽水後會減輕其澀嘴感,但炒熱後的菠蘿會比較酸,而鳳梨就不會出現這種情況。 TAG標籤:菠蘿 #