天津人臘八吃什麼 香飄網 專業問答 1.85W 大中小設置文字大小 臘八粥、臘八蒜、臘八面、臘八醋、臘八豆腐等。天津的臘八粥與別的地方相比,可以説最為講究,要加蓮子、百合、粘秫米、粘黃米、珍珠米、意仁米、黑米、桂圓肉及糖水桂花等,色香味俱佳。先把蒜洗乾淨,然後放進小瓷壇或玻璃瓶,倒上米醋,封好口,放在温暖的地方。等除夕啟瓶開封,醋變辣了,蒜也變成翡翠綠色,好看又好吃。 TAG標籤:天津人 臘八 #