清蒸鱸魚要用料酒醃製多長時間 香飄網 專業問答 1.66W 大中小設置文字大小 15-20分鐘。料酒醃製可以去除部分魚腥味,醃製的時間不需要太久。醃製好的鱸魚和生薑大葱一起放入蒸鍋中蒸制即可,待出鍋時倒去湯汁挑去生薑和已經變色的大葱,倒入蒸魚豉油,再用熱油淋一遍葱絲激發香味,使得鱸魚更加鮮香嫩滑。 TAG標籤:清蒸 料酒 鱸魚 多長時間 醃製 #