超市速凍雞米花怎麼炸 香飄網 專業問答 2.4W 大中小設置文字大小 速凍雞米花下入油温170度左右的熱油中炸上三分鐘即可。炸雞米花使用玉米油最佳,炸出來的雞米花肉質不會過老,雞米花顏色比較鮮亮。炸好的雞米花放置冷卻後,口感不佳,在其未冷卻前食用最佳。保存時,將其用保鮮膜封好放入冰箱冷藏即可。 TAG標籤:雞米花 速凍 #