煎餅果子薄脆怎麼炸又酥又脆 香飄網 專業問答 1.19W 大中小設置文字大小 鍋中放油後放入煎餅果子皮,不斷地用鏟子翻面。在做煎餅果子的時候,是需要比較高的油温的,在油温高的狀態下才不至於讓煎餅果子的皮熟透後還是白色的。煎餅果子在做好之後,表皮應該是呈現金黃色的顏色,煎餅果子中建議加入裏脊肉以及骨肉相連等會更美味。 TAG標籤:薄脆 煎餅果子 #