准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟清炖鸡的做法 ,清炖是最能保持食材原本的味道,保持食物原本的味道,最大程度上保持食材的营养。今天背给大家带来一款清炖鸡的做法 ,这款汤喝起来特别的醇香,我们只需要加一点提香的葱和姜,就能喝起来特别的鲜我们还可以用清炖的鸡汤来下面条
主料
鸡 :
半只 辅料
葱 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量 花椒 :
适量 八角 :
适量 具体步骤
鸡切块洗净。
锅中加水,煮沸。
加鸡块,焯水
葱切段,姜切片,大枣洗净。
花椒八角放入调料盒。
焯好的鸡块放入高压锅,加葱姜,加调料盒,加入开水。
炖25分钟。