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营养丰富的五彩苦瓜盅如何做好吃又美味

营养丰富的五彩苦瓜盅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜一根
胡萝卜 :一小段
瘦肉 :一小块
香菜 :一棵
干木耳 :七八朵

辅料

芥蓝菜头 :一段
葱 :一棵

具体步骤

1.苦瓜切段把中间的馕去除干净。

2.干木耳泡发后切末,胡萝卜、瘦肉、芥蓝菜头、香菜和葱全切成末。

3.将所有菜混合在一起并加盐调味做成馅,将馅装入去囊的苦瓜里后装碟。

4.锅内放水煮沸,中火蒸十分钟就可以了。