![美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單]( "美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛腩 ：
500 土豆 ：
250 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量咖哩 ：
適量 具體步驟
![美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆洗淨去皮，最好是面土豆呀
![美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.切成均勻的小塊
![美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.牛楠切成小方塊，讓後把鍋裡放上溫水，在倒入牛肉焯出血沫，把血沫撇乾淨後撈出
![美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.然後把牛肉放進高壓鍋壓30分鐘，這時到的水一定要用開水
![美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.這時候把鍋放入油加熱，然後把準備好的土豆倒進鍋炒香
![美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美食派咖哩土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.再倒入壓好的牛肉一起炒
7.加入適量的水和咖哩
8.這樣美味的咖哩牛腩就做好了，當然拌飯吃更香
烹飪技巧
燉牛腩時候的水一定是熱水，不然會腥氣
