獨特的涼拌黑豆苗如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.59W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 黑豆苗 :適量紅線辣 :1根 輔料白糖 :適量十三香 :適量雞精 :適量熟菜籽油 :適量香油 :適量薑末 :適量鹽 :適量蒜末 :適量白醋 :適量 具體步驟 1.黑豆苗全部剪掉根。 2.用鹽水浸泡以防有藥水。浸泡好後控幹。鍋裡燒開水焯燙。 3.紅線辣一根,去除蒂和籽兒。 4.切細絲。 5.焯熟黑豆苗,過涼水控幹水分。準備姜蒜末。將全部輔料加入黑豆苗中拌勻。出盤。烹飪技巧黑豆苗剪掉根部後用鹽水泡一會兒。 TAG標籤:好吃 黑豆 涼拌黑豆苗 涼拌 #