美味楊梅酒冰如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
朗姆酒 :適量
主料
新鮮楊梅 :適量朗姆酒 :適量
輔料
糖 :適量具體步驟
1. 將楊梅用淡鹽水浸泡十分鐘後撈出,控出多餘水份。
2. 用手把楊梅的肉和核分離,操作的時候要戴上圍裙又,如果楊梅果汁濺到衣服上不太好清洗。
3. 把楊梅果肉放入攪拌機中。
4. 用攪拌機把果肉打碎。
5. 倒入適量的朗姆酒。
6. 加入糖,我放的糖是我在超市裡發現的新產品叫“元貞糖”,糖很細,和糖粉一樣細。包裝上寫著元貞糖是以麥芽糊精、阿斯巴甜、甜菊糖、羅漢果糖、甘草提取物等配料製成的食用糖,其甜度相當於蔗糖的10倍,而熱量僅為蔗糖的8%。價格是普通白糖的三倍,不過用量少,一點點就很甜了,價效比還可以,有興趣的朋友可以試試。
7. 將調好味的果汁倒入冰格中。
8. 剛到入冰格中的果汁上面有有一點點小泡泡,靜置幾分鐘後泡泡就會消失了,這時再把它放入冰箱冷凍即可。
吃過楊梅酒冰,請勿開車上路~